M. Joseph Ahrens
M. Joseph Ahrens jest amerykańskim przedsiębiorcą , naukowcem i wynalazcą , którego praca koncentruje się na badaniach, rozwoju produktów, rozwoju biznesu i operacjach w rolnictwie i przemyśle spożywczym.
Kariera
Od 2007 roku Ahrens pełni funkcję wiceprezesa ds. naukowych firmy ATM Metabolics LLC, której celem jest odkrywanie metod leczenia zaburzeń metabolicznych i neurologicznych opartych na platformach fitochemicznych .
Jako starszy wiceprezes ds. rozwoju technologii i biznesu w United Power Company LLC (2007–2011), Ahrens był starszym ekspertem merytorycznym firmy w zakresie technologii, biomasy, alternatywnych/odnawialnych systemów energetycznych, produkcji rolnej, systemów upraw i sprzętu wykorzystanie.
Będąc dyrektorem ds. nauki i technologii w firmie Solution Health Systems (2004–2005) Ahrens kierował początkowym rozwojem czterech nowych produktów i pomógł wprowadzić na rynek rozwiązanie Grapefruit, które w tamtym czasie było jednym z największych centrów GNC (General Nutrition Centers, Inc. ) sprzedaż suplementów diety .
Jako dyrektor ds. badań naukowych w Florida Department of Citrus (2001–2004), Ahrens nadzorował siedem premier produktów, w tym Grapefruit Slush, który został zaprezentowany w Epcot podczas Międzynarodowego Festiwalu Żywności i Wina i pozostaje najlepiej ocenianym wprowadzeniem napojów w Disney World. [ potrzebne źródło ] Inne produkty to Citrus Clean, środek grzybobójczy/czyszczący po zbiorach; metoda redukcji wad fizycznych grejpfrutów ; obieraczka do cytrusów; metoda wyznaczania powierzchni produkcji cytrusów przystosowanej do ziemniaków; oraz sposób liczenia areału cytrusów za pomocą obrazowania satelitarnego.
Pracując w FDOC, Ahrens nadzorował początkową organizację i utworzenie Centrum Badań i Edukacji Interakcji Żywności i Leków, będącego efektem współpracy College of Pharmacy University of Florida i Tufts University School of Medicine .
Ahrens był współzałożycielem i dyrektorem rolnictwa Freshconsult Ges.mbH, Salsburg, Austria (1992-1997), gdzie ustanowił stałe kanały żeglugowe w krajach Mali , Białorusi i Brazylii; kierował budową pierwszego na kontynencie afrykańskim śródlądowego chłodniczego terminala kontenerowego w Bamako w Mali; i wdrożył system magazynowania McDonald's w byłym ZSRR. Freshconsult została przejęta przez Royal Dutch Shell w 1997 roku.
Jako specjalista ds. rozbudowy produktów łatwo psujących się na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis (1989–1994), Ahrens opracował systemy obsługi i pakowania wielu świeżych i krojonych produktów, w tym świeżo krojonych obranych młodych marchewek.
Wynalazki i patenty
- Kompozycja i sposób leczenia cukrzycy i zaburzeń metabolicznych. Ahrensa i Thompsona. Publikacja zgłoszenia patentowego. 20080234364.
- Kompozycja i sposób leczenia zaburzeń neurologicznych. Thompsona i Ahrensa. Publikacja zgłoszenia patentowego. 20090298932.
Edukacja
- Doktorat z ogrodnictwa (fizjologia roślin), drugorzędny z rolnictwa tropikalnego, University of Florida, 1989
- Magister ogrodnictwa (technologia pozbiorcza i nauka o żywności), magister botaniki, University of Florida, 1985
- Licencjat z rolnictwa (fizjologia zwierząt), University of Tennessee, 1981
Książki
- Rozwiązanie grejpfruta: obniż poziom cholesterolu, schudnij i osiągnij optymalne zdrowie dzięki cudownym owocom natury (LINX Corp., 2004), z Darylem L. Thompsonem