Makka Poha
 | |
| Alternatywne nazwy | Płatki kukurydziane, płatki kukurydziane |
|---|---|
| Miejsce pochodzenia | Indie |
| Region lub stan | Gudżarat |
Makka poha lub Makai poha jest częścią indyjskiej kuchni gudżarati . Można je również nazwać płatkami kukurydzianymi lub kukurydzianymi, ale w przeciwieństwie do płatków śniadaniowych nie są one gotowe do spożycia.
Makka poha jest zwykle smażona na gorącym oleju, dzięki czemu pęcznieje, do spożycia jako przekąska. Jest ważnym składnikiem farsan ( pikantnej) chevdy .