Oudemansiella mucida
|
|
| Oudemansiella mucida | |
|---|---|
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | |
| Dział: | |
| Klasa: | |
| Zamówienie: | |
| Rodzina: | |
| Rodzaj: | |
| Gatunek: |
O. mucida
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Oudemansiella mucida |
|
Oudemansiella mucida , powszechnie znana jako grzyb porcelanowy , jest grzybem podstawczakowym z rodziny Physalacriaceae i pochodzi z Europy .
O. mucida to biały, śluzowaty grzyb powodujący zgniliznę drewna, silnie związany z butwiejącym bukiem , gdzie rośnie w skupiskach. Sezon trwa od późnego lata do późnej jesieni, a wtedy można czasem zobaczyć maleńkie grzyby skaczące ze spadochronem z wysokich gałęzi, gdy są przenoszone przez wiatr w wietrzne dni.
Taksonomia
Grzyb porcelanowy był również określany jako kępka buku, grzyb w koszulce lub po prostu grzyb porcelanowy. Mocno związany z bukiem, będąc delikatnym, białym i śluzowatym grzybem, przypomina porcelanę lub białko jaja ; stąd jego angielskie nazwy zwyczajowe.
W 1794 roku Heinrich Adolf Schrader opisał grzyba i nadał mu naukową nazwę Agaricus mucidus . Jej obecna przyjęta nazwa pochodzi z 1909 roku, kiedy to austriacki mikolog Franz Xaver Rudolf von Höhnel przeniósł ją do rodzaju Oudemansiella . Rodzaj Oudemansiella został założony w 1881 roku przez Carlosa Luigiego Spegazziniego i nazwany na cześć holenderskiego mikologa Corneliusa Antona Jana Abrahama Oudemansa (1825–1906). Specyficzny epitet mucida odnosi się do warstwy przezroczystego śluzu pokrywającego kapelusze grzybów porcelanowych. Synonimy Oudemansiella mucida obejmują Agaricus mucidus , Collybia mucida , Armillaria mucida i Mucidula mucida .
Opis
.jpg)
Kapelusze mają średnicę 2–8 cm, początkowo mocno wypukłe, z czasem lekko spłaszczają się. Za młodu są bladoszare, stają się bielsze i pokryte półprzezroczystą i śluzowatą błoną, często z ochrowym rumieńcem pośrodku. Warstwa powierzchniowa przypomina tkankę zawierającą zarodniki, z wyprostowanymi komórkami w kształcie maczugi, ale nie ma funkcjonalnych podstawek (tzn. naskórek kapelusza jest hymenopodobny).
Smukłe łodygi mają 30–100 mm wysokości i 3–10 mm szerokości, białe prążkowane powyżej znacznego błoniastego pierścienia oraz lekko łuskowate i szarawe poniżej.
Miąższ jest cienki i biały, a blaszki są przyrośnięte , szerokie i bardzo odległe.
Cystidia są cienkościennymi cylindrycznymi lub utriformalnymi. Wysyp zarodników jest biały, są gładkie i kuliste w kształcie i bardzo grubościenne przy 13-18×12-15 µm.
Kiedy grzyby porcelanowe wyrastają ze spodu drzewa, łodygi zwijają się w taki sposób, że wszystkie kapelusze są trzymane poziomo, z blaszkami skierowanymi w dół.
O. mucida rzadko są mylone z innymi grzybami.
Dystrybucja i siedlisko
Grzyb porcelanowy pochodzi z Europy i jest charakterystyczny dla drewna bukowego , gdzie pojawia się jesienią na martwych pniach drzew i opadłych gałęziach, czasami na martwych gałęziach wysoko na żywych drzewach. Jest saprobowy lub słabo pasożytniczy wobec żywych buków. Chociaż ma silny związek z bukiem, w rzadkich przypadkach stwierdzono, że rośnie na dębie .
O. mucida występuje w całej północnej i środkowej Europie, gdzie występuje buk, aw swoim środowisku grzyb ten jest gatunkiem pospolitym. Gdy O. mucida zostanie znaleziony na buku, zwykle lokalnie konkuruje z innymi grzybami za pomocą silnego środka przeciwgrzybiczego zwanego strobiluryną .
Chemia
Grzyb porcelanowy generalnie nie jest uważany za toksyczny. Niektóre źródła twierdzą, że jest lekko toksyczny, podczas gdy inne uważają, że jest jadalny po umyciu (w celu usunięcia śluzu). Jeszcze inni opisują grzyb porcelanowy jako dobry grzyb kulinarny i podają konkretne przepisy na jego przygotowanie.
Odkryto, że O. mucida uwalnia silny środek grzybobójczy, który odstrasza, a nawet unicestwia konkurentów. Znane jako strobiluryny , tego rodzaju środki przeciwgrzybicze, znalazły zastosowanie w rolnictwie, ponieważ chronią uprawy przed atakami wielu Ascomycetes . Chociaż później chemicy przemysłowi je udoskonalili , pierwsze strobilurynowe fungicydy zostały wyizolowane z grzybów powodujących gnicie drewna, takich jak O. mucida , aw szczególności Strobilurus tenacellus ; kolejny grzyb z białymi zarodnikami, gnijący drewno.
Zobacz też
Źródła
- Oudemansiella mucida Rogers
- Oudemansiella mucida (Schrad.) Höhn. - Grzyb Porcelany Pierwsza Natura
- Słownik grzybów; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter i JA Stalpers; CABI, 2008
- Zafascynowany grzybami, Pat O'Reilly ISBN 978-0-9560544-3-2 , 2011.
Linki zewnętrzne
Media związane z Oudemansiella mucida w Wikimedia Commons