Międzynarodowi Koneserzy Zielonego i Czerwonego Chile
International Connoisseurs of Green and Red Chile (ICGRC) była amerykańską organizacją utworzoną w celu promowania przyjemności spożywania papryczek chili . ICGRC została założona w Mesilla w Nowym Meksyku w 1973 roku i rozrosła się do oddziałów w całych Stanach Zjednoczonych i 17 innych krajach. ICGRC dostarczyło informacji o tym, jak uprawiać papryczki chili i jak ich używać w przepisach . Organizacja została przejęta przez Las Cruces Convention and Visitors Bureau w 1989 roku.
O
Organizacja wydawała kwartalnik o nazwie Chile Connoisseur News . Było kilka rozdziałów grupy, a każdym rozdziałem kierował Ojciec Pod. Prezes organizacji był znany jako „Queso Grande” lub „Big Cheese”. Rozdziały miały również humorystyczne nazwy, które często wykorzystywały kalambury i rozdawały nagrody członkom znanym jako „Pod Fellows” lub „Fellows of the Pod”. Członkowie dzielili się przepisami, papryki chili i informacjami dotyczącymi rozmnażania . Były cztery poziomy członkostwa, zaczynając od „Zakonu Całkowitego Tchórza” i kończąc na „Zakonie Stalowego Żołądka”.
Historia
ICGRC została założona w Mesilla w Nowym Meksyku przez 25 członków założycieli, którzy spotkali się w La Posta w 1973 roku. Organizacja była powiązana z Uniwersytetem Stanowym Nowego Meksyku (NMSU). ICGRC miał pierwotnie siedzibę w Mesilla. NMSU otrzymywało liczne prośby od absolwentów o „pakiety opieki nad chile”. Członkowie założyciele uznali, że promowanie informacji o papryczkach chili byłoby dobrym sposobem na pomoc osobom, które tęskniły za pikantnym jedzeniem.
Do 1976 roku istniało kilka oddziałów ICGRC, w tym w Albuquerque w Nowym Meksyku , Denver , El Paso w Teksasie , Logan w stanie Utah i Waszyngtonie . Ponadto ICGRC liczyła około 3000 członków do 1976 r. w Phoenix w Arizonie został założony w 1978 r. Siedemnaście różnych krajów miało również rozdziały do 1980 r. Do 1980 r. Był oddział w Taos w Nowym Meksyku .
ICGRC otrzymał nagrodę El Conquistador Award od oddziału Public Relations Society of America w Nowym Meksyku w 1977 r. W 1989 r. Organizację przejęło Las Cruces Convention and Visitors Bureau.