Garcinia parvifolia
| Garcinia parvifolia | |
|---|---|
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | Planty |
| Klad : | Tracheofity |
| Klad : | okrytozalążkowe |
| Klad : | Eudikotki |
| Klad : | różyczki |
| Zamówienie: | Malpighiales |
| Rodzina: | Clusiaceae |
| Rodzaj: | Garcynia |
| Gatunek: |
G. parvifolia
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Garcinia parvifolia ( Mik. ) Mik.
|
|
| Synonimy | |
|
|
Garcinia parvifolia , Kundong , wiśnia Brunei lub Asam aur aur , to tropikalne, wiecznie zielone drzewo pochodzące z Borneo , Półwyspu Malajskiego , Sulawesi i Sumatry . Drzewo występuje na wysokości 600–800 metrów (2000–2600 stóp) w wilgotnym środowisku i dorasta do wysokości 33 metrów (108 stóp). Kora, drewno, liście i owoce drzewa kundong są używane przez ludzi .
Propagacja
Drzewa Kundong rosną w wilgotnym wnętrzu Borneo. Drzewa można znaleźć na wyższych wysokościach wzdłuż grzbietów iw pobliżu brzegów rzek. Kundong rozmnaża się przez nasiona, których kiełkowanie zajmuje około sześciu miesięcy. Drzewo rośnie szybko, a raz posadzone może wydać owoce już po 4 latach. Większość kundong rośnie dziko, ale drzewo można uprawiać w ogrodach.
Stosowanie
Na Borneo kora drzewa jest używana do produkcji żywicy , a drewno do produkcji mebli lub rzeźbienia. Młode liście drzewa są spożywane jako warzywo . Roślina jest używana jako podkładka dla mangostanu .
Owoc
Kundong można jeść na surowo lub po ugotowaniu. Małe czerwono-żółte owoce mają kwaśny smak ze słodkim białym miąższem. Młodsze owoce są używane do nadania kwaśnego smaku innym rodzajom żywności, takim jak curry . Owoc jest mniej więcej wielkości wiśni i wygląda podobnie do fioletowego mangostanu , stąd przydomek wiśnia Brunei (zamiennie z wiśnią Borneo ) i czerwony mangostan .