Hesburgera

Hesburgera
	Typowa restauracja Hesburger w Rydze na Łotwie
Typ	Spółka akcyjna
Przemysł	Restauracje
Założony	1980 ; 43 lata temu
Założyciel	Heikki Salmela
Siedziba	Turku, Finlandia
Liczba lokalizacji	500
Kluczowi ludzie	; Heikki Salmela ( prezes ) Kari Salmela ( dyrektor generalny )
Produkty	; Fast food ( hamburgery • frytki • napoje bezalkoholowe • kawa • koktajle mleczne • sałatki • desery )
Przychód	234 mln euro (2021)
Liczba pracowników	8000 (2021)
Strona internetowa	hesburger.com

Hamburger Hesburger i frytki

Hesburger (potocznie znany w Finlandii jako Hese , aw Estonii jako Hess ) to sieć fast foodów z siedzibą w Turku w Finlandii . Dziś jest to największa sieć restauracji serwujących hamburgery w Finlandii, Estonii, Łotwie i Litwie, z udziałem w rynku większym niż amerykański rywal McDonald's . Ponadto działa na Ukrainie, w Niemczech iw Bułgarii. Hesburger dostarcza przede wszystkim fast foody, takie jak hamburgery, frytki, sałatki i desery. Nazwa firmy pochodzi od pseudonimu jej założyciela, Heikki „Hese” Salmela. Firma prowadzi również kawiarnie Hesecafe, w których sprzedawane są wypieki i kawy speciality , a także punkty z hot dogami . Niektóre restauracje świadczą usługi mycia samochodów .

Historia

Heikki Salmela, założyciel firmy Hesburger.

Historia sieci sięga 1966 roku, kiedy to 20-letni Heikki Salmela otworzył kiosk z jedzeniem ulicznym w Naantali . Później otworzył pierwszego Hesburgera w 1980 roku na Kristiinankatu w Turku, który stał się pierwszym elementem pierwszej sieci restauracji fast food w Finlandii. W latach 80-tych sieć szybko się rozwijała. Salmela sprzedał sieć i kilka hoteli w 1988 roku za prawie 200 milionów marek fińskich . Trzy lata później, w czasie recesji na początku lat 90. , odkupił go za 25 mln marek.

Mając zaledwie 12 placówek w 1992 r., Hesburger rozszerzył swoją działalność na ponad 200 restauracji w 60 miastach i miasteczkach w całej Finlandii w ciągu następnej dekady, wchłaniając konkurencyjną sieć Carrols w 2002 r. Zakup Carrols dał Hesburgerowi nieistniejącą wcześniej przewagę na rynku fast food w Helsinkach . Hesburger skutecznie trzymał konkurencyjną sieć McDonald's z dala od Turku: w 2014 roku było 21 Hesburgerów, ale tylko dwie lokalizacje McDonald's w mieście. Hesburger rozszerzył się również na rynki międzynarodowe, otwierając sklepy w krajach bałtyckich i Niemczech . W środku był Hesburger Damaszek w Syrii przez krótki okres między 2004 a 2006 rokiem, ale został zamknięty jako nieopłacalny. Firma rozważa dalszą ekspansję na Bliski Wschód .

Rosja

Pierwsze próby wejścia na rynek rosyjski podjęto pod koniec lat 80-tych. Latem 1988 roku za pośrednictwem „wspólnego przedsiębiorstwa radziecko-fińskiego” w Petersburgu, a później w Wyborgu i Pietrozawodsku zostały otwarte namioty uliczne marki Liha Polar , wykonane w kolorystyce Hesburger. W menu znalazły się hamburgery, cheeseburgery, frytki i inne dania typowe dla Hesburgera. Na przełomie lat 90. i 2000. restauracje z nieznanych przyczyn przestały istnieć.

