Browar Mack
Lokalizacja | Nordkjosbotn , Norwegia |
---|---|
Otwierany | 1877 |
Posiadany przez | Haralda Bredrupa |
Strona internetowa |
Mack Bryggeri (angielski: Mack Brewery ; norweska oficjalna nazwa: Macks Ølbryggeri AS ) to browar w Balsfjord w Norwegii . Jest to najbardziej wysunięty na północ browar na świecie, produkujący w Nordkjosbotn od 2012 roku.
Historia
Firma Mack Bryggeri została założona w 1877 roku w Tromsø przez Ludwiga Markusa Macka (1842–1915), syna niemieckiego imigranta, biznesmena i lokalnego polityka. Był wykształcony jako piekarz, podobnie jak jego ojciec, ale kilka podróży do wuja piwowara w Bawarii skłoniło go do budowy browaru w północnej Norwegii. W rezultacie piwa Mack miały i nadal mają charakter szczególnie niemiecki.
Duża część udziałów jest obecnie w posiadaniu potomków Ludwiga Macka. Mack Bryggeri twierdzi, że jest najbardziej wysuniętym na północ browarem na świecie, co jest cytowane na butelkach piwa Mack. Po ponad 130 latach działalności w Tromsø, w marcu 2012 roku firma przeniosła produkcję do Nordkjosbotn w gminie Balsfjord , a następnie straciła tytuł najbardziej wysuniętego na północ browaru na rzecz browaru działającego w Hotelu Icefiord w Ilulissat (Grenlandia) zaledwie o niewielką 50 metrów. Kiedy Hotel Icefjiord zamknął swój browar w 2013 roku, wyposażenie browaru przejął Browar Immiaq (również Ilulissat), który od tego czasu dzierży tytuł „najbardziej wysuniętego na północ browaru świata”. w 2015 r Svalbard Bryggeri napełnił swoje fermentory, a następnie jest najbardziej wysuniętym na północ browarem na świecie na 78 stopniach na północ.
Piwo
- Mack Freeze – piwo bezglutenowe, bezalkoholowe
- Mack Freeze Premium – ciemne, bezalkoholowe piwo
- Mack pilsner – pilsner ze stosunkowo dużą ilością ziemi
- Mack Haakon – mocniejszy lager, który zdobył kilka nagród
- Arctic Beer – nieco lżejszy pilsner niż Mack Pilsner
- Mack 1877
- Macka Bayera
- Macka Fatøla
- Macka Nordlysa
- Macka Midnattsola
- Macka Sommerøla
- Mack Isbjørn
- Mack Isbjørn lite
- Mack Isbjørn Boks 0,5 – jasny Pilsner
- Mack Brown Ale – 4,5% i 6,5%
- Mack Porter – 4,5% i 6,5%
- Mack Hefe Weissbier – 4,5% i 6,5%
- Mack Witbier – Belgijskie piwo pszeniczne – 4,5% & 6,5%
- Mack IPA – India Pale Ale – 4,5% i 6,5%
- Mack Gull (Gold) – piwo mocne – 6,5%
- Mack Bokøl – ciemne mocne piwo – 6,5%
Napoje bezalkoholowe
Mack Brus o smaku cytrynowym
Mack Grapesoda
Macka Julebrusa
Rødebillys Rødbrus
Fruktsjiimpanse
Złe limonki
Cydr i IceTea
Mack Cider Truskawka & Limonka
Mack Cydr Brzoskwinia & Malina Mack Cydr Kaktus & Limonka
Mack Cydr Gruszkowy
Ice Tea Limonka 4,5%
Mrożona Herbata Brzoskwiniowa 4,5
Woda
Gazowana Woda Arktyczna
Arktyczna woda niegazowana
Arktyczne jabłko wodne
Arktyczna wapno wodne
Arktyczna malina wodna
Sok z cytryny na wodzie arktycznej
Gruszka z soku z wody arktycznej
Galeria
Powiązane czytanie
- Sanner, J. Mack's bryggeri gjennom 75 år. 1877–1952 (Tromsø. 1953)
- Høeg, EI Bryggerieier Ludvig Macks eterslekt ( Larvik. 1994)
Linki zewnętrzne
- Strona główna Mack Brewery (w języku norweskim)
- Strona główna Mack Brewery - strona w języku angielskim