Ghor es-Safi
.jpg)
Ghor es-Safi (znany również jako Ghawr as-Safi ) to obszar w dolinie Jordanu , położony w Wadi al-Hasa . Znajduje się pomiędzy prowincjami Karak i Tafilah , w pobliżu południowej części Morza Martwego . Lokalizacja jest przedstawiona na mapie Madaby z VI wieku jako „Zoara”.
Ghor as-Safi jest prawdopodobnie najbardziej znany ze swojej historycznej [ wymagane wyjaśnienie ] ) fabryki trzciny cukrowej.
Archeologia
Wiele wykopalisk było ułatwianych przez Greckie Towarzystwo Studiów Bliskiego Wschodu (HSNES) i Departament Starożytności Jordanii od lat 90. XX wieku, a dr Konstantinos D. Politis kierował większością tych projektów archeologicznych. Prace archeologiczne trwały co najmniej od 2017 roku.
Badania archeologiczne w Tawahin es-Sukkar i innych miejscach na tym obszarze sugerują „populację o charakterze Nabatejczyków żyjącą na południowo-wschodnich wybrzeżach Morza Martwego od I do VI wieku naszej ery”. kilka różnych epok historycznych: od VIII do IX, od XII do XIV, od XV do XVI i XX wieku (w tym wczesny okres brązu , bizantyjski i późny islam [ wątpliwe ] ).
Fabryka trzciny cukrowej Tawahin es-Sukkar
Wysiłki koncentrowały się głównie na poznaniu cukrowni znajdującej się w podmiejscu Tawahin as-Sukkar (znanym również jako Tawahin es-Sukkar lub Maṣna 'as-Sukkar).
Cukier produkowany lokalnie byłby sprzedawany jako eksport na cały świat; niektórzy uczeni uważają cukier za „uprawę dochodową” południowego Lewantu w okresie średniowiecza.
Istnieje zarówno wschodnia, jak i zachodnia tłocznia, która pomogła archeologom zrozumieć wzorce osadnicze i rolnicze na tym miejscu od 12 000 lat temu. [ wątpliwe ] Prasom towarzyszy rurociąg służący do nawadniania i gospodarki wodnej. Uważa się, że budynek w pobliżu tłoczni służył do gotowania surowej trzciny cukrowej w celu wytworzenia rafinowanego cukru, na podstawie dowodów fragmentów cukru znajdujących się na miejscu. Wśród materiałów odzyskanych podczas wykopalisk znalazły się garnki na cukier i melasę.
Jaskinia Lota
Również w pobliżu tego miejsca znajduje się Deir 'Ain' Abata / jaskinia św. Lota, z wykopanymi ruinami bizantyjskiego klasztoru św. Lota .
Turystyka
W Ghor es-Safi mieści się Muzeum Najniżej położonego Miejsca na Ziemi , w którym znajduje się wiele odkryć archeologicznych z okolicy. Szczególnie od 2014 roku prowadzone są prace mające na celu zachowanie stanowiska archeologicznego Tawahin as-Sukkar i udostępnienie go zwiedzającym. Agroturystyka jest rosnącym źródłem zatrudnienia w Safi, na przykład za pośrednictwem Jordan Southern Ghawr Company.
Geologia
Obszar Ghor es-Safi charakteryzuje konglomeraty Saramuji sięgające proterozoiku , gdzieś między 595 a 600 milionów lat temu. Geologiczne pochodzenie tego obszaru można powiązać z podobnymi formacjami konglomeratowymi z górnego proterozoiku, takimi jak te w Shammar i kilku obszarach tarczy arabsko-nubijskiej . Obszar wokół Ghor es-Safi składa się z naprzemiennych poziomów konglomeratów głazów i piaskowca arkozowego (ten ostatni z zielonymi zanieczyszczeniami spowodowanymi chlorytem i epidotem z wczesnego metamorfizmu ).
Dalsza lektura
- Politis, KD i in. (w przygotowaniu 2012) Archeologiczne krajobrazy Zoary: wyniki badań i wykopalisk w Ghor es-Safi (Jordania) od 1997 do 2010. Palestine Exploration Fund Monografia X, Londyn.
- Politis, KD i in. (2005) Badania i wykopaliska w Ghawr as-Safi 2004 . Rocznik Departamentu Starożytności Jordanii. 49: 313–326.
- Firma Jordan Southern Ghawr. Odwiedź Safi: Turystyka oparta na społeczności. SCHEP ACOR/USAID. 2019.
Linki zewnętrzne
Zdjęcia cukrowni w Ghor es-Safi z kolekcji USAID SCHEP w Archiwum Fotografii Amerykańskiego Centrum Badań