Northwestern Consolidated Milling Company

long view of the west side milling district
Koleje w Northwestern ( po lewej ) i General Mills ( po środku po prawej )
three people loading dusty flour in bags into a boxcar, interior view
Ładowanie mąki do wagonu , 1939 r

  Northwestern Consolidated Milling Company była amerykańską firmą zajmującą się młynarstwem mąki , która obsługiwała około jednej czwartej młynów w Minneapolis w stanie Minnesota, kiedy miasto było światową stolicą młynarstwa. Utworzony jako podmiot gospodarczy, Northwestern produkował mąkę przez pół wieku między 1891 a 1953 rokiem, kiedy to A Mill został przekształcony w magazyn i lekką produkcję. W momencie powstania Northwestern była drugą co do wielkości firmą młynarską w mieście i na świecie po Pillsbury , z dzisiejszym General Mills bliska trzecia. Firma stała się jednym z trzech składników oligopolu Minneapolis, który do 1905 roku posiadał prawie dziewięć procent krajowej produkcji i produktów mąki i przemiału . Nastąpiło to w wyniku ich próby uzyskania monopolu w Stanach Zjednoczonych .

Historia

Konsolidacja Minneapolis Flour Mills
Rok Firmy Udział w rynku
1882 2 51%
16 około 49%
1890 4 87%
1900 3 97%
1891 Pojemność w beczkach
Firma Młyny Codziennie
Pillsbury-Washburn 5 14500
Konsola północno-zachodnia. 6 10500
Washburn-Crosby 3 9500
Minneapolis Mąka Mfg Co. 4 3500

  Postęp technologiczny w mieleniu mąki miał miejsce już w latach 80. XIX wieku, kiedy w Minneapolis działało 18 różnych młynarzy. Od tego momentu i przez następne 50 lat fuzje i zmiany w administracji biznesowej były głównymi wydarzeniami w branży.

side view of bottom of the Ceresota building
Znak dla mąki marki Ceresota

      Northwestern i ich nowa marka mąki Ceresota zostały założone w lipcu 1891 roku przez grupę biznesmenów kierowaną przez byłego drwala Johna Martina w sześciu niezależnych istniejących młynach - Crown Roller (2500 baryłek dziennie), Columbia (2000), Northwestern (1600), Pettit (1600, jako winda), Galaxy (1500) i Zenith (1100). Martin został prezesem, Joel B. Bassett był wiceprezesem, CT Fox był sekretarzem i skarbnikiem, a Fred C. Pillsbury, E. Zeidler i Albert C. Loring byli menedżerami. Firma rozrosła się do dziewięciu młynów i kilku wind i magazynów. Ojciec Loringa Charles M. Loring był jednym z dyrektorów.

  Pierwsza dekada Northwestern była naznaczona niestabilnością finansową, ponieważ jej założyciele płacili za dużo za jej właściwości i cierpieli z powodu braku kapitału. W 1895 r. nastąpiła reorganizacja , która nieco złagodziła problemy firmy. W latach 1898–1899 w młynach Hecker-Jones-Jewell w Nowym Jorku utworzono United States Milling Company w celu uzyskania monopolu na mąkę poprzez posiadanie prawie wszystkich młynów pszenicy jarej w kraju. Jednak Northwestern była jedyną firmą, którą przejęli. W trudnej sytuacji finansowej US Milling w 1900 roku zreorganizował się i stał się Standard Milling Company z Northwestern jako spółką zależną.

Łącząc sześć młynów, Northwestern był drugim co do wielkości na świecie w momencie jego powstania, po gigantycznym Pillsbury-Washburn i nieco większym niż Washburn, Crosby . Do 1900 roku te trzy firmy były oligopolem posiadającym 97 procent rynku w Minneapolis. W 1928 roku Washburn, Crosby stał się General Mills w wyniku fuzji amerykańskich młynarzy i prześcignął Pillsbury, stając się największą na świecie firmą zajmującą się młynarstwem mąki. W ostatnich latach General Mills przejął Pillsbury.

old photo showing the whole elevator
„The Million Buszel Winda”, winda A zbudowana w 1908 roku

  W styczniu 1909 roku firma Northwestern otworzyła najnowocześniejszy elewator A , prawdopodobnie największy elewator zbożowy, jaki kiedykolwiek zbudowano z cegły . Elewator mógł pomieścić 1 000 000 buszli zboża, a jego przenośniki mogły przenosić 10 000 buszli na godzinę do młynów Crown Roller i Standard. Wraz z windą B znaną jako Pettit Mill, z której pozostały tylko fundamenty, prawie wszystkie nieruchomości w tym artykule wnoszą zasoby do historycznej dzielnicy Saint Anthony Falls, która znajduje się w Krajowym Rejestrze miejsc o znaczeniu historycznym .

