Olejek szałwiowy

Olejki szałwiowe to olejki eteryczne , które występują w kilku odmianach:

Olejek z szałwii dalmatyńskiej

Nazywany również angielskim, ogrodowym i prawdziwym olejem szałwiowym. Wytwarzany przez destylację z parą wodną częściowo wysuszonych liści Salvia officinalis . Wydajność waha się od 0,5 do 1,0%. Bezbarwna do żółtej ciecz o ciepłym kamforowym zapachu przypominającym tujon oraz ostrym i gorzkim smaku. Głównymi składnikami olejku są tujon (50%), kamfora , pinen i cyneol .

Olejek z szałwii muszkatołowej

Czasami nazywany muskatelem . Wytwarzany przez destylację z parą wodną lub wodną wierzchołków i liści Salvia sclarea . Wydajność waha się od 0,7 do 1,5%. Jasnożółty do żółtego płyn o ziołowym zapachu i winnym bukiecie. Produkowane w dużych ilościach we Francji, Rosji i Maroku. Olejek zawiera octan linalilu , linalol i inne alkohole terpenowe ( sclareol ), a także ich octany.

Olejek z szałwii hiszpańskiej

Wytwarzany przez destylację z parą wodną liści i gałązek Salvia lavandulifolia . Bezbarwna do bladożółtej ciecz o charakterystycznym kamforowym zapachu. W przeciwieństwie do olejku z szałwii dalmatyńskiej, olejek z szałwii hiszpańskiej nie zawiera lub zawiera tylko śladowe ilości tujonu; głównymi składnikami są kamfora i eukaliptol .

Olejek z szałwii greckiej

Wytwarzany przez destylację z parą wodną liści Salvia triloba . Rośnie w Grecji i Turcji. Wydajności wahają się od 0,25% do 4%. Olejek zawiera kamforę, tujon i pinen, którego dominującym składnikiem jest eukaliptol.

Olejek z szałwii judejskiej

Wytwarzany przez destylację z parą wodną liści Salvia judaica . Olejek zawiera głównie cubebene i ledol .