Kawiarnia Sroka
| Informacje o Restauracji | |
|---|---|
| Magpie Café | |
 | |
 | |
| Przyjęty | 1937 |
| Rodzaj żywności | Owoce morza ( ryba z frytkami ) |
| adres ulicy | 14 Pier Road |
| Miasto | Whitby |
| Hrabstwo | North Yorkshire |
| Kod pocztowy | YO21 3 PU |
| Kraj | Anglia |
| Współrzędne | Współrzędne : |
| Strona internetowa | http://www.magpiecafe.co.uk |
The Magpie Café to restauracja serwująca owoce morza w Whitby , North Yorkshire , Anglia . Powstał w 1937 roku, ale jego budowa sięga XVIII wieku, kiedy to był domem kupieckim.
Historia
Restauracja znana jest z ryb z frytkami i jako „cholernie dobry sklep z rybami i frytkami”. Restauracja zdobyła nagrodę Coast Award za najlepszy sklep z rybami i frytkami w 2007 roku. Lokalne firmy narzekały na długie kolejki. Pozyskuje ryby z lokalnych Fishery Lockers Fish.
Ian Robson, obecny właściciel, rozpoczął tam pracę jako smażalnik ryb w 1979 roku.
Pożary
Dwa pożary w ciągu 24 godzin spowodowały zamknięcie Magpie Café z powodu remontu w maju 2017 r. I ponowne otwarcie w grudniu 2017 r. Pierwszy pożar wybuchł o godzinie 22:00 30 kwietnia 2017 r., Wzięło w nim udział siedem wozów strażackich. Było to prawdopodobnie spowodowane nagromadzeniem się tłuszczu w przewodzie spalinowym na dachu, który uszkodził toalety dla klientów na najwyższym piętrze. Drugi pożar wybuchł o godzinie 14:30, tym razem doszczętnie strawił dach restauracji i dolne piętra z wyjątkiem kuchni i sklepu na wynos. Przyczyną prawdopodobnie był płonący żar, który nie został ugaszony dzień wcześniej. W lipcu 2017 r. Rozpoczęto gruntowny remont, aby odbudować restaurację, zanim została ponownie otwarta w grudniu tego samego roku.
Zobacz też
- Lista restauracji rybnych z frytkami
- Lista restauracji serwujących owoce morza
-
portal kulinarny
-
Portal firm
- ^ a b Jeeves, Paul (18 lutego 2008). „Sroka ryba z frytkami Whitby's uznana za najlepszą w Wielkiej Brytanii” . Yorkshire Post . Źródło 29 października 2009 .
- ^ Hirst, Christopher (6 września 1997). „Gwiazdy Północy” . Niezależny . Źródło 29 października 2009 .
- ^ Robson, Dave (2 lipca 2017). „Whitby's Magpie Cafe na wynos ponownie otwiera się dwa miesiące po pożarze” . gazeta . Źródło 4 grudnia 2017 r .
- ^ a b Herbert, Ian (17 października 2005). „Kolejki na„ najlepsze na świecie ”kolacje rybne pozostawiają handlarzy z frytkami na ramionach” . Niezależny . Źródło 12 lipca 2009 . [ martwy link ]
- ^ MacLeod, Tracey (14 listopada 1998). „Sekret mojego sukcesu: Rick Stein” . Niezależny . Źródło 17 lipca 2009 .
- ^ „Sukces sklepu rybnego denerwuje handlarzy” . Wiadomości BBC w Internecie . 17 października 2005 . Źródło 17 lipca 2009 .
- Bibliografia _ „Od morza do talerza” (PDF) . Kawiarnia Sroka . Źródło 4 grudnia 2017 r .
- ^ „Zjawisko kolejki Whitby Magpie” . Gazeta Whitby . Źródło 6 grudnia 2017 r .
- ^ „Drugi pożar w restauracji rybnej z frytkami” . wiadomości BBC . 1 maja 2017 . Źródło 4 grudnia 2017 r .
- ^ „Pożar sroki„ był jak żałoba, ale cieszymy się, że wróciliśmy ”- mówi współwłaściciel” . 13 grudnia 2017 r. Zarchiwizowane od oryginału w dniu 13 grudnia 2017 r . Źródło 9 grudnia 2018 r .