Festiwal Big Welsh Bite Food
| Festiwal Big Welsh Bite Food | |
|---|---|
 | |
| Gatunek muzyczny | Festiwal jedzenia |
| Daktyle | Sierpień |
| Lokalizacja(e) | Pontypridd |
| Założony | 2003 |
| Założyciele | Rada gminy hrabstwa Rhondda Cynon Taf |
| Frekwencja | 20 000 |
| Strona internetowa | www.bigwelshbite.co.uk |
Big Welsh Bite Food Festival to coroczny festiwal kulinarny , który odbywa się w Pontypridd .
Przegląd
Festiwal powstał w 2003 roku i odbywa się co roku w sierpniu w Ynysangharad War Memorial Park, w którym znajduje się również National Lido of Wales, kawiarnia nad wodą i estrada.
Festiwal wyróżnia się swoją wielkością, przyciągając do 20 000 osób w ciągu dwóch dni, co czyni go znaczącym wydarzeniem dla miasta Pontypridd. Park Ynysangharad znajduje się obok rzeki Taff z kilkoma szeregowymi domami typowymi dla dolin południowej Walii .
Centrum
Festiwal ma na celu zaprezentowanie i uczczenie lokalnych firm i produktów. Jak informują organizatorzy imprezy, festiwal „wyróżnia się i jest tak popularny, ponieważ wszystkie dostępne produkty będą uprawiane, hodowane, odławiane, warzone, kiszone, pieczone, wędzone lub przetwarzane przez samych kramarzy”. Nacisk kładziony jest głównie na jedzenie i napoje, w tym kuchnię walijską i światową . Festiwal obejmował również scenę kulinarną, pokazy szefów kuchni, wypiek i ogródek piwny.
Festiwal miał również stragany z rękodziełem i pokazy na arenie, a także obejmował obszar farmy i Akwarium Cichego Świata.
Struktura i wsparcie
Festiwal jest organizowany i prowadzony przez Radę Gminy Hrabstwa Rhondda Cynon Taf . Festiwal ma wielu sponsorów , wśród których znaleźli się Glamorgan Brewing Company, lokalny producent lodów Subzero oraz lokalna stacja radiowa GTFM 107,9 FM.
Festiwal był wspierany przez rząd walijski w ramach programu Food Festival Grant Scheme.