Hacjenda Gripinas
Hacienda Gripiñas to kwatera położona w mieście Jayuya w Puerto Rico .
W 1858 roku Don Eusebio Pérez del Castillo założył hacjendę Gripiñas (lub posiadłość ) w sektorze Gripiñas, Veguitas Barrio w Jayuya municipio w Puerto Rico. Hacienda Gripiñas zajmowała się głównie uprawą kawy i znacząco przyczyniła się do rozwoju tej branży w Puerto Rico w XIX i XX wieku. Pérez i jego żona zmarli pod koniec XIX wieku, gdy przemysł plantacji kawy podupadł na wyspie z powodu huraganu San Ciriaco (1899) i wojny hiszpańsko-amerykańskiej (1898). Jaime Oliver Mayol nabył majątek, aw 1904 roku jego produkt kawowy, Café Gripiñas, zdobył „Grand Prix” na Światowych Targach w St. Louis w Luizjanie . Miguel A. Sastre Oliver był wnukiem Jaime Olivera Mayola. Był właścicielem i hodowcą Hacienda Gripiñas od 1929 do 1970 roku. Miguel A. Sastre nabył więcej ziemi i powiększył posiadłość do około 1000 „cuerdas”, zanim sprzedał Hacjendę rządowi Puerto Rico. Na ziemi, na której znajdowała się Hacienda Gripiñas, rząd Puerto Rico podzielił ten obszar na mniejsze gospodarstwa poprzez Corporación para el Desarrollo Rural de Puerto Rico i założył Parador Hacienda Gripiñas (obecnie obsługiwany przez władze miejskie Jayuya).
Migiel A. Sastre Oliver przekształcił Hacienda Gripiñas w wyrafinowaną farmę kawy i nabiału, wprowadzając różne owoce, zwłaszcza awokado. Obecnie odmiana awokado Gripiñas C-5 jest jedną z najbardziej produktywnych odmian i jest szeroko stosowana w rolnictwie komercyjnym w Wenezueli i innych krajach Ameryki Łacińskiej.
W 1975 roku główny budynek mieszkalny Hacienda Gripiñas został przebudowany na kwaterę Parador Hacienda Gripiñas, z której korzystają głównie turyści odwiedzający miasto Jayuya. Parador Hacienda Gripiñas znajduje się w pobliżu Cerro de Punta , najwyższej góry Puerto Rico, w pobliżu miasta Jayuya, które słynie z festiwalu Taíno i innych wydarzeń.
Galeria
Koło wodne w hacjendzie
Hacjenda Gripinas
Widok z gór Jayuya
Wewnątrz Hacienda Gripiñas (ok. 2015)
