Mojżesz Kunitz
Mojżesz Kunitz | |
---|---|
Urodzić się |
|
19 grudnia 1887
Zmarł | 21 kwietnia 1978 |
w wieku 90) ( 21.04.1978 )
Miejsce odpoczynku | Cmentarz Wellwood na Long Island |
Obywatelstwo | amerykański |
Edukacja | Cooper Union na Uniwersytecie Columbia |
Kariera naukowa | |
Pola | Enzymologia |
Instytucje | Uniwersytet Rockefellera |
Moses Kunitz (1887–1978) był rosyjsko-amerykańskim biochemikiem , który większość swojej kariery spędził na Uniwersytecie Rockefellera . Najbardziej znany jest z serii eksperymentów dotyczących oczyszczania i krystalizacji białek , które przyczyniły się do ustalenia, że enzymy są białkami.
Wczesne życie i edukacja
Kunitz urodził się 19 grudnia 1887 r. w Słonimiu (wówczas część Rosji, obecnie Białoruś). Tam się wychował i kształcił aż do przeprowadzki do Stanów Zjednoczonych, gdzie w 1909 r. osiadł w Nowym Jorku i został obywatelem amerykańskim w 1909 r. 1915. Kunitz ukończył Cooper Union na wydziale chemii w 1916 r., a następnie zapisał się tam na studia podyplomowe z elektrotechniki. Po trzech latach w programie przeniósł się na Columbia University , na którym uzyskał stopień doktora. w chemii biologicznej w 1924. Kunitz rozpoczął pracę jako asystent techniczny w Jacques Loeb w laboratorium na Uniwersytecie Rockefellera w 1913 roku i kontynuował tam przez całe swoje lata studiów. Loeb zorganizował dla Kunitza spotkanie z personelem Rockefellera po ukończeniu studiów.
Kariera akademicka
Pozycja Kunitza w Rockefeller została pierwotnie zabezpieczona przez Jacquesa Loeba. Po śmierci Loeba w 1924 r. John H. Northrop i zachował stanowisko Kunitza; obaj intensywnie współpracowali przy eksperymentach obejmujących krystalizację białek przez większość ich pozostałych karier. Zarówno Northrop, jak i Kunitz przenieśli się do kampusu Rockefellera w Princeton w stanie New Jersey w 1926 roku; Kunitz wrócił do Nowego Jorku w 1952 roku. Następnie przyjął emerytowanego profesora , ale nadal regularnie pracował w laboratorium, aż do przejścia na emeryturę w 1970 roku.
Kunitz został odznaczony Medalem Carla Neuberga w 1957 roku w uznaniu jego długiej kariery badawczej i odnotowanych umiejętności technicznych w laboratorium, co było kluczowe dla jego długiej serii sukcesów w krystalizacji białek. Został wybrany do Narodowej Akademii Nauk w 1967 roku.
Badania
Kunitz jest najbardziej znany ze swoich wysiłków w krystalizacji białek , z powodzeniem krystalizując szereg enzymów i białek prekursorowych enzymów, zwłaszcza proteaz . Kunitz pracował z trypsyną i chymotrypsyną oraz ich prekursorami, a także pepsyną . Studiował także inhibitory proteazy , a szczególny wysiłek poświęcił inhibitorowi trypsyny sojowej ; białko inhibitora , jego rodzina domen i odmiana soi pozbawione tego białka są nazwane jego imieniem. Za ich rolę w izolowaniu, oczyszczaniu i krystalizacji enzymów - temat podkreślony przez pracę Kunitza z Northrop - John H. Northrop , Wendell M. Stanley i James B. Sumner otrzymali Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii w 1946 roku. Sam Kunitz był trzykrotnie nominowany do części Nobla za tę pracę.
Oprócz pracy nad krystalizacją proteaz, Kunitz zajmował się również enzymologią , charakteryzując kinetykę i termodynamikę reakcji proteaz. Pracował także nad innymi białkami, w szczególności rybonukleazami , które były popularnymi systemami modelowymi ze względu na ich mały rozmiar i łatwość krystalizacji. Podczas II wojny światowej pracował nad projektami krystalizacji zleconymi przez rząd i był znany z łatwości, z jaką krystalizował heksokinazę . Kunitz był powszechnie uznawany za swój kunszt i umiejętności techniczne w laboratorium.