Pliniusz Młodszy (piwo)
Pliniusz Młodszy to potrójne IPA warzone przez Russian River Brewing Company . Wydawany jest corocznie w lutym podczas dwutygodniowego wydarzenia, które przyciąga międzynarodowych uczestników i generuje miliony dolarów dla lokalnej społeczności.
Historia
Russian River Brewing Company zadebiutował Pliniuszem Młodszym w 2005 roku jako zimowe piwo uzupełniające ich podwójne IPA , Pliniusz Starszy. Nosi imię Pliniusza Młodszego . W czasie, gdy było warzone, było to pierwsze potrójne IPA.
W 2010 roku znalazło się na 2. miejscu w rankingach piw w serwisach Beer Advocate i RateBeer; w rezultacie wszystkie 620 galonów browaru, które zrobił Vinnie Cilurzo, zniknęły w ciągu ośmiu godzin. Od tego czasu Russian River Brewing Company stworzyło kontrolowane uwalnianie przez okres dwóch tygodni, począwszy od pierwszego piątku lutego. Do 2020 roku był dostępny tylko z beczki, w 10-uncjowych szklankach, z limitem trzech na osobę w pubie. Gdy stało się to popularne, ludzie zaczęli biwakować przed pubem i godzinami czekać w kolejce, żeby się nalać. Kilka kont barów i restauracji również otrzymuje beczki i nalewa je zazwyczaj w związku z działaniami Tygodnia Piwa w San Francisco.
W 2020 roku Russian River po raz pierwszy sprzedała w swoich pubach butelki Younger o pojemności 510 ml. W 2021 roku pandemia COVID-19 wymusiła wydanie online; wyprzedał się w 5 minut. Współwłaścicielka Russian River, Natalie Cilurzo, mówi, że wcześniej unikała butelkowania jej z obawy przed czarnym rynkiem online, ale w 2020 roku odkryła, że było kilka wyprzedaży, ale nie tak dużo, jak się obawiała. W 2022 roku pandemia opóźniła premierę w browarze do 25 marca, ale była dostępna zarówno w butelkach, jak i z beczki w obu lokalizacjach pubów.
Piwo
Pliniusz Młodszy to rozszerzona wersja podwójnego IPA Pliniusza Starszego z Russian River, z większą ilością chmielu , słodu i wyższej zawartości alkoholu; zazwyczaj ABV Youngera wynosi około 10,25%. Jest chmielone na zimno.
Wpływ ekonomiczny
Rada Rozwoju Gospodarczego Hrabstwa Sonoma co roku bada wpływ lutowego wydania Pliniusza Młodszego.
W 2018 roku badanie wykazało, że wydanie Younger przyniosło hrabstwu Sonoma wpływ ekonomiczny w wysokości 3,36 miliona dolarów od gości, którzy przybyli do hrabstwa specjalnie w celu wydania. Według raportu ludzie pochodzili z 17 krajów i 40 stanów.
W 2019 roku badanie wykazało, że wydanie Younger przyniosło 4,16 miliona dolarów wpływu ekonomicznego, w czym pomogło dodanie drugiej lokalizacji: oryginalnego baru w Santa Rosa i nowego, większego browaru w Windsor . Według raportu goście przybyli z 14 krajów i 42 stanów.
W 2020 roku liczba ta wzrosła do 5,1 miliona dolarów. Ponad 23 000 gości przybyło z 14 krajów i 47 stanów.