Kopitiam (firma)

Logo Kopitiama

Kopitiam Investment Pte Ltd , bardziej znana jako Kopitiam , to singapurska sieć lokali gastronomicznych skupiająca się na lokalnej kuchni. Założona w 1988 roku, posiada około 80 placówek w wielu lokalizacjach w Singapurze , w tym na lotnisku Changi , Plaza Singapura , VivoCity i Jem . Kopitiam jest również właścicielem trzech spółek zależnych zajmujących się lokalami gastronomicznymi: Bagus, Cantine i Sedap.

Etymologia

Nazwa wywodzi się od ogólnego terminu portmanteau „ kop tiam ” oznaczającego „kawiarnię” w singapurskim malajskim i singapurskim Hokkien .

Historia

W dniu 21 września 2018 roku ogłoszono, że NTUC Enterprise przejmie Kopitiam do końca 2018 roku. Przejęcie zostało zatwierdzone przez Komisję Konkurencji i Konsumentów Singapuru w dniu 20 grudnia 2018 roku.

Zobacz też

Inne singapurskie sieci food court