Frédéric Alphonse Musculus

Frédéric Alphonse Musculus , urodzony 16 lipca 1829 w Soultz-sous-Forêts , zmarł 26 maja 1888 w Strasburgu , był francuskim chemikiem.

Kariera

Syn farmaceuty z Soultz-sous-Forêts, sam został farmaceutą. Jeszcze młody, bywał w laboratorium Boussingaulta w Paryżu. Studiował skrobię, zainteresował się produkcją piwa i wynalazł alkoholomierz oparty na kapilarności. Był głównym farmaceutą szpitala w Strasburgu i przewodniczył Towarzystwu Nauk, Rolnictwa i Sztuki Dolnej Alzacji . Prowadził badania we współpracy z członkami laboratorium Felixa Hoppe-Seylera .

W 1876 roku wykazał, że amoniakalna fermentacja moczu jest spowodowana „rozpuszczalnym fermentem” ( enzymem ), który może działać pod nieobecność żywego organizmu, któremu „jeden” przypisał wówczas rolę przyczynową. Pasteura , który zidentyfikował omawiany żywy organizm („organiczny ferment”) i przypisał mu rolę czynnika fermentacyjnego, był przekonany doświadczeniem Musculusa, ale obstawał przy fakcie, że „ferment rozpuszczalny” był wytworem „zorganizowany ferment”. Odkrycie Musculus (fakt, że fermentacja jest spowodowana tylko pośrednio przez żywy organizm i że można uzyskać tę fermentację pod nieobecność tego żywego organizmu, za pomocą substancji nieożywionych, które on wydziela) było w szczególny przypadek amoniakalnej fermentacji moczu, potwierdzenie ogólnego przypuszczenia, że Moritz Traube w 1858 r. i Berthelot w 1860 r. sformułowali wszystkie fermentacje, które Buchner zademonstrował w 1897 r. w przypadku fermentacji alkoholowej. Odkryty przez Musculusa enzym został później nazwany „ ureazą ”.

Frédéric Musculus jest pochowany na cmentarzu Saint-Gall w Strasburgu (Koenigshoffen).

Publikacje

Nie twierdząc, że są wyczerpujące:

  • „Remarques sur la transformacja de la matière amylacée en glukoza i dekstryna”, Annales de chimie et de physique , t. 60, 1860, s. 203–207, online .
  • „Nouvelle note sur la transformacja de l'amidon en dextrine et glukoza”, Comptes rendus de l'Académie des sciences , t. 54, 1862, s. 194–197, online .
  • "Des hydrates stanniques", Comptes rendus de l'Académie des sciences , t. 65, 1867, s. 961–963, online .
  • Uwaga sur la transformacja du glukozy en une matière analog à la dekstryna, Bulletin de la Société chimique de Paris , nouv. Sér., t. 18, 2e semestr 1872, s. 49 i 66–67, w Internecie .
  • "Sur un papier réactif de l'urée", Comptes rendus de l'Académie des sciences , t. 78, |Janvier 1874, s. 132–134, do wglądu w internecie .
  • "Sur l'amidon rozpuszczalny", Comptes rendus de l'Académie des sciences , t. 78, 1874, s. 1413–1417, online .
  • "Sur le ferment de l'urée", Comptes rendus de l'Académie des sciences , tom. 82, 1876, s. 333–336, online .
  • F. Musculus i D. Gruber, „Sur l'amidon”, Bulletin de la Société chimique de Paris , nouv. ser., t. 30, 1878, s. 54–70, online .

Bibliografia

  • Pierre Bachoffner, „Frédéric Alphonse Musculus”, w Nouveau dictionnaire de biographie alsacienne , tom. 27, s. 2791.
  • Antoine Balland, Les pharmaciens militaires français , L. Fournier, Paryż 1913, s. 350-351.
  • (niemiecki) A. Schneegans, Festgabe für den Deutschen Apotheker-Verein , Strasburg, 1897, s. s. 165. (Cyt. za H. Schelenz, zob. niżej.)
  • Édouard Sitzmann, Dictionnaire de biographie des hommes célèbres d'Alsace , t. II, Paryż, 1909–1910, reimpr. Paryż, 1973. (Cytowane przez J.-Cl. Streicher, patrz poniżej).
  • (niemiecki) Hermann Schelenz, Geschichte der Pharmazie, Georg Olms Verlag, 2005, s. 694, częściowo online .
  • Jean-Claude Streicher: Les pionniers de l'or noir du Pechelbronn , rozdz. VI części dotyczącej J. - B. Boussingault, online .
  1. ^ Joseph Stewart Fruton, Contrasts in Scientific Style: Research Groups in the Chemical and Biochemical Sciences , DIANE Publishing, 1990, 9780871691910, częściowo online , s. 315.
  2. ^ Musculus, "Sur le ferment de l'urée", Comptes rendus de l'Académie des sciences, tom. 82, 1876, s. 333-336, online .
  3. ^ L. Pasteur, we współpracy z J. Joubertem, „Sur la fermentation de l'urine”, opublikowany kilkakrotnie w 1876; Œuvres complètes de Pasteur, tom. 6, str. 80-84, w Internecie
  4. ^ M. Traube, Theorie der Fermentwirkungen , Berlin, 1858, s. 7–8. Przedruk w: Moritz Traube, Gesammelte Abhandlungen , Berlin 1899, s. 74, pkt 21 (przedruk. Wydanie klasyczne, VDM Verlag Dr Müller, 2007). Cytowane w tłumaczeniu na język angielski przez Josepha S. Frutona, Fermentation Vital or Chemical Process? , Brill, 2006, s. 57, online [ stały martwy link ] .
  5. ^ M. Berthelot, „Sur la fermentation glucosique du sucre de canne”, Comptes rendus de l'Académie des sciences , tom. 50, 1860, s. 980-984, spec. 983-984, gdzie Berthelot przypuszczalnie rozciąga na wszystkie fermentacje to, co zaobserwował w inwersji cukru trzcinowego; online . Cytowane przez Jeana Jacquesa: Berthelot. Autopsie d'un mythe , Belin, 1987, s. 150 i 280. Por. także André Pichot, wstęp do rozdziału o fermentacjach w: Louis Pasteur, Écrits scientifiques et médicaux, Choix, présentation et notes par André Pichot , Paris, Flammarion, s. 47-48.
  6. ^ William Robert Fearon, "Urease", Biochemical Journal , 1923, XVII, s. 84-93, spec. P. 84, w Internecie .
  7. ^ Strasburg-Koenigshoffen. Cimetière Saint-Gall , Strasburg, 2008, s. 82.
Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Frédéric_Alphonse_Musculus&oldid=1125126185 ”