Mišanca

Mišanca lub mišancija to mieszanka dzikich roślin, takich jak dzika cebula , burak, por, koper włoski , cykoria , sonchus asper , sonchus oleraceus , jadalne kwiaty i zioła zebrane z lasu. Ta specjalność kuchni chorwackiej jest sprzedawana na wielu targowiskach wzdłuż wybrzeża Dalmacji . Można z niej zrobić sałatkę z kaparami, oliwą z oliwek, anchois i jajkami na twardo.

Linki zewnętrzne

• Mišanca na croatia.hr