Młyn wodny Letheringsett Brewery

Młyn wodny browaru Letheringsett, Norfolk

Letheringsett Brewery Watermill: kaskada i tunel z kołem wodnym zbudowany w latach 1783–84, z mostem
młyna wodnego z 1818 r.
Styl architektoniczny	dachem blaszanym w stylu kalenicowym Norfolk
Lokalizacja	Nad rzeką Glaven w Letheringsett , w pobliżu miasta Holt ; Norfolk , Anglia
Właściciel	William Hardy 1784–1797 William Hardy junior 1797–1842 William Hardy Cozens-Hardy 1842–77 Cozens-Hardy & Son 1877–96 Morgans Brewery Co. Ltd 1896–43
Współrzędne
Budowa
Wybudowany	1784 w ramach wcześniejszych słodowni i browaru

Pozostałości Letheringsett Brewery Watermill znajdują się w centrum wsi Letheringsett w hrabstwie Norfolk . Młyn wodny z 1784 r. mieścił się na terenie słodowni i browaru założonego i prowadzonego przez Johna Breretona z Letheringsett Hall sprzed 1721 r. Znaczna część tego kompleksu nadal stoi po południowej stronie drogi A148 Cromer do King 's Lynn , która przecina wioskę na pół osi wschód-zachód i na zachodnim brzegu rzeki Glaven , która przecina wieś z południa na północ.

Młyn wodny działał od 1784 do 1895 lub 1896 do kruszenia słodu i do zasilania pomp w całym kompleksie produkcyjno-magazynowym. Miał znacznie bardziej ograniczone życie jako młyn kukurydziany do mielenia pszenicy, od 1784 do około 1798, jak odnotowała żona i matka właścicieli, pamiętnikarka Mary Hardy . Krótko mówiąc piwa imbirowego od 1896 do 1906 roku, po czym kompleks zaprzestał wszelkiej produkcji. Został przekształcony w mieszkania 2013–15.

Wczesna historia

Słodownie i browar są udokumentowane w księdze sądowej dworu Letheringsett Laviles , która rejestruje producentów mieszkających w Letheringsett. John Brereton, John Priest i Henry Hagon byli pierwszymi trzema słodownikami i piwowarami sprzed 1721 do 1780 roku.

W listopadzie 1780 r. William Hardy (1732–1811) kupił Letheringsett Hall, 50 akrów ziemi uprawnej i słodownie, browar i niektóre z jego domów za 1610 funtów zmarłego Henry'ego Hagona na aukcji w Holt. Był mieszkańcem Yorkshire i byłym urzędnikiem akcyzowym ; w momencie zakupu był kierownikiem słodowni i browaru w Coltishall , na północny wschód od Norwich. On i jego rodzina przenieśli się do Letheringsett 5 kwietnia 1781 roku.

Konwersja na energię wodną

William Hardy (1732–1811), który w marcu 1784 r. Przekształcił swoje słodownie i browar w elektrownię wodną, ​​a także zaczął mielenie pszenicy w tym samym roku; portret autorstwa Huquiera 1785 (kolekcja Cozens-Hardy)

Hala, słodownia i słodownie stały nad brzegiem rzeki. W 1784 roku William Hardy podjął odważną decyzję o przekształceniu swojej słodowni i browaru w elektrownię wodną, ​​a wszystkie etapy prac zostały zapisane w dzienniku jego żony. Do tego czasu słód był miażdżony przez starszego konia zaprzężonego w koński dżin .

Piwowar wyciął kanał o ceglanej podłodze od rzeki Glaven , aby biegł pod swoją słodownią, przez plac browaru i pod główną drogą Cromer, aby połączyć się z rzeką płynącą na północ w punkcie tuż za mostem drogowym zbudowanym w 1818 roku przez jego syna William Hardy młodszy (1770–1842). Kaskada na północ od mostu, tuż przed wyjściem z wyścigu tylnego , odzwierciedla spadek do koła wodnego nowo zainstalowanego w sąsiednim tunelu. Koło można było ustawić w przednim lub przednim , w zależności od przepływu wody.