Pierwszy rosyjski Hesburger został otwarty w styczniu 2010 roku w Moskwie, a rok później w Petersburgu. Sieć działała na prawach master franczyzy LLC Rusburger, której właścicielem jest firma mięsno-przemysłowa Ostankino. Do końca 2012 roku Hesburger otworzył jeszcze 13 restauracji, a także z pomocą partnerów uruchomił restauracje w Ufie, Krasnojarsku i na Dalekim Wschodzie.

W grudniu 2013 Hesburger zmienił właściciela, stał się grupą firm „Megagrupp”.

29 marca 2022 roku Hesburger ogłosił powolne wycofywanie się z rynków rosyjskiego i białoruskiego. W Rosji dostępnych jest 40 restauracji.

W maju została zarejestrowana lokalna marka SuperBurger , nowe logo restauracji przypomina tradycyjne logo Hesburgera. W przyszłości zastąpi Hesburgera.

Od końca listopada 2022 r. restauracje Hesburger nadal działają.

Restauracje

Nowoczesna restauracja Hesburger na stacji metra University of Helsinki .

Hesburger zatrudnia ponad 8000 osób, z czego 5400 w Finlandii. Hesburger aktywnie rozwija swoją działalność na Litwie, zapowiadając inwestycje o wartości 3,5 mln euro w 2016 r., około 4 mln euro w 2017 r. i 4 mln euro w 2018 r.

Kraj	Liczba restauracji
Finlandia	277
Litwa	58
Łotwa	50
Estonia	48
Bułgaria	25
Ukraina	7
Niemcy	2

Operacje

Restauracje z hamburgerami w Hesburgu
Hesecafe – hamburgery, napoje kawowe i ciastka
HeseHotelli – hotele z restauracją Hesburger pełniącą również rolę recepcji hotelowej
Hese kotituotteet – produkty detaliczne
Hese Nakkari - produkty w kioskach z przekąskami
Heseautopesu – usługi myjni samochodowej dla klientów Hesburger

