Jill Davie

Jill Davie
Edukacja
Zawód Szef kuchni
Współmałżonek Clarka Stauba
Kariera kulinarna
Aktualne restauracje
    • Mar Vista
Poprzednie restauracje
    • Josie (2000–)
Show telewizyjne)
    • Tabliczka znamionowa
Zdobyte nagrody
    • Julia Child's Food and Wine Baby Chef Award, 1996

Jill Davie jest amerykańską szefową kuchni. Jest szefem kuchni-właścicielem Mar Vista w Los Angeles w Kalifornii.

Wczesne życie i edukacja

Jill Davie dorastała w Los Angeles. Uczęszczała do University of California, Santa Cruz i Culinary Institute of America (CIA). W CIA pracowała w LuLu w San Francisco.

Kariera

W 1996 roku została szefową kuchni w restauracji Hansa Rockenwagnera. Pracowała dla Rockenwagnera przez trzy lata. Po odejściu z Rockenwagner była odwiedzającą szefową kuchni w Charlie Trotter 's, Blackbird i Tru.

W 2000 roku Davie rozpoczął pracę w Josie, tytułowej restauracji Josie Le Balch w Santa Monica. Została szefem kuchni w Josie w 2003 roku. W tym samym roku pojawiła się na tabliczce znamionowej Food Network . Davie pojawił się na kanale Party Starters w następnym roku. W 2006 roku wraz z D. Brandonem Walkerem otworzyła Mar Vista w Los Angeles. Wystąpiła w Shopping With Chefs w 2007 roku.

Davie pojawił się w Time Machine Chefs w ABC w 2012 roku.

Życie osobiste

Davie jest żonaty z szefem kuchni Clarkiem Staubem.

Linki zewnętrzne