Lorena Cordaina

Lorena Cordaina
Urodzić się ( 1950-10-24 ) 24 października 1950
Narodowość amerykański
Alma Mater

Pacific University University of Nevada-Reno University of Utah
Kariera naukowa
Pola
Nauki o zdrowiu Fizjologia ćwiczeń
Instytucje Uniwersytet Stanowy Kolorado
Strona internetowa Dieta Paleo

Loren Cordain (urodzony 24 października 1950) to amerykański naukowiec specjalizujący się w dziedzinie żywienia i fizjologii ćwiczeń . Znany jest jako zwolennik diety paleolitycznej .

Edukacja

Loren Cordain uzyskał tytuł licencjata nauk o zdrowiu na Uniwersytecie Pacyfiku w Forest Grove w stanie Oregon w 1972 roku. W 1978 roku uzyskał tytuł magistra. Fizjologii Wysiłku na Uniwersytecie Nevada-Reno . W 1981 roku uzyskał stopień doktora. Fizjologii Wysiłku na Uniwersytecie Utah w Salt Lake City . [ martwy link ]

Kariera

Obecnie jest emerytowanym profesorem na Wydziale Nauk o Zdrowiu i Ćwiczeniach na Colorado State University od 2013 roku.

Wybrane prace

Książki

  • Dieta Paleo , John Wiley & Sons (2002)
  •   Zrewidowana dieta paleo: schudnij i bądź zdrowy, jedząc produkty, do których zostałeś zaprojektowany , Houghton Mifflin Harcourt (wydanie poprawione, 7 grudnia 2010 r.) ISBN 0470913029
  •   Dieta paleo dla sportowców: starożytna formuła odżywcza zapewniająca szczytowe wyniki sportowe (z Joe Frielem ) Rodale Books (wydanie poprawione 16 października 2012 r.) ISBN 160961917X
  •   Książka kucharska diety paleo: ponad 150 przepisów na śniadania paleo, obiady, kolacje, przekąski i napoje (z Nell Stephenson) Houghton Mifflin Harcourt (7 grudnia 2010) ISBN 0470913045
  •   Odpowiedź Paleo: 7 dni, aby schudnąć, czuć się świetnie, zachować młodość , Houghton Mifflin Harcourt (16 października 2012) ISBN 1118404157

Artykuły

  • Cordain, L. (1999). „Ziarna zbóż: obosieczny miecz ludzkości”. Światowy Przegląd Żywienia i Dietetyki . 84:19-73.
  • O'Keefe JH, Cordain L. (2004) „Choroby układu krążenia w wyniku diety i stylu życia sprzecznego z naszym paleolitycznym genomem: jak zostać łowcą-zbieraczem XXI wieku”. Mayo Clinic Proceedings 79:101-108.
  • Cordain L, Eaton SB, Sebastian A, Mann, N, Lindeberg S, Watkins BA, O'Keefe JH, Brand Miller J. (2005) „Pochodzenie i ewolucja zachodniej diety: implikacje zdrowotne w XXI wieku”. American Journal of Clinical Nutrition 81:341-54.
  • Cordain L, Eaton SB, Brand Miller J, Lindeberg S, Jensen C, „Ewolucyjna analiza etiologii i patogenezy krótkowzroczności młodzieńczej”. Acta Ophthalmologica Scandinavica Cz. 80 nr 2:125-35.
  • Cordain L, Lindeberg S, Hurtado M, Hill K, Eaton SB, Brand-Miller J, „Trądzik pospolity: choroba zachodniej cywilizacji”. Archives of Dermatology V138 nr 12:1584-90.
  • Cordain L, (2005) "Implikacje dla roli diety w trądziku". Seminaria z medycyny i chirurgii skórnej Cz. 24 nr 2:84-91.

Zobacz też

Linki zewnętrzne

Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Loren_Cordain&oldid=1136195394 ”