Jeju Czarny
Stan ochrony | |
---|---|
Inne nazwy |
|
Kraj pochodzenia | Republika Korei |
Dystrybucja | Wyspa Jeju |
Używać | mięso |
Cechy | |
Waga |
|
Wysokość |
|
Płaszcz | czarny |
|
Jeju Black lub Cheju Black to koreańska rasa bydła domowego . Występuje tylko na wyspie Jeju . Jest to jedna z czterech rodzimych ras bydła występujących w Republice Korei , pozostałe to Hanwoo , Chikso i Heugu.
Historia
Pierwszy historyczny obraz przedstawiający czarne bydło Jeju został znaleziony na muralu starożytnego grobowca o nazwie Grobowiec Anak nr 3 za panowania dynastii Goguryeo w 357 r. Istnieją również starożytne dokumenty, Annals of the Joseon Dynastia i kilka innych, które opisywały kształty ras bydła. Historia hodowli czarnego bydła Czedżu na wyspie Jeju sięga 1702 r. n.e., podczas 28-go roku panowania króla Sookjonga. Administrator biura regionalnego Jeju-mok w tamtym okresie, znany jako Yi Hyeong-sang, przeprowadził ankietę na całej wyspie, a zapisy te zostały zebrane w Tamna Sullyeokdo. Według jego raportu, w tym czasie na wyspie hodowano łącznie 703 czarne bydło. Również najnowsze dowody naukowe (oparte na analizie DNA kości odzyskanych z Gonae-ri i Gwakji-ri w Aewaleup, Jeju City) zostały dostarczone przez profesora z Jeju National University (Oh et al., 2005), że przodkowie obecnego Jeju Czarne bydło było hodowane przez ludzi od czasów prehistorycznych.
Jednak czarne bydło Jeju stało się zagrożone, zwłaszcza w okresie kolonialnym Japonii w latach dwudziestych XX wieku. Większość czarnego bydła Czedżu została siłą wywłaszczona i wysłana do Japonii. Od 1992 roku naukowcy z Jeju Stockbreeding Promotion Institute zbierali czarne bydło z Jeju, które było rozproszone w prywatnych gospodarstwach na wyspie Jeju i zarządzane jako grupa zasobów genetycznych. Realizują również projekty ochrony/rozprzestrzeniania. Zgodnie z oczekiwaniami celów projektu, jeśli się powiedzie, w najbliższej przyszłości w rejonie Jeju będzie istnieć ponad 600 sztuk tego czarnego bydła. Jeju SPI opracowało również narzędzie do rozróżniania ras przy użyciu markerów genetycznych. To narzędzie zostało zastosowane, aby zachować wyjątkowość rasy Jeju Black Cattle. W 2013 roku rząd Republiki Korei uznał historyczne i kulturowe wartości bydła czedżu czarnego i nadał mu pomnik przyrody nr 546 Narodowego dobra kultury, aby zapobiec wyginięciu i zachować rasę. Koreańskie Stowarzyszenie Doskonalenia Zwierząt, które zajmuje się głównie zarządzaniem indywidualną identyfikacją i informacjami rodowodowymi zwierząt hodowlanych należących do instytucji lub prywatnych hodowców, zarządza również informacjami o stadzie hodowlanym bydła czedżu czarnego w swoim systemie bazy danych rejestracji, który jest otwarty dla publiczności.
Charakterystyka
Średnia wysokość w kłębie wynosi 103 cm dla byków, około 2 cm mniej dla krów; średnia masa ciała wynosi 386 kg i 291 kg . Płaszcz jest czarny; na wyspie jest też żółte bydło.
Dalsza lektura
- Kim, Hwan-kyeong (1964). „Studium dotyczące rozmieszczenia kolorów sierści rodzimego bydła Jeju”. Drugi zbiór traktatów, Uniwersytet Dong-A.
- Park, Yeong-il (1971). „Badanie częstotliwości kolorów sierści rodzimego bydła Jeju”. Tom 13, Koreańska Akademia Hodowli.
- Park, Yeong-il (1972). „Związki między kolorami sierści a zmierzonymi długościami ciała rodzimego bydła Jeju”. Tom. 14, Koreańska Akademia Hodowli.
- Yang, Yeong-hoon (2000). System pomiarowy Han-u i pomiar kondycji czarnego bydła Jeju: Instytut Badawczy Nauk o Zwierzętach, Uniwersytet Narodowy Jeju.
- Kim, Kyu-il (2003). Relacje filogeniczne bydła północno-wschodnioazjatyckiego z innymi populacjami bydła określone za pomocą polimorfizmu sekwencji pętli D mitochondrialnego DNA: Springer. Tom. 41(3) Numbers 3-491-980006-2928 SCIE.
- Kim, Jae-hwan (2005). Molekularna analiza genetyczna starożytnych kości bydła wydobytych ze stanowisk archeologicznych w Jeju w Korei: Koreańskie Towarzystwo Biologii Molekularnej i Komórkowej. Tom. 20(3) 1016-8478 KCI.
- Yoon, Doo-hak (2007). Częstotliwość alleli locus mikrosatelitarnego chromosomu Y bydła u ras bydła: Koreańskie Towarzystwo Nauk o Zwierzętach i Technologii. Tom. 49(4) 1598-9429 KCI.
- Choi, Tae-jeong (2009). Ustanowienie cech filogenomicznych dla koreańskich tradycyjnych ras bydła (Hanwoo, koreański pręgowany i czarny): Jeonbuk National University.
- Yi, Seong-soo (2009). Relacja poziomów ekspresji genów syntezy melaniny według genotypów MC1R z wzorami koloru sierści u Hanwoo, Jeju Black Cattle i Holstein: Korean Society of Life Science. Tom. 19(3).
- Han, Sang-hyeon (2010). Weryfikacja potomstwa pochodzącego z ET i AI przy użyciu polimorfizmów genetycznych genów związanych z mikrosatelitami i kolorem sierści u czarnego bydła Jeju: Korean Society of Life Science. Tom. 20(3).
- Han, Sang-hyeon (2011). Wzory kolorów sierści i genotypy przedłużenia i Agoutiin Hanwoo i Jeju Black Cattle: Korean Society of Life Science. Tom. 21(4).