Marka Oldmana

Mark Oldman
Mark Oldman in 2017
Mark Oldman w 2017 roku
Urodzić się

Mark Stanford Oldman 5 stycznia ( 1969 wiek 54) Manhattan , Nowy Jork
Zawód Krytyk wina
Narodowość amerykański
Alma Mater

Stanford Law School ( JD ) Uniwersytet Stanforda ( MA ) Uniwersytet Stanforda ( licencjat )
Temat Wino
Witryna
markoldman.com _

Mark Stanford Oldman (ur. 5 stycznia 1969) to amerykański przedsiębiorca, ekspert od wina i autor kilku książek o winie. Został opisany jako „jeden z największych popularyzatorów świata wina” i „jeden z największych showmanów świata wina”. Regularnie pojawia się na festiwalach jedzenia i wina, a także na korporacjach i instytucjach oraz prowadzi zajęcia z przedsiębiorczości na Uniwersytecie Stanforda.

Wczesne życie

Oldman urodził się w nowojorskiej dzielnicy Manhattan jako syn pediatry i psychologa. Wychował się w Martinsville w stanie New Jersey. W liceum pełnił funkcję prezesa National Honor Society i członka drużyny zapaśniczej.

Oldman uzyskał tytuł licencjata i magistra filologii angielskiej na Uniwersytecie Stanforda , gdzie ukończył Phi Beta Kappa i został inicjowany w Bractwie Sigma Chi . Otrzymał również tytuł JD na Stanford Law School , gdzie zdobył nagrodę im. Hilmera Oehlmanna Jr. za doskonałość pisarską. Założył i pełnił funkcję prezesa Stanford Wine Circle , popularnego klubu kampusowego, w którym odbywają się degustacje z udziałem kalifornijskich winiarzy.

Oldman zasiada lub służył w pięciu głównych radach Stanforda, w tym w jego najwyższym organie zarządzającym, Radzie Powierniczej Uniwersytetu Stanforda. Jako powiernik Stanforda pełnił funkcję przewodniczącego Komisji Specjalnej ds. Odpowiedzialności Inwestycyjnej (SCIR) zarządu.

Kariera

Ekspert ds. stażu

Po ukończeniu studiów w 1992 roku, Oldman i jego przyjaciel Samer Hamadeh wymyślili i byli współautorami listy America's Top 100 Internships , opublikowanej przez wydawnictwo Random House w Princeton Review . Książka przedstawiała możliwości stażu w takich firmach jak Intel, Boeing, Wall Street Journal , Walt Disney Studios, Rolling Stone i MTV. W 1994 roku książka znalazła się na liście bestsellerów Boston Globe. [ potrzebne źródło ] W 1995 roku Oldman i Hamadeh napisali The Internship Bible , również opublikowane przez Random House. Książka doczekała się 17 wydań opublikowanych w latach 1995-2005.

Vault.com

W 1997 roku Oldman i Hamadeh założyli Vault.com, firmę medialną, która dostarcza informacji o karierze według branży i firmy z listy Fortune 1000 , a także rankingi firm i firm. Pełnił funkcję prezesa Vault.com aż do jej sprzedaży w 2007 roku firmie private equity . Wraz z Hamadehem Oldman zdobył nagrodę Crain „Top Entrepreneur's” i znalazł się na liście Silicon Alley 100 wpływowych dyrektorów technicznych.

Media winiarskie i spożywcze

Oldman był głównym jurorem w serialu telewizji PBS The Winemakers , nakręconym w kraju winiarskim Paso Robles w Kalifornii .

Współpracuje z kilkoma magazynami lifestylowymi, w tym Bloomberg , Departures , Maxim , Travel & Leisure , Inc. i Wine Enthusiast .

Oldman napisał kolumnę o winach i wybrał wybór win do magazynu Every Day with Rachael Ray . Był ekspertem od wina dla Williamsa Sonoma i felietonistą wina dla Food Network .