Marka Ceresota

Obraz reklamowy Ceres Ota

Firma nazwana Ceresota Flour na cześć wymyślonego syna greckiej bogini Ceres , Ceres Ota. Historia reklamowa opisywała młodego chłopca eksplorującego ziemię w kostiumie prezentów z różnych krajów. Egipski król dostarczył mu spodnie; z Włoch dostał swój niebieski kocyk; Amazon przekazał swoją ławkę, buty, szelki i koszulę; Japonia dała mu złotą tarczę; a młynarz podarował mu brązowe sombrero. Na każdym worku Ceresota Flour widniał obrazek przedstawiający Ceres Ota krojącą gigantyczny bochenek chleba.

Ceresota jest teraz marką The Uhlmann Company i American Home Foods.

Dzisiaj

      i F firmy zostały zamknięte w latach czterdziestych i pięćdziesiątych XX wieku. Z 34 młynów Minneapolis tylko cztery wciąż stoją na zachodnim brzegu Mississippi. Z tych czterech, Crown Roller Mill i Standard Mill były młynami Northwestern (młyny A i F). W trosce konserwatorów, Omni Investment planował budowę osiedla mieszkaniowego na pozostałościach młyna Northwestern B i przyległych stanowiskach archeologicznych, ale plan został wstrzymany i jest teraz w systemie sądowym. Winda   A został przekształcony w budynek biurowy w 1987 roku i ponownie przekształcony około 2015 roku w Millers Landing Senior Living. Crown Roller Mill jest obecnie używany jako budynek biurowy. Standard Mill stał się Whitney Hotel, ale jest zamknięty.

Młyny

Północno-zachodnie młyny skonsolidowane
Młyn Właściciele Architekt/Budownictwo Pozostały północno-zachodni Pozostaje Obraz
Młyn Walcowy Korony Charles Morgan Hardenbergh, John A. Christian, Llewellyn Christian, Charles Everett francuski Williama F. Gunna 1879- Młyn budynek biurowy Crown Roller Mill today in winter
Kolumbia Młyn Firma Columbia Mill 1882-1941 Młyn B aka Młyn Ceresota pod Fuji-Ya, widoczny z Mississippi
Galaktyka Młyn WP Ankeny, WF Cahill, Loren Fletcher , Charles M. Loring , Albert C. Loring 1874-1931 Młyn C widoczny fundament, Mill Ruins Park artist's rendition of the explosion on top of an old photo with the location of the Galaxy Mill marked
Młyn Północno-Zachodni Siddle, Loren Fletcher i Holmes, John Martin 1879-1931 D Mill widoczne fundamenty, Mill Ruins Park obraz
Młyn Zenit Leonarda Daya i MB Rollinsa 1871-1931 E Mill widoczne fundamenty, Mill Ruins Park obraz
Standardowy młyn Ebenezer White i Dorilus Morrison , Whitney Hotel Otis Arkwright Pray i William Dixon Gray 1879- Młyn F na stojąco old photo before mill became a hotel
Arktyka/Św. Antoni Młyn Perkins, Crocker and Co., Hineline, Plenk i Wheeler 1866-1919 Młyn H widoczny fundament city block of old mills (Cataract, Holly, Union and Arctic)
Winda A północno-zachodni George T. Honstain, Fred W. Cooley 1908- Winda A budynek biurowy old photo of the whole elevator
Mały młyn Pettit, Robinson i Spółka 1875-1931 Winda B widoczny, Park Ruin Młyńskich obraz
Wodociągi Nowego Miasta Miasto Minneapolis 1883-ok.1931 składowanie pozostaje fundament
Młyn Unii Henryka Gibsona 1863-ok. 1919/29 składowanie widoczny fundament city block of old mills (Cataract, Holly, Union and Arctic)
Minneapolis Boiler Works MW Glenn, nieznany ok. 1878 - 1985 składowanie fundament prawdopodobnie zniszczony old photo from 1985, Ceresota building visible at right
Fabryka żelaza Phoenix D. Douglas i JM Schultz, Wilford i Northway ok. 1881-1985 składowanie fundament prawdopodobnie zniszczony

Zobacz też

Dalsza lektura

Linki zewnętrzne

Pobrane z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Northwestern_Consolidated_Milling_Company&oldid=1141651431 ”