Jill Davie
Jill Davie | |
---|---|
Edukacja | |
Zawód | Szef kuchni |
Współmałżonek | Clarka Stauba |
Kariera kulinarna | |
Aktualne restauracje
| |
Poprzednie restauracje
| |
Show telewizyjne)
| |
Zdobyte nagrody
|
Jill Davie jest amerykańską szefową kuchni. Jest szefem kuchni-właścicielem Mar Vista w Los Angeles w Kalifornii.
Wczesne życie i edukacja
Jill Davie dorastała w Los Angeles. Uczęszczała do University of California, Santa Cruz i Culinary Institute of America (CIA). W CIA pracowała w LuLu w San Francisco.
Kariera
W 1996 roku została szefową kuchni w restauracji Hansa Rockenwagnera. Pracowała dla Rockenwagnera przez trzy lata. Po odejściu z Rockenwagner była odwiedzającą szefową kuchni w Charlie Trotter 's, Blackbird i Tru.
W 2000 roku Davie rozpoczął pracę w Josie, tytułowej restauracji Josie Le Balch w Santa Monica. Została szefem kuchni w Josie w 2003 roku. W tym samym roku pojawiła się na tabliczce znamionowej Food Network . Davie pojawił się na kanale Party Starters w następnym roku. W 2006 roku wraz z D. Brandonem Walkerem otworzyła Mar Vista w Los Angeles. Wystąpiła w Shopping With Chefs w 2007 roku.
Davie pojawił się w Time Machine Chefs w ABC w 2012 roku.
Życie osobiste
Davie jest żonaty z szefem kuchni Clarkiem Staubem.