Grupa Kotipizza
| Typ | Osakeyhtiö |
|---|---|
| Przemysł | szybkie, nieformalne restauracje |
| Założony | 2011 (1987 Kotipizza Oy) |
| Siedziba | |
Kluczowi ludzie |
Tommi Tervanen, dyrektor generalny, Kenneth Haavet, prezes zarządu |
| Produkty | pizza , hamburgery |
| Przychód | 84,1 mln € (2017) |
| 6,42 mln € (2017) | |
| 4,48 mln € (2017) | |
Liczba pracowników |
100 w grupie (2021) |
| Spółki zależne | Kotipizza Oyj, Helsinki Foodstock Oy, The Social Burger Joint Oy |
| Strona internetowa | www.kotipizzagroup.com |
Kotipizza Group Oyj to fińska grupa restauracyjna skupiająca się na fast casual dining. Grupa składa się z trzech spółek, Kotipizza Oyj posiada 290 franczyzowych restauracji w Finlandii, The Social Burger Joint Oy prowadzi działalność restauracyjną, a trzecia spółka grupy, Helsinki Foodstock Oy, świadczy usługi związane z zaopatrzeniem, logistyką i selekcją żywności dla wielu firm zarządzanych łańcuchowo. Do jej klientów należy sieć Kotipizza oraz inni znaczący operatorzy fast foodów. Grupa Kotipizza osiągnęła łączną sprzedaż netto w wysokości 84,1 mln EUR w roku finansowym 2017 i EBIT w wysokości 6,4 mln EUR. W tym czasie akcje Grupy były notowane na głównym rynku Nasdaq OMX Helsinki.
W listopadzie 2018 roku Orkla ASA ogłosiła, że przejmie Grupę Kotipizza. Kotipizza to największa marka Orkla w Finlandii.
Historia
Wczesne fazy 1987–2010
Pierwsza restauracja Kotipizza została otwarta w Vaasa w 1987 roku. Sieć została założona przez rabina Grönbloma .
W 2003 roku Tommi Tervanen założył firmę Foodstock Oy, która rozpoczęła współpracę z Kotipizza. W 2005 roku spółka Ab R. Grönblom International Ltd (RGI), której właścicielem jest Rabbe Grönblom, również właściciel Kotipizza, nabyła 90% kapitału zakładowego Foodstock. Po przejęciu firma Frankis Finland Oy należąca do RGI miała dwie spółki zależne, Kotipizza i Foodstock.
Grupa Frankisa 2011–2014
W 2011 roku fundusze zarządzane przez Sentica Partners nabyły większościowy pakiet akcji Frankis Finland oraz udziały w Foodstock będące w posiadaniu akcjonariuszy mniejszościowych — i powstała Frankis Group Oyj. W tym samym roku została otwarta pierwsza restauracja fast food należąca do Frankis Group 55 Burger, Cola & Fries. Sieć została sprzedana w 2014 roku firmie Jokes Family Oy, która zarządzała siecią restauracji Rolls .
W 2012 roku były dyrektor generalny Helsinki Foodstock Tommi Tervanen został mianowany dyrektorem generalnym Frankis Group.
W 2014 roku Frankis Group była własnością funduszy zarządzanych przez firmę private equity Sentica Partners, CEO Tommiego Tervanena i inne kluczowe osoby firmy. W grudniu firma sprzedała swoją działalność biznesową Francount firmie Accountor . Francount było biurem rachunkowym oferującym prowadzenie ksiąg rachunkowych i inne usługi księgowe dla firm z zakresu działalności hotelarskiej i restauracyjnej. Największą grupę klientów stanowili franczyzobiorcy sieci Kotipizza.
Grupa Kotipizza 2015–2018
W marcu 2015 roku Frankis Group Oyj zmieniła nazwę na Kotipizza Group Oyj. Ponadto zmieniono siedzibę firmy z Vaasa na Helsinki. W dniu 21 maja 2015 r. Kotipizza Group Oyj ogłosiła plan przeprowadzenia pierwszej oferty publicznej i wejścia na główną giełdę Helsińskiej Giełdy Papierów Wartościowych . IPO rozpoczęło się 5 czerwca 2015 r. Spółka po raz pierwszy planowała IPO w 2000 r. Po wejściu na giełdę największym akcjonariuszem spółki był fundusz private equity Sentica, Sentica Buyout III, posiadający 61% kapitał zakładowy spółki. Innymi znaczącymi akcjonariuszami spółki były towarzystwa ubezpieczeń emerytalnych i fundusze inwestycyjne. W roku obrotowym 2015 sprzedaż netto wzrosła o 7,9% do 56,4 mln EUR. Firma zamknęła nierentowne restauracje i założyła sieć Chalupa w meksykańskim stylu.
W lutym 2017 roku Sentica sprzedała swoje udziały w Grupie Kotipizza, a Kotipizza ogłosiła, że przejęła Pizzataxi. We wrześniu 2017 roku firma wprowadziła na rynek koncepcję kawałka pizzy Kotipizza Go. W listopadzie 2017 roku Grupa nabyła większościowy pakiet udziałów w Day After Day, spółce zarządzającej restauracją Social Food Street Burgerjoint oraz food truckiem Social Food, który pojawia się na różnych imprezach. Ponadto Grupa ogłosiła plany przekształcenia firmy w sieć. Założyciele firmy, Mika Tuomonen i Herkko Volanen, nadal byli udziałowcami mniejszościowymi i restauratorami Social Burgerjoint. W grudniu 2017 roku Grupa ogłosiła plany wprowadzenia nowego konceptu restauracji No Pizza, skierowanego na rynki międzynarodowe. Plan zakładał otwarcie pierwszej restauracji konceptu w krajach nordyckich w 2018 roku. W tym samym miesiącu miesięczna sprzedaż sieci Kotipizza po raz pierwszy przekroczyła 10 mln euro.
