Jedzenie Casa Sanchez
 | |
| Typ | Firma prywatna |
|---|---|
| Przemysł | Żywność |
| Poprzednik | R.Sanchez & Co. |
| Założony | 1924 — San Francisco, Kalifornia |
| Założyciel | Robert Sanchez, st. |
| Siedziba |
Hayward, Kalifornia ,NAS
|
Kluczowi ludzie |
Roberta C Sancheza |
| Produkty | Sosy w stylu meksykańskim i chipsy tortilla |
| Właściciel | Roberta C Sancheza |
| Strona internetowa | CasaSanchezfoods.com |
Casa Sanchez Foods to amerykańska firma zajmująca się przekąskami w stylu meksykańskim, z siedzibą w San Francisco Bay Area , najbardziej znana z produkcji autentycznej salsy i chipsów tortilla . Począwszy od lat dwudziestych XX wieku jako tortilli w San Francisco, firma szybko przekształciła się w produkcję salsy, guacamole , tamales i pupus .
Historia firmy
R.Sanchez & Co.
Roberto i Isabel Sanchez wyemigrowali z Zacatecas w Meksyku do San Francisco w Kalifornii w 1923 roku i założyli R. Sanchez & Co., fabrykę tortilli w północnej Kalifornii . Tortille były tradycyjnie sprzedawane na funty i zawijane w papier i sznurek, tak jak w Meksyku. Po śmierci Roberta rodzinną firmę przejęła wdowa po nim i troje małych dzieci.
Firma R. Sanchez & Co. rozpoczęła swoją działalność w dzielnicy Fillmore w San Francisco, w tamtym czasie zamieszkanej głównie przez Latynosów. W 1968 roku firma przeniosła się do dzielnicy Mission, ponieważ misja przeżywała napływ latynoskich mieszkańców. Wkrótce potem Robert Jr. i Martha Sanchez postanowili produkować świeżo pakowaną salsę, aby odróżnić się od wielu konkurencyjnych fabryk tortilli.
Jimmy Cornman
Casa Sanchez jest jedną z najlepiej sprzedających się sals w Kalifornii na podstawie raportów Neilsona i jest powszechnie znana jako podstawa San Francisco. Logo firmy, „Jimmy the Cornman”, animowany obraz przedstawiający chłopca w sombrero jadącego na kłosie jak rakieta, został zainspirowany Jimmym Sanchezem, najmłodszym przedstawicielem trzeciego pokolenia, oraz lądowaniem pierwszego mężczyzny na księżyca, stąd hasło firmy: „smak nie z tej ziemi”.
Casa Sanchez
Na dzień dzisiejszy firma kontynuuje działalność rodzinną w czwartym pokoleniu, przyczyniając się do dalszego rozwoju dziedzictwa marki. Casa Sanchez nadal rozwija szeroką linię ponad tuzina meksykańskich produktów spożywczych i rozszerzyła swoją działalność na całe zachodnie wybrzeże jako lider we wspólnym marketingu świeżej salsy i chipsów tortilla. Poza dużym zaangażowaniem w życie społeczności poprzez regularne sponsorowanie latynoskich wydarzeń w rejonie Zatoki, Casa Sanchez przekazała również ponad 100 000 dolarów na cele charytatywne.
W 1999 roku Casa Sanchez przyciągnęła uwagę całego kraju, w tym magazynu Forbes , kiedy zaprezentowała swoją nową kampanię marketingową: zrób sobie tatuaż „Jimmy'ego Cornmana” i otrzymaj darmowy lunch w restauracji Casa Sanchez dożywotnio. Promocja powróciła w marcu 2010 roku i spotkała się z dużym uznaniem. Restauracja została zamknięta w 2012 roku.