Indeks Waffle House

Pozostałości Waffle House w Biloxi, Mississippi , po huraganie Katrina

Indeks Waffle House to nieformalny wskaźnik , którego nazwa pochodzi od wszechobecnej sieci restauracji Waffle House w południowych Stanach Zjednoczonych , znanej z całodobowej obsługi przez 365 dni. Dążenie tej restauracji, aby zawsze pozostać otwartą, doprowadziło do powstania nieformalnej, ale przydatnej miary do określenia siły burzy i prawdopodobnej skali pomocy wymaganej do odzyskania po awarii. Został ukuty przez byłego administratora Craiga Fugate'a z Federalnej Agencji Zarządzania Kryzysowego (FEMA). Wskaźnik ten jest nieoficjalnie używany przez FEMA do informowania o reagowaniu na katastrofy .

Opis

Indeks opiera się na reputacji Waffle House w zakresie dobrego przygotowania na wypadek katastrofy i pozostawania otwartym podczas ekstremalnych warunków pogodowych lub szybkiego ponownego otwarcia.

Jeśli tam dotrzesz, a Waffle House jest zamknięte? To naprawdę źle...

— Craig Fugate, były szef Federalnej Agencji Zarządzania Kryzysowego

Poziomy

Indeks ma trzy poziomy, w zależności od zakresu operacji i usług w restauracji po burzy:

ZIELONY: pełne menu – Restauracja ma moc, a uszkodzenia są minimalne lub nieobecne.
ŻÓŁTY: ograniczone menu – Brak zasilania lub zasilanie z generatora albo zapasy żywności są na wyczerpaniu.
CZERWONY: restauracja jest zamknięta – wskazuje na poważne uszkodzenia lub poważne powodzie; Poważne zniszczenia restauracji.

Tło

Termin został ukuty przez administratora FEMA Craiga Fugate'a w maju 2011 r., po tornadzie Joplin w 2011 r ., podczas którego dwie restauracje Waffle House w Joplin pozostały otwarte.

Środek opiera się na reputacji sieci restauracji Waffle House, która pozostaje otwarta podczas ekstremalnych warunków pogodowych i szybko otwiera się ponownie, choć czasami z ograniczonym menu, po bardzo trudnych warunkach pogodowych, takich jak tornada lub huragany . Środki gotowości sieci na katastrofy obejmują gromadzenie i szkolenie „zespołów skoków Waffle House”, aby ułatwić szybkie ponowne otwarcie po katastrofach. Waffle House wraz z innymi sieciami (takimi jak Home Depot , Walmart i Lowe's ), które prowadzą znaczną część swojej działalności w południowych Stanach Zjednoczonych, gdzie często występuje zagrożenie huraganami, mają dobre zarządzanie ryzykiem i gotowość na wypadek klęsk żywiołowych . Z tego powodu, a także z faktu, że okrojone menu jest przygotowane na czasy, gdy nie ma prądu lub ograniczone zapasy, Indeks Waffle House rzadko osiąga poziom czerwony.

„Waffle House Index” znajduje się obok bardziej formalnych miar wiatru, opadów i innych informacji o pogodzie, takich jak skala huraganu Saffira – Simpsona , które są używane do wskazania intensywności burzy.

Dan Stoneking, dyrektor ds. zewnętrznych FEMA, napisał w poście na blogu FEMA:

Jak często mówi Craig [Fugate], test Waffle House nie tylko mówi nam, jak szybko firma może się odbić, ale także mówi nam, jak radzi sobie większa społeczność. Im szybciej restauracje, sklepy spożywcze i narożne sklepy lub banki będą mogły zostać ponownie otwarte, tym szybciej lokalne gospodarki zaczną ponownie generować dochody – sygnalizując silniejsze ożywienie dla tej społeczności. Sukces sektora prywatnego w przygotowywaniu się na klęski żywiołowe i przetrwaniu ich ma zasadnicze znaczenie dla zdolności społeczności do odbudowy w dłuższej perspektywie.

— Dan Stoneking, FEMA News of the Day — Co mają wspólnego Waffle Houses z zarządzaniem ryzykiem?

Odpowiedź na prośbę FOIA w 2017 roku zawierała e-maile z informacją, że Waffle House Index był osobistym projektem Craiga Fugate'a, zaprzeczając powiązaniu między Waffle House Index a National Business Emergency Operations Center FEMA.