Firma Cukierkowa Goetze
 | |
| Dawniej |
|
|---|---|
| Typ | Prywatny |
| Przemysł | Cukiernia |
| Założony | 1895 |
| Założyciel |
August Goetze William Goetze |
| Siedziba | 3900 E Monument St, Baltimore , Maryland , USA |
Obsługiwany obszar |
Stany Zjednoczone |
Kluczowi ludzie |
Mitchell Goetze (dyrektor generalny) |
| Produkty | Kremy karmelowe, opowieści o krowach |
| Przychód | 25-100 mln USD (2022) |
| Właściciel | rodzina Goetze |
Liczba pracowników |
120 (2021) |
| Strona internetowa | |
Goetze's Candy Company, Inc. (wymawiane dostaje ) to amerykańska firma cukiernicza z siedzibą w Baltimore w stanie Maryland , specjalizująca się w cukierkach na bazie karmelu . Firma Goetze's została założona w 1895 roku jako Baltimore Chewing Gum Company przez Augusta Goetze i jego syna Williama. W 1917 roku rodzina opracowała miękkie, karmelowe cukierki (znane jako „Chu-ees”), które ostatecznie przekształciły się w ich charakterystyczny cukierek, Caramel Creams (znany również jako Bull's Eyes), miękki karmel do żucia z kremowym nadzieniem w środku. Każdy cukierek jest zapakowany w przezroczyste opakowanie i skręcony na dwóch czerwonych i białych końcach.
Produkty
Oprócz swoich charakterystycznych cukierków karmelowych, firma tworzy również inny styl swoich klasycznych cukierków karmelowych, Cow Tales. Goetze's Cow Tales zostały pierwotnie wprowadzone na rynek w 1984 roku. Cow Tales są podobne do kremów karmelowych, ale mają postać długiego, cienkiego cylindra miękkiego karmelu z kremowym środkiem. Cow Tales są również produkowane w smakach waniliowym , czekoladowym , truskawkowym i karmelowo-jabłkowym . Ponadto firma oferuje Mini Cow Tales, miniaturową wersję Vanilla Cow Tales, najlepiej sprzedającej się pozycji Goetze za 25 centów.
Przez lata firma eksperymentowała z kilkoma smakami, takimi jak masło orzechowe i banan . Od 2009 roku oferta Caramel Creams obejmowała smaki „Original” (waniliowy), czekoladowy, truskawkowy i karmelowo-jabłkowy.
Według producenta, karmelki Goetze zawsze były wytwarzane według receptury o niskiej zawartości tłuszczu, niskiej zawartości sodu , bez cholesterolu i są wytwarzane z mąki pszennej , mleka mlecznego i składników śmietany.
Korona
W 1984 r. R. Melvin Goetze, członek rodziny w trzecim pokoleniu (który dołączył do firmy w 1935 r.), został wprowadzony do Candy Hall of Fame przez National Confectionery Sales Association of America. Spaulding A. Goetze Sr. został wprowadzony do Candy Hall of Fame w 1998 roku. Rick LaRue, były National Sales Manager Goetze, został wprowadzony do Candy Hall of Fame podczas pracy w Goetze's w październiku 2006 roku, a Tony Gazzola, jeden z Goetze's Regional Sales Managers, został wprowadzony do Candy Hall of Fame podczas pracy w Goetze's w październiku 2007 r. Mitchell Goetze, jeden z członków rodziny w piątym pokoleniu, został w 2008 r. wiceprezesem wykonawczym National Confectioners Association i przewodniczącym NCA dwa lata później. John Leipold, dyrektor sprzedaży i marketingu Goetze, został wprowadzony do Candy Hall of Fame w październiku 2009 roku.
Dalsza lektura
- Kimmerle, Beth (2003). Cukierki: słodka historia . Collectors Press, Inc. 106. ISBN 1-888054-83-2 . Źródło 2008-03-28 .