Menu del dia
Menu del día , czyli „menu dnia”, to ustalone menu lub serwowane przez hiszpańskie restauracje podczas lunchu w dni powszednie , jednego z największych posiłków dnia w Hiszpanii. Jest znany z tego, że jest ekonomiczny i duży. Hiszpanie zazwyczaj jedzą pięć posiłków dziennie, przy czym comida jest największy, kiedy serwowane jest menu del día . Hiszpańskie restauracje serwują menu del día zazwyczaj między 13:30 a 16:30 Jest to tani, ekonomiczny posiłek, zazwyczaj z dobrym jedzeniem. Oprócz menu del día , restauracja będzie oferować m.in carta , pełne menu z indywidualnymi daniami do wyboru i mieszania à la carte . Kursy w menu będą obecne wśród kursów w karcie , ale poszczególne ceny sumują się poza całkowitą ceną menu .
Menú del día to tradycyjnie trzydaniowy posiłek, zaczynający się od pierwszego talerza , głównie warzywnego, po którym następuje segundo plato , czyli „drugi talerz” (zwykle mięso lub tish) i zakończony postre , lub deser.
Menú del día to zazwyczaj duży posiłek w dobrej cenie, biorąc pod uwagę ilość jedzenia. Koszt waha się od 8 do 14 euro.
Menu del día prawdopodobnie zmienia się codziennie. Rodzaj serwowanych potraw różni się w zależności od dostępnych lokalnych produktów i pór roku . Zwykle jest reklamowany poza lokalem.
Ekskluzywne restauracje mogą serwować menú ejecutivo („menu wykonawcze”) z bardziej luksusowymi daniami i wyższą ceną.