Kamila Blocha
Camille Bloch to szwajcarski producent czekolady z siedzibą w Courtelary . Została założona w 1929 roku w Bernie przez Camille'a Blocha (1891 - 1970), berneńskiego cukiernika, a następnie przeniosła się do Courtelary w 1935 roku. W 2016 roku Camille Bloch wyprodukowała około 3500 ton czekolady, generując sprzedaż na poziomie około 60 milionów franków.
Ragusa i Torino to dwa główne batony produkowane przez Camille Bloch. Ten pierwszy to zasadniczo prostokątny batonik gianduja, zawierający całe orzechy laskowe i powlekany z dwóch stron. Ta ostatnia to okrągła tabliczka czekolady z z migdałów i orzechów laskowych. Zarówno Ragusa, jak i Torino są produkowane zarówno w formatach jednostkowych, jak i batonów 100 g, w wersji klasycznej (mlecznej), ciemnej i karmelizowanej białej. Camille Bloch produkuje również kilka czekoladek z nadzieniem alkoholowym.
Fabryka czekolady w Courtelary obejmuje centrum dla zwiedzających i muzeum. Został zainaugurowany w 2017 roku. [ potrzebne źródło ]
Linki zewnętrzne
-
Media związane z Chocolats Camille Bloch w Wikimedia Commons - Oficjalna strona internetowa
- Witryna centrum dla zwiedzających
- Camille Bloch w języku niemieckim , francuskim i włoskim w internetowym słowniku historycznym Szwajcarii .