Jako odgałęzienie tej mechanizacji William Hardy zdecydował się na mielenie pszenicy na mąkę, używając osobnych zestawów kamieni do mielenia słodu i pszenicy. Chociaż maksymalizował swoją inwestycję, wpadł w konkurencję z młynarzem w wielowiekowym młynie wodnym Letheringsett zaledwie 137 metrów (150 jardów) w górę rzeki, prowokując prawną bitwę o prawa wodne w 1786 r. Młyn ten został znacznie przebudowany i powiększony w 1798 r., chociaż z powodu bankructwa właściciela Zebulona Rouse'a wszedł do produkcji dopiero w 1802 r. Wynikający z tego wzrost produkcji przez konkurenta mogło doprowadzić do decyzji Williama Hardy'ego juniora, jako nowego właściciela, o zaprzestaniu produkcji mąki.

Budynki

Rekonstrukcja słodowni Letheringsett i pieców od zachodu w czasie ich pracy, przedstawiająca koło wodne (po lewej) w miejscu pod młynem słodowym

Budowle pochodzą z różnych okresów. Najwcześniejszy zachowany budynek, ogromna słodownia, która wraz z piecami ma 45 metrów (148 stóp) długości, pochodzi prawdopodobnie z połowy XVIII wieku; poprzedza przybycie Hardysów. Późniejsze części, z początku XIX wieku, obejmują przebudowane i rozbudowane słodownie oraz odnowioną w 1814 roku dużą XVIII-wieczną komorę kaną . Oba budynki i łączący je browar zostały zaprojektowane przez architekta Williama Hardy'ego juniora, Williama Mindhama (1771–1843). W kompleksie można zobaczyć jego charakterystyczne zastosowanie ciężkich okapów, teksturowanych dachówek i cofniętych paneli z krzemienia między ceglanymi pilastrami. Bliźniacze stożkowe osłony , odrestaurowany w 2002 roku, na szczycie pieców słodowych stanowi lokalny punkt orientacyjny.

Zabudowania browaru biegły w kierunku zachodnim wzdłuż głównej drogi od słodowni przy piecach do kaźni. Spłonęły w pożarze 24 kwietnia 1936 r., który zniszczył także koło wodne i znajdujący się nad nim młyn słodowy; zachowała się słodownia, piece, kaźnia, stajnie, stolarnia i chałupa urzędnika na wschód od słodowni.

Koło było ostatnio używane do słodowania i warzenia piwa w 1895 lub 1896 r., Przed sprzedażą firmy firmie Morgans Brewery Co. Ltd z Norwich w dniu 12 marca 1896 r .; ich zainteresowanie leżało tylko w powiązanych domach. Morgan's nie zajmował się produkcją piwa w tym miejscu, zamiast tego używał go przez kilka lat do 1906 roku lub wcześniej jako fabrykę piwa imbirowego, a następnie przez kilka kolejnych lat jako oddział sklepu z butelkowanym piwem imbirowym. Od 1903 r. taran , pompujący wodę pod górę do dawnego zbiornika browarniczego z 1787 r.

Późniejsza historia

Od połowy lat 20. XX wieku do czasu pożaru w 1936 r. kompleks był wynajmowany i użytkowany przez firmę transportową Warne & Bicknell; dwie ich ciężarówki i wagon parowy zostały zniszczone w pożarze. Państwo Cozens-Hardy kupili tę działkę w 1943 roku, kiedy niedawno zmniejszono ją po północnej stronie w ramach poszerzenia drogi, by złagodzić niebezpieczny zakręt obok browaru.

Od 1992 r. kolejni właściciele projektowali różne plany rozwojowe, których kulminacją była renowacja niszczejących budynków i przekształcenie na mieszkania mieszkalne wszystkich części słodowni i browaru, z wyjątkiem pieców, przez D. i M. Hickling Properties Ltd od 2013 r. do 2015 r. Kanał od rzeki do tunelu dla dawnego koła wodnego nadal można zobaczyć na dziedzińcu przy zachodniej ścianie słodowni jako ozdobny element wodny.

Zobacz też

• Mary Hardy (pamiętnikarz) , żona Williama Hardy'ego

Linki zewnętrzne

• Letheringsett Brewery Mill na stronie internetowej Norfolk Mills
• Dziennik Mary Hardy
• Świat Mary Hardy