Malcolma Glucka
Malcolm Gluck to brytyjski pisarz, publicysta i publicysta zajmujący się winem.
Kariera
Początkowo copywriter reklamowy dla Collett Dickenson Pearce , Doyle Dane Bernbach , pracownik-założyciel Abbott Mead Vickers BBDO , a później dyrektor kreatywny Lintas , Gluck był przez szesnaście lat korespondentem winiarskim The Guardian z kolumną „Superplonk”. Oprócz publikowania artykułów w innych publikacjach, w tym w Harpers Magazine , do 2011 roku był krytykiem wina w The Oldie oraz autorem 36 książek o winie. Wśród jego tytułów są Superplonk , Streetplonk , Nowy wspaniały świat i Wielkie oszustwo winiarskie . Występował także w programie BBC Gluck, Gluck, Gluck .
Gluck został opisany jako „samozwańczy mistrz zwykłego pijącego wino, walczący z postrzeganym snobizmem i dusznością świata wina”.
W listopadzie 2008 r. Upubliczniono ankietę przeprowadzoną przez firmę konsultingową Wine Intelligence, która przeprowadziła ankietę wśród ponad 1500 osób regularnie pijących wino w Wielkiej Brytanii. Wyniki pokazują, że Gluck był piątym najbardziej uznanym krytykiem wina w Wielkiej Brytanii.
Kontrowersje
Pojawienie się w odcinku Dispatches Channel 4 zatytułowanym „What's in your wine?” w 2008 roku Gluck stwierdził: „Wiele, wiele win nie jest lepszych od czegoś w rodzaju alkoholowej coli. Dostajesz sztuczne drożdże , enzymy, cukier, ekstrakty, garbniki, wszelkiego rodzaju dodatki”, oświadczenie szeroko przyjęte z oburzeniem w winie przemysł.
Inne kontrowersyjne stwierdzenia Glucka to: „ Terroir to bzdury. To kompletna bzdura od pierwszej sylaby jego pretensjonalnej i kłamliwej wypowiedzi do ostatniej”. Odnosząc się do swojego sprzeciwu wobec korków , Gluck stwierdził: „Wbijanie korka z kory drzewnej do wina wyprodukowanego w 1999 roku jest jak wyprodukowanie nowoczesnego samochodu z rozrusznikiem”.
W książce The Great Wine Swindle Gluck twierdzi, że przemysł winiarski jest „zaludniony przez kłamców, złodziei i oszustów, administrowany przez szarlatanów i sprzedawców oleju wężowego i prowadzony w oparciu o system wprowadzania w błąd i zrytualizowane oszustwo”.<
Gluck był również zaangażowany w publiczny spór z autorem Salmanem Rushdiem o to, kto szybciej podpisuje książki.
W styczniu 2009 roku Gluck przedstawił serię twierdzeń na temat natury pijących piwo na łamach The Guardian „Word of Mouth” , w artykule potwierdzającym rosnącą liczbę osób pijących wino w Wielkiej Brytanii, stwierdzając, że „piwo piją tylko frajerzy i sadsacks, nieseksowni ludzie, którzy nie dbają o swoje umysły ani ciała”, a także „są także okropnymi kochankami, okropnymi mężami i niechlujnymi współlokatorami”. Oświadczenia wywołały natychmiastowe reakcje pisarzy piwnych, Rogera Protza i Melissy Cole, a Gluck został wyzwany przez Cole'a, by pojawił się na imprezie łączącej piwo i jedzenie .
Praca charytatywna
Gluck był gospodarzem pierwszej w historii aukcji wina dla osób głuchoniewidomych zorganizowanej przez organizację charytatywną Sense, prowadząc gości przez szeroką gamę win, które degustowali w całkowitej ciemności. Wydarzenie odbyło się w Dans Le Noir, londyńskiej restauracji, w której klienci jedzą w ciemności, która jest jednym z partnerów korporacyjnych Sense.
Zobacz też
- Profil Malcolma Glucka The Guardian
- przypisy