King's Seafood Company
 555 East steakhouse w Long Beach w Kalifornii
| |
| Przemysł | Restauracja |
|---|---|
| Założony | 1945 |
| Założyciel | Jeffa i Sama Kinga |
| Siedziba |
, Stany Zjednoczone
|
Obsługiwany obszar |
Kalifornia , Arizona , Nevada , Kolorado (2022) |
| Usługi | Dystrybucja restauracji i owoców morza |
| Strona internetowa | |
King's Seafood Company to rodzinna firma zajmująca się dystrybucją restauracji i owoców morza z siedzibą w Costa Mesa w Kalifornii oraz restauracjami w Kalifornii, Nevadzie, Arizonie, Kolorado i Waszyngtonie. Do firmowych restauracji należą Water Grill (7), King's Fish House (12), trzy steki (555 East w Long Beach, Lou & Mickey's w San Diego i Meat On Ocean w Santa Monica) oraz Pier Burger.
Historia
Kuzyni Jeff i Sam King założyli firmę jako University Restaurant Group w 1983 roku jako następca wieloletniej rodzinnej działalności restauracyjnej. Rodzice kuzynów, bracia Mickey i Lou King, otworzyli King's Coffee Shop w Huntington Park w Kalifornii w 1945 roku. Bracia sprzedali Tiny Naylor's w 1982 roku. Dwa lata później ich synowie otworzyli 555 East Steakhouse w Long Beach. Ich pierwotna organizacja nazywała się University Restaurant Group, ponieważ kuzyni ukończyli rywalizujące ze sobą szkoły, USC i UCLA. Jeff King pełnił funkcję prezesa zarządu, a Sam King był dyrektorem naczelnym firmy. W 1998 roku nazwa firmy została zmieniona na King's Seafood Company.
Obecnie firma prowadzi 12 restauracji King's Fish House, siedem lokalizacji Water Grill, Meat On Ocean i Pier Burger w Santa Monica w Kalifornii, 555 East steakhouse w Long Beach w Kalifornii oraz Lou & Mickey's, steakhouse w San Diego w Kalifornii o nazwie dla ich rodziców.
W 2000 roku Jeff King zasiadał w zarządzie Los Angeles Convention and Visitors Bureau i był prezesem California Restaurant Association. Zmarł w wieku 77 lat 17 maja 2017 r. Sam King był jednym z założycieli Sustainable Seafood Forum. Obecnie jest dyrektorem naczelnym i mieszka w Coto de Caza w Kalifornii.