Pasek szczerości

Bar samoobsługowy to nienadzorowany bar z napojami , zwykle w holu lub salonie hotelu , w którym płatność pozostawia się gościowi. Bary Honesty znacznie różnią się od mini-barów w pokoju , w których konsumpcja jest automatycznie pobierana z konta gościa.

Bary uczciwości są mniej popularne niż bary z personelem, ale można je znaleźć w wielu hotelach butikowych i innych małych hotelach oraz na piętrach kierowniczych eleganckich hoteli. W barze nie ma personelu, dlatego uczciwość gościa polega na zgłaszaniu własnej konsumpcji. Uczciwe bary są wygodne, ponieważ gość może przygotować lub podać drinka w dowolnym momencie, zachowując dla siebie rachunek na czas pobytu. Na ogół napoje są tańsze w barze samoobsługowym, ponieważ żaden personel nie musi być opłacany za ciągłe przebywanie w okolicy.

Uczciwe bary są zwykle zaopatrzone w popularne napoje, miksery i mają standardową konfigurację barów. Często można znaleźć podręcznik podstawowych koktajli.

Zobacz też

• System honorowy
• Pudełko szczerości

•   Ronelle Henning (1 września 2008). Efektywne zarządzanie pensjonatem . Juta and Company Ltd. ISBN 978-0-7021-7705-7 .