Opowieść o makaronie

Informacje o restauracji
A Noodle Story
szef kuchni William Ng
Rodzaj żywności uliczne jedzenie
adres ulicy 7 Maxwell Road, #01-39, centrum gastronomiczne Amoy Street
Kod pocztowy 069111
Kraj Singapur
Współrzędne Współrzędne :
Strona internetowa annoodlestorydotcom .wordpress .com

A Noodle Story to uliczne stoisko z jedzeniem w Amoy Street Food Center w Singapurze . Stoisko gastronomiczne otrzymało w 2017 roku nagrodę Michelin Bib Gourmand. W 2021 roku otwarto nowy lokal w Guoco Tower .

Opis

Stoisko zostało założone przez Bena Thama i Gwerna Khoo, z których ten ostatni był byłym szefem kuchni w Waku Ghin and Iggy's , w 2013 roku. Stoisko serwuje między innymi ramen w stylu singapurskim.

W okresie przerwy w 2021 r. stoisko oferowało dostawę za pośrednictwem stron internetowych osób trzecich.

Przyjęcie

Stoisko było jednym z 37 stoisk w Singapurze, które otrzymało w 2016 roku nagrodę Michelin Bib Gourmand. Utrzymało swoją pozycję w Michelin Bib Gourmand. Zdobył nagrodę dla ulubionego sprzedawcy jedzenia ulicznego podczas gali GastroMonth Circle of Excellence Awards w tym samym roku.