W 2005 roku napisał Oldman's Guide to Outsmarting Wine ( Pingwin ), który jest obecnie w 11. wydaniu i jest publikowany w Japonii, Belgii oraz w czterech tomach we Francji przez Editions Solar. Książka sprowadza podstawy wina do 108 zwięzłych rozdziałów. Zdobyła nagrodę Duboeuf Best Wine Book Award za rok 2005 i została uznana za finalistę Best Wine Book na Le Cordon Bleu World Food Media Awards.

W 2010 roku Oldman wydał książkę Oldman's Brave New World of Wine ( WW Norton ), w której opisano ponad 100 mniej znanych rodzajów win, które warto poznać. Zawiera wywiady z Hilary Swank, Francisem Fordem Coppolą , Matthew McConaugheyem, Jodie Foster , Ludacrisem, Geddy Lee, Johnem Lithgowem i innymi znanymi miłośnikami wina. Zdobyła nagrodę Duboeuf Best Wine Book Award za rok 2010 i została uznana przez Apple iTunes za „Najlepszą książkę roku”.

W 2016 roku opublikował How to Drink Like a Billionaire ( Regan Arts / Simon & Schuster ), w którym szczegółowo opisuje metody uzyskiwania poufnych butelek i najlepszych win w restauracjach, sklepach iw domu. Zdobyła nagrodę IACP Cookbook Award 2017 w kategorii Napoje oraz nagrodę Gourmand World Cookbook Award za najlepszą na świecie książkę o winach.

Oldman regularnie organizuje degustacje „Wino dla miliarderów” w swoim domu na Manhattanie. Winiarnia Robert Mondavi niedawno rozpoczęła obchody 50. rocznicy kolacją z degustacją wina w Oldman's Wine Sanctuary.

W odpowiedzi na pandemię COVID-19, Oldman w 2020 roku rozpoczął trwającą serię wirtualnych degustacji wina, zajęć i wywiadów z winiarzami ze swojego Wine Sanctuary w Nowym Jorku. Zatytułowane „Wirtualne degustacje wina Marka Oldmana” są często subskrybowane w serwisie Zoom i obejmują takie tematy, jak „Ukryte wina kalifornijskie”, „Substytuty musujące” i „Wojna win celebrytów”. Zwrócili na siebie uwagę mediów, takich jak ABC News, New York Post i The Tonight Show with Jimmy Fallon.

Osobisty

Oldman jest znanym kolekcjonerem sztuki, interesuje się Waltonem Fordem, Williamem Egglestonem, Waynem Thiebaudem, Harlandem Millerem i Viją Celmins. Uniwersytet Stanford nazwał dla niego Graduate Lounge w swoim budynku Art & Art History.

Bibliografia

  •   100 najlepszych staży w Ameryce . Nowy Jork: Random House. 1995-2002. ISBN 978-0375751691 .
  •   Biblia stażu . Nowy Jork: Random House. 1996-2005. ISBN 978-0375764684 .
  •   Skarbiec zadań. Boston: Houghton Mifflin. 1998. ISBN 9780395861714 .
  •   Przewodnik Vault po 100 najlepszych firmach prawniczych . Nowy Jork: Krypta. 2002. ISBN 978-1581314885 .
  •   Przewodnik Oldmana, jak przechytrzyć wino . Nowy Jork: Grupa Pingwinów. 2004. ISBN 978-0142004920 .
  •   Nowy wspaniały świat wina Oldmana . Nowy Jork: WW Norton. 2010. ISBN 978-0393334845 .
  •   Jak pić jak miliarder . Nowy Jork: Regan Arts. 2016. ISBN 978-1942872146 .

Nagrody

  • Georges Duboeuf Najlepsza książka o winie roku, 2005.
  • Georges Duboeuf Najlepsza książka o winie roku, 2010.
  • Nagroda Gourmand International Cookbook Award, najlepsza książka edukacyjna dotycząca napojów w USA, 2016 r.
  • Nagroda International Association of Culinary Professionals (IACP) Cookbook Award, Najlepsza książka o winie, piwie i alkoholach, 2017.
  • Nagroda Gourmand International Cookbook Award, najlepsza na świecie książka edukacyjna o napojach, 2017 r.

Zobacz też

Linki zewnętrzne