Zobacz też

Lista restauracji z hamburgerami

^ „Hesburger - Organizacja i kluczowe dane” .
^ ^a ^b ^c ^d ^e Dana, LP (2008). Podręcznik badań nad europejskim biznesem i przedsiębiorczością: w kierunku teorii internacjonalizacji . Oryginalna seria referencyjna Elgara. Edwarda Elgara. P. 203. ISBN 978-1-84844-130-9 . Źródło 26 grudnia 2017 r .
^ Lonely Planet Finlandia . Przewodnik turystyczny. Publikacje Lonely Planet. 2015. s. 203. ISBN 978-1-74360-534-9 . Źródło 26 grudnia 2017 r .
Wikimedia Commons znajdują się multimedia związane z Heikki Salmela . Miasto.fi. 5 kwietnia 2002 . Źródło 26 grudnia 2017 r .
^ ^a ^b ^c „Jadąc do Bułgarii: fińska sieć fast foodów Hesburger” . Sofijski Globus . 5 listopada 2016 . Źródło 26 grudnia 2017 r .
^ „Hesburger - największa w Finlandii sieć fast foodów z hamburgerami” . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 11 lipca 2009 r.
Bibliografia _ _ Zarchiwizowane od oryginału w dniu 23 maja 2012 r.
^ "Hesburger ei ole päässyt Lähi-idässä puusta pitkälle" (po fińsku) . Źródło 18 lipca 2017 r .
Bibliografia _
^ https://historydocs.d3.ru/larek-fastfuda-liha-polar-na-isaakievskoi-ploshchadi-1988-god-leningrad-2082353/ ?
^ https://alex-news.ru/poslednie-gody-sssr-kak-zhili-lyudi/
^ https://foto-history.livejournal.com/16623156.html
Bibliografia _
^ https://m.vk.com/wall-98221643_338230
Bibliografia _
Bibliografia Linki zewnętrzne
^ https://www.dp.ru/a/2011/07/13/ASTERA_vivela_na_rinok_Pe
^ https://www.sostav.ru/news/2011/11/15/spr4/
^ Ксения Шамакина (24.01.2012). „«Велком» разложит мясо по тарелкам” . Коммерсант, №11, стр. 10 . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 2015-07-01 . Źródło 2015-06-28 .
^ https://www.retail.ru/news/ostankinskiy-fast-fud-ili-rusburger-protiv-gamburgera
^ https://franshiza.ru/news/read/rossiyskiy_hesburger_smenil_vladelca/ Российский Hesburger сменил владельца]
^ [ https://franchisinginfo.ru/statya/307/franshizy-cinnabon-auntie-anne-si-hesburger
Bibliografia _
Bibliografia Linki zewnętrzne
Bibliografia Linki zewnętrzne
Bibliografia _
^ [ https://megagroup.com.ru/hesburger/
^ https://lenoblast.bezformata.com/listnews/finskomu-hesburger-idyot-superburger/105846046/
^ https://m.47news.ru/articles/212515/
^ https://crispy.news/2022/05/25/busines/superburger-mozhet-zamenit-finskuju-set-hesburger/
^ https://www.google.com/maps/place/Hesburger,+%D1%83%D0%BB.+%D0%90%D1%80%D0%B1%D0%B0%D1%82,+ 22%2F2%D1%814,+%D0%9C%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B2%D0%B0,+119002/data=!4m2!3m1!1s0x46b54bb3301f6011:0x3a46873e8ca6d114?entry= gps
Bibliografia _
^ "Hesburger - Organisaatio ja tunnusluvut" . www.hesburger.fi . Źródło 18 lipca 2017 r .
^ Migonytė, Sigita. "Prie Molėtų atidarytas naujas "Hesburger" " . Źródło 19 lipca 2018 r .
Bibliografia _ _ _ Źródło 19 lipca 2018 r .
^ Migonytė, Sigita. " Hesburger" į plėtrą Lietuvoje investuos 4 mln. Eur" . Źródło 19 lipca 2018 r .
^ „Hesburger - sieć restauracji dzisiaj” . www.hesburger.com . Źródło 9 listopada 2022 r .
^ "Hesburger vei burgerinsa bułgarski - aikoo valloittaa koko maan" . Talouselama . 24 sierpnia 2017 . Źródło 26 grudnia 2017 r .
^ Klemens, J. (2014). Historia Finlandii podróżnika w fotelu . Historia podróżnika w fotelu . Wydawnictwo Haus. P. 64. ISBN 978-1-909961-01-2 . Źródło 26 grudnia 2017 r .
^ Norum, R. (2010). Szorstki przewodnik po Finlandii . Szorstki przewodnik po… Szorstkich przewodnikach. P. 246. ISBN 978-1-84836-969-6 . Źródło 26 grudnia 2017 r .

Linki zewnętrzne

Oficjalna strona internetowa
Media związane z Hesburgerem w Wikimedia Commons

[1] „Hesburger - Organizacja i kluczowe dane” .

[Dana_2008_p._203-2] Dana, LP (2008). Podręcznik badań nad europejskim biznesem i przedsiębiorczością: w kierunku teorii internacjonalizacji . Oryginalna seria referencyjna Elgara. Edwarda Elgara. P. 203. ISBN 978-1-84844-130-9 . Źródło 26 grudnia 2017 r .

[3] Lonely Planet Finlandia . Przewodnik turystyczny. Publikacje Lonely Planet. 2015. s. 203. ISBN 978-1-74360-534-9 . Źródło 26 grudnia 2017 r .

[4] Wikimedia Commons znajdują się multimedia związane z Heikki Salmela . Miasto.fi. 5 kwietnia 2002 . Źródło 26 grudnia 2017 r .

[SG_2016-5] „Jadąc do Bułgarii: fińska sieć fast foodów Hesburger” . Sofijski Globus . 5 listopada 2016 . Źródło 26 grudnia 2017 r .

