Meike Peters

Meike Peters

Meike Peters jest niemiecką autorką książek kucharskich , zdobywczynią nagrody Jamesa Bearda , blogerką , podcasterką , pisarką kulinarną i podróżniczą oraz fotografką. Jest autorką książki Eat In My Kitchen , wydanej przez Prestel Publishing ( Penguin Random House ) w październiku 2016 r . Pieczenie , opublikowany w październiku 2019 r., zbiór 365 jej przepisów na każdy dzień w roku. Obie jej książki znalazły się na The New York Times na jesień 2019 i jesień 2016. Jej trzecia książka nosi tytuł Noon i zostanie opublikowana w 2023 roku przez Chronicle Books (angielski) i Prestel (niemiecki). W 2021 roku rozpoczęła Meet in My Kitchen , zapraszając gości do swojej berlińskiej kuchni (odcinki w języku angielskim i niemieckim).

Studiowała architekturę, ale w listopadzie 2013 roku postanowiła założyć swojego bloga o jedzeniu , Eat in My Kitchen, dzieląc się przepisem każdego dnia w pierwszym roku swojego bloga. Jej przepisy łączą kuchnię niemiecką i śródziemnomorską , a Christopher Kimball z Milk Street napisał: „Jeśli chcesz zmienić sposób gotowania — nauczyć się nowych sztuczek — serdecznie polecam 365. Niektóre z jej kombinacji mogą okazać się dla Ciebie wyzwaniem, ale Twoje codzienne gotowanie nigdy nie będzie być takim samym." Meike Peters mieszka w Berlinie i spędziła wiele lat na Malcie . Jej książka 365 jest dedykowana maltańskiej dziennikarce śledczej Daphne Caruana Galizia .

Nagrody i uznanie

  • James Beard Award „General Cooking” za Jedz w mojej kuchni (2017)
  • Nagroda Gourmand za 365: rok codziennego gotowania i pieczenia (2020)

Opublikowane prace

  •   Jedz w mojej kuchni (2016) ISBN 978-3791382005
  •   365: Rok codziennego gotowania i pieczenia (2019) ISBN 978-3791385112

Linki zewnętrzne