Grill Solly'ego

Solly's Grille to restauracja hamburgerowa w Glendale w stanie Wisconsin, uważana za twórcę burgera maślanego .

Historia

Rodzina Fieber jest właścicielem restauracji od 1936 roku, a jej nazwa pochodzi od ojczyma Glenna Fiebera, Kennetha Salmona, znanego jako Solly. Kiedy została otwarta, restauracja nazywała się Solly's Coffee Shop, ale Glenn zmienił nazwę na Solly's Grille w 1993 roku, kiedy kupił restaurację od swojej matki.

Choć otwarty od 1936 roku, w obecnej lokalizacji znajduje się od 1971 roku.

Honory i nagrody

W 2022 roku zostali nazwani James Beard America's Classic .