[6] „Hesburger - największa w Finlandii sieć fast foodów z hamburgerami” . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 11 lipca 2009 r.

[7] Bibliografia _ _ Zarchiwizowane od oryginału w dniu 23 maja 2012 r.

[8] "Hesburger ei ole päässyt Lähi-idässä puusta pitkälle" (po fińsku) . Źródło 18 lipca 2017 r .

[9] Bibliografia _

[10] ttps://historydocs.d3.ru/larek-fastfuda-liha-polar-na-isaakievskoi-ploshchadi-1988-god-leningrad-2082353/ ?

[11] ttps://alex-news.ru/poslednie-gody-sssr-kak-zhili-lyudi/

[12] ttps://foto-history.livejournal.com/16623156.html

[13] Bibliografia _

[14] ttps://m.vk.com/wall-98221643_338230

[15] Bibliografia _

[16] Bibliografia Linki zewnętrzne

[17] ttps://www.dp.ru/a/2011/07/13/ASTERA_vivela_na_rinok_Pe

[18] ttps://www.sostav.ru/news/2011/11/15/spr4/

[19] Ксения Шамакина (24.01.2012). „«Велком» разложит мясо по тарелкам” . Коммерсант, №11, стр. 10 . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 2015-07-01 . Źródło 2015-06-28 .

[20] ttps://www.retail.ru/news/ostankinskiy-fast-fud-ili-rusburger-protiv-gamburgera

[21] ttps://franshiza.ru/news/read/rossiyskiy_hesburger_smenil_vladelca/ Российский Hesburger сменил владельца]

[22] [ https://franchisinginfo.ru/statya/307/franshizy-cinnabon-auntie-anne-si-hesburger

[23] Bibliografia _

[24] Bibliografia Linki zewnętrzne

[25] Bibliografia Linki zewnętrzne

[26] Bibliografia _

[27] [ https://megagroup.com.ru/hesburger/

[28] ttps://lenoblast.bezformata.com/listnews/finskomu-hesburger-idyot-superburger/105846046/

[29] ttps://m.47news.ru/articles/212515/

[30] ttps://crispy.news/2022/05/25/busines/superburger-mozhet-zamenit-finskuju-set-hesburger/

[31] ttps://www.google.com/maps/place/Hesburger,+%D1%83%D0%BB.+%D0%90%D1%80%D0%B1%D0%B0%D1%82,+ 22%2F2%D1%814,+%D0%9C%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B2%D0%B0,+119002/data=!4m2!3m1!1s0x46b54bb3301f6011:0x3a46873e8ca6d114?entry= gps

[32] Bibliografia _

[33] "Hesburger - Organisaatio ja tunnusluvut" . www.hesburger.fi . Źródło 18 lipca 2017 r .

[34] Migonytė, Sigita. "Prie Molėtų atidarytas naujas "Hesburger" " . Źródło 19 lipca 2018 r .

[35] Bibliografia _ _ _ Źródło 19 lipca 2018 r .

[36] Migonytė, Sigita. " Hesburger" į plėtrą Lietuvoje investuos 4 mln. Eur" . Źródło 19 lipca 2018 r .

[37] „Hesburger - sieć restauracji dzisiaj” . www.hesburger.com . Źródło 9 listopada 2022 r .

[38] "Hesburger vei burgerinsa bułgarski - aikoo valloittaa koko maan" . Talouselama . 24 sierpnia 2017 . Źródło 26 grudnia 2017 r .

[39] Klemens, J. (2014). Historia Finlandii podróżnika w fotelu . Historia podróżnika w fotelu . Wydawnictwo Haus. P. 64. ISBN 978-1-909961-01-2 . Źródło 26 grudnia 2017 r .

[40] Norum, R. (2010). Szorstki przewodnik po Finlandii . Szorstki przewodnik po… Szorstkich przewodnikach. P. 246. ISBN 978-1-84836-969-6 . Źródło 26 grudnia 2017 r .