Kaare R. Norum

Kaare Norum, 2010.

Kaare Reidar Norum (24 grudnia 1932-22 listopada 2019) był norweskim lekarzem i profesorem żywienia. Pełnił funkcję rektora Uniwersytetu w Oslo od 1999 do 2001 roku.

Urodził się w Oslo . Został zatrudniony jako docent na Uniwersytecie w Oslo w 1969 roku i awansował na profesora w 1972. Pełnił funkcję prodziekana Wydziału Lekarskiego od 1983 do 1985, dziekana od 1986 do 1988 i rektora od 1999 do 2001.

był członkiem Norweskiej Akademii Nauk i Literatury ; Komandor Orderu św. Olafa w 1999 (kawaler od 1992) i Komandor Orderu Gwiazdy Polarnej .

Norum został członkiem Statens ernæringsråd w 1971 roku i kilkakrotnie przewodniczył radzie. Wielokrotnie występował w Norwegian Broadcasting Corporation , wypowiadając się na tematy związane z żywieniem, zwłaszcza razem z Ingrid Espelid Hovig .