W lutym 2018 roku Kotipizza ogłosiła plany stworzenia nowej koncepcji restauracji obiadowej. Poszukiwano partnerów do współpracy dla konceptu restauracji lunchowej Tasty Market, z którym Grupa planowała otwierać restauracje m.in. w parkach biznesowych.
Grupa Kotipizza i Orkla 2018-aktualna
W listopadzie 2018 roku europejski producent dóbr konsumpcyjnych Orkla ogłosił, że przejmie Grupę Kotipizza. Wraz z przejęciem Orkla chciała zwiększyć swoją obecność w kanałach, które rozwijały się szybciej niż tradycyjny biznes spożywczy. Intencją Orkli było, aby Kotipizza kontynuowała swoją działalność jako niezależna spółka pod kontrolą Orkli i zachowała swój model franczyzowy.
W lutym 2019 Orkla posiadała 99,3% akcji spółki. W czerwcu Orkla nabyła wszystkie akcje Grupy Kotipizza i spółka została wycofana z giełdy.
W styczniu 2020 roku Grupa Kotipizza sprzedała firmie Think Drinks Oy Chalupa Oy i dziesięć restauracji sieci.
Organizacja
Grupa składa się z Kotipizza, The Social Burger Joint Oy oraz firmy zaopatrzeniowo-logistycznej Helsinki Foodstock Oy. W 2021 roku Grupa Kotipizza zatrudniała około 100 osób.
Właściciel Grupy Kotipizza, Orkla, jest jedną z największych spółek giełdowych w Norwegii. Jest największym dostawcą marek spożywczych w Skandynawii i krajach bałtyckich: posiada łącznie 300 marek, które są sprzedawane w ponad stu krajach.
Wiosną 2021 roku w skład zarządu Grupy Kotipizza weszli: przewodniczący Kenneth Haavet i Pasi Flinkman, Thomas Ljungqvist, Johanna Paavola, Kalle Ruuskanen i Aaron Moore-Saxton.
Kotipizza
Kotipizza Oyj jest największą siecią pizzerii w krajach nordyckich i prowadzi franczyzę w Finlandii. W 2021 roku sieć liczyła ponad 290 restauracji i blisko 300 franczyzobiorców.
Społeczny Burgerjoint
Social Food Street Burgerjoint, założona przez Mikę Tuomonena i Herkko Volanena w styczniu 2017 roku w Sörnäinen w Helsinkach. Tuomonen wygrał MasterChef Finland w 2012 roku. Grupa Kotipizza przejęła firmę w listopadzie tego samego roku i przekształciła Social Burgerjoint w sieć. W 2021 roku Social Burgerjoint miał w Finlandii dziewięć restauracji.
Helsinki Foodstock
Firma Helsinki Foodstock została założona przez Tommiego Tervanena w 2003 roku. W 2018 roku franczyzobiorcy Kotipizza kupowali wszystkie swoje składniki od Foodstock, podczas gdy ponad połowa sprzedaży Foodstock pochodziła z innych sieci restauracji.
Społeczna odpowiedzialność biznesu
Kotipizza wspiera m.in. Plan International w Finlandii. W 2017 roku sieć Kotipizza otrzymała oznakowanie ekologiczne MSC, potwierdzające, że wszystkie ryby i owoce morza serwowane przez sieć pochodzą ze zrównoważonych źródeł i certyfikowanych łowisk. Kotipizza była pierwszą siecią pizzerii na świecie, która uzyskała licencję na używanie tej etykiety. Produkty z oznakowaniem ekologicznym MSC mają gwarancję, że zostały złowione w sposób odpowiedzialny przez certyfikowane, zrównoważone rybołówstwo.[33] MSC (Marine Stewardship Council) to międzynarodowa organizacja non-profit założona w celu rozwiązania problemu niezrównoważonych połowów i ochrony owoców morza.
Jesienią 2018 roku Grupa Kotipizza wzięła udział w kampanii „Ykkösketjuun”, która promowała potrzebę wprowadzenia przepisów dotyczących odpowiedzialności biznesu w Finlandii.
Od października 2019 Kotipizza jest członkiem Klubu ResQ. Restauracje używają aplikacji ResQ Club do sprzedaży nadwyżek produktów, takich jak pizze z niewłaściwymi dodatkami.
Kotipizza bierze udział w Mission Zero Foodprint, który jest projektem mającym na celu rozwój neutralnych pod względem emisji dwutlenku węgla sposobów pracy i ograniczenie marnowania żywności w restauracjach.
Uznanie
- W 2015 r. Fińskie Stowarzyszenie Marketingu, Technologii i Kreatywności (MTL) oraz Manifest agencji PR przyznały blogowi Pizza Guy autorstwa dyrektora generalnego Kotipizza Group, Tommiego Tervanena, nagrodę dla najlepszego bloga biznesowego w Finlandii.
- W 2016 roku Sustainable Brand Index zbadał najbardziej zrównoważone marki w Skandynawii. Kotipizza została uznana za najbardziej zrównoważoną ze wszystkich restauracji typu fast food. Drugie miejsce podzielili Hesburger i Subway .
- W listopadzie 2017 roku prywatni inwestorzy wybrali najlepsze spółki notowane na NASDAQ OMX Helsinki w dorocznym konkursie Yksityissijoittajien valinta (Private Investors' Choice) organizowanym przez Pörssisäätiö, Kreab i Helsinki Fair Ltd. Kotipizza zdobyła pierwsze miejsce w kategorii małych firm .