Heinz Winkler (szef kuchni)

Heinza Winklera
Urodzić się	( 17.07.1949 ) 17 lipca 1949 Brixen , Południowy Tyrol , Włochy
Zmarł	28 października 2022 (28.10.2022) (w wieku 73) Rosenheim , Bawaria , Niemcy
Kariera kulinarna
Aktualne restauracje Residenz Heinz Winkler ( Bawaria )

Heinz Winkler (17 lipca 1949 - 28 października 2022) był włosko-niemieckim szefem kuchni, który otrzymał trzy gwiazdki Michelin .

Heinz Winkler był najmłodszym szefem kuchni, który otrzymał trzy gwiazdki Michelin, gdy w 1981 roku miał 32 lata. Był także pierwszym włoskim szefem kuchni, który otrzymał trzy gwiazdki Michelin. Specjalizował się w gotowaniu dziczyzny. otrzymał Federalny Krzyż Zasługi .

Winkler zmarł 28 października 2022 roku w wieku 73 lat.

Linki zewnętrzne

• Residenz Heinz Winkler, Aschau
• [1]