Miguel Maestre

Miguel Maestre
Miguel Maestre na imprezie pop-up food w Adelajdzie w marcu 2016 r.
Urodzić się	Miguel Cascales Maestre ( 05.11.1979 ) 5 listopada 1979 Murcja , Hiszpania
Obywatelstwo	Hiszpania Australia
Zawody	Szef kuchni restaurator pisarz prezenter telewizyjny
lata aktywności	2000-obecnie
Pracodawca	Sieć 10
Znany z	Salon
Współmałżonek	Sascha Newport ​ ( m. 2010 <a i=3>) ​
Dzieci	2
Strona internetowa	www.miguelmaestre.com.au _ _ _

Miguel Cascales Maestre (ur. 5 listopada 1979) to urodzony w Hiszpanii australijski szef kuchni, restaurator, autor i prezenter telewizyjny, który był współgospodarzem lifestylowego serialu telewizyjnego The Living Room .

Maestre prezentował programy telewizyjne Miguel's Feast , Miguel's Tropical Kitchen i Boys Weekend . Brał udział i wygrał szósty sezon Jestem gwiazdą ... Zabierz mnie stąd! w niedzielę 2 lutego 2020 r.

W październiku 2013 Maestre został obywatelem Australii.

Kariera

W wieku 21 lat Maestre podróżował po świecie i przeniósł się do Szkocji, gdzie zaczął gotować i nauczył się mówić po angielsku. Maestre pracował w Indigo Yard, Montpelier's Partnership. Następnie Maestre wrócił do Hiszpanii, zanim przeniósł się do Australii. Pracował w niektórych z najlepszych kuchni w Sydney, w tym w Bather's Pavilion, Bel Mondo, Cru i Minus 5 w Circular Quay. W wieku 27 lat Maestre pracował jako szef kuchni w winiarni Number One Tony'ego Bilsona w Circular Quay w Sydney, gdzie pierwotnie pracował pod kierownictwem Manu Feildela . Po spotkaniu z hiszpańskim szefem kuchni Ferranem Adrià w elBulli , Maestre otworzył największą hiszpańską restaurację w Australii o nazwie El Toro Loco w Manly Beach . Maestre był szefem kuchni w El Toro Loco, dopóki nie odszedł w 2010 roku po legalnym stouszu, a nazwa restauracji została zmieniona na El Poco Loco .

W maju 2018 roku Barry Du Bois i Maestre wydali autobiograficzną książkę zatytułowaną Life Force o rodzinie Du Bois, przyjaźniach, życiu z rakiem i zawiera porady żywieniowe i przepisy Maestre.

W 2019 roku Maestre startował w szesnastym sezonie Tańca z gwiazdami , gdzie był parowany z Megan Wragg. Został wyeliminowany jako pierwszy.

W 2020 roku Maestre wygrał szósty sezon Jestem gwiazdą… Zabierz mnie stąd! Australia .

Telewizja

Rok	Tytuł	Rola	Notatki
2009	Tropikalna kuchnia Miguela	Prezenter	13 odcinków
2009	Chłopięcy weekend	Prezenter	13 odcinków
2009	Gotowy Gotowy Gotowy	Szef kuchni / on sam	1 odcinek
2011	MasterChef Australia	Szef kuchni / on sam	1 odcinek
2011	Smakosz na co dzień z Justine Schofield	Szef kuchni / on sam	2 odcinki
2014-2015	Uczty Miguela	Prezenter	13 odcinków (1 niewyemitowany)
2012 – obecnie	Salon	Prezenter
2016	All Star Family Feud	Zawodnik
2016	Czy zwracałeś uwagę?	Mistrz quizów gościnnych
2019	Taniec z gwiazdami	Zawodnik
2020	Jestem gwiazdą… Zabierz mnie stąd!	Zawodnik

Książki

•         Miguel's Tapas , twarda okładka (2010): ISBN 978-1742570600 , ISBN 1742570607 , miękka okładka (2014): ISBN 978-1742575438 , ISBN 1742575439
•     Kuchnia hiszpańska , twarda okładka (2012): ISBN 978-1742570617 , ISBN 1742570615
•   Siła życiowa, Barry Du Bois i Miguel Maestre , miękka okładka (2018): ISBN 9781760682996

Nagrody

W 2014 roku Maestre został uhonorowany przez króla Hiszpanii Filipa VI Cruz de Oficial de la Orden del Mérito Civil (Krzyżem Oficerskim - Orderem Zasługi Cywilnej) za „wybitny profil i reprezentację Hiszpanii w australijskich mediach” który został podarowany Maestre przez ambasadora Hiszpanii w Australii, Enrique de Viguera, w Canberze.

Praca charytatywna

Maestre jest ambasadorem Cancer Council Australia , CARE Australia i RU OK? od 2014 r

Życie osobiste

Miguel Maestre i jego żona Sascha biorą udział w Emerald and Ivy Ball, aby zebrać fundusze dla Cancer Council Australia w Sydney w 2012 roku.

Maestre poznał swoją australijską partnerkę Saschę, kiedy mieszkał i pracował w Indigo Yard w Edynburgu, gdzie ona pracowała jako kelnerka. Pobrali się w 2010 roku i mają córkę (ur. 2011) i syna (ur. 2014). Maestre ma młodszego brata, który jest kierownikiem restauracji.

Linki zewnętrzne

• Oficjalna strona Miguela Maestre'a
• Oficjalna strona Maestre Family Food
• Profil Miguela Maestre'a