Połączenie darowizny żywności
Typ | LLC |
---|---|
Założony | 1992 |
Założyciel | Billa Reigharda |
Siedziba |
Knoxville, Tennessee ,USA
|
Obsługiwany obszar |
Na całym świecie |
Kluczowi ludzie |
Billa Reigharda, prezydenta |
Usługi | Koordynacja darowizn żywności gotowej, łatwo psującej się |
Właściciel | Billa Reigharda |
Liczba pracowników |
40 (2012) |
Strona internetowa | http://www.foodtodonate.com |
Food Donation Connection (FDC), LLC jest prywatną amerykańską firmą, która służy jako łącznik między restauracjami / firmami świadczącymi usługi gastronomiczne zainteresowanymi przekazywaniem nadwyżek żywności, a lokalnymi agencjami pomocy społecznej, które dystrybuują żywność potrzebującym. Wizja firmy „Niech nic się nie zmarnuje” jest odpowiedzią na wyzwanie rzucone przez Jezusa w Ewangelii Jana (Jan 6:1-12). Jezus, po zapewnieniu żywności dla ponad 5000 osób, poprosił swoich uczniów, aby zebrali pozostałą żywność, aby się nie zmarnowała. Celem FDC jest przekierowanie zdrowej przygotowanej żywności do organizacji pomagających głodnym; żywności, która w przeciwnym razie zostałaby wyrzucona przez organizacje świadczące usługi gastronomiczne.
Firma została założona w 1992 roku przez Billa Reigharda, byłego kierownika restauracji. Jej działalność i centrum obsługi telefonicznej Harvest Support znajdują się w Knoxville w stanie Tennessee. FDC pomaga firmom świadczącym usługi gastronomiczne, opracowując i wdrażając programy darowizn żywnościowych, zaprojektowane na zamówienie, aby zapewnić alternatywę dla wyrzucania nadwyżek gotowej żywności.
Podczas gdy inne organizacje skupiają się na zbieraniu i dystrybucji niepsującej się żywności, FDC stanowi alternatywę dla wyrzucania nadwyżek zdrowej przygotowanej żywności (takiej jak nadmiar, błędy w zamówieniach i żywność, która przekroczyła konserwatywną datę przydatności do spożycia w restauracji, ale nadal jest zdrowa) . Jako lider branży w koordynowaniu darowizn gotowej żywności, FDC koordynuje te darowizny od darczyńców klientów, takich jak restauracje, kampusy uniwersyteckie, lotniska i szpitale, do agencji ratownictwa żywnościowego w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, a także w niektórych lokalizacjach za granicą.
FDC wspiera zarówno darczyńców, jak i agencje, korzystając z unikalnej sieci komunikacji i raportowania z centrum wsparcia oraz utrzymuje wiedzę specjalistyczną w zakresie operacji, jakości i bezpieczeństwa żywności oraz oszczędności podatkowych. Dla swoich partnerów-darczyńców FDC tworzy i koordynuje wszystkie aspekty programu darowizn żywności, w tym testowanie wykonalności, opracowywanie wytycznych dotyczących jakości i bezpiecznego obchodzenia się z darowiznami, łączenie lokalizacji dawców z wykwalifikowanymi lokalnymi organizacjami ratownictwa żywnościowego, wycenę podatkową i raporty dla celów podatkowych oraz bieżące zarządzanie programem w celu zapewnienia właściwej realizacji programu. W 2011 roku FDC koordynowało darowiznę w wysokości 35 milionów funtów zdrowej, przygotowanej nadwyżki żywności od 248 podmiotów gospodarczych świadczących usługi gastronomiczne (z 13 880 restauracjami lub lokalizacjami darczyńców) na rzecz 7 908 lokalnych organizacji non-profit zajmujących się głodem.
FDC wspiera swoich partnerów agencyjnych, analizując ich bieżące potrzeby i łącząc ich z jedną lub kilkoma odpowiednimi firmami świadczącymi usługi gastronomiczne, które przekazują darowizny w postaci nadwyżek łatwo psującej się, gotowej żywności. Tak przygotowana żywność pozwala agencji będącej odbiorcą skoncentrować swoje zasoby na wypełnianiu swojej podstawowej misji, w przeciwieństwie do wydawania zasobów na zakup i przygotowywanie żywności.
Food Donation Connection nie konkuruje z organizacjami non-profit o finansowanie ze źródeł rządowych i prywatnych. Zamiast tego, finansowanie FDC pochodzi z procentu przyrostowych oszczędności podatkowych partnerów-darczyńców, które wynikają z właściwej darowizny nadwyżek żywności. Wysiłki darczyńców mające na celu właściwe przechowywanie i przekazywanie nadwyżek żywności są nagradzane możliwością zaangażowania się w życie lokalnych społeczności, budowania dobrej woli firmy i morale pracowników, dostrzegania potencjalnych oszczędności podatkowych i zmniejszania śladu węglowego .
Harvest Support Network (HSN) została utworzona jako organizacja non-profit przez FDC, która pomagała agencjom otrzymującym pomoc, świadcząc usługi uzupełniające procesy stosowane w tych organizacjach non-profit. HSN zakończył swoje prawne oznaczenie jako organizacja charytatywna 501C3 i nie przyjmuje już darowizn od społeczeństwa. Zamiast tego wsparcie dla tych działań zostało wchłonięte przez FDC i inne osoby zainteresowane wspieraniem tych, które służą głodnym. Głównym powodem zmiany jego nazwy prawnej jest to, że dodatkowe zasoby wymagane do zebrania funduszy nie uzasadniały oznaczenia organizacji non-profit.
Misją HSN jest zapewnienie systemów i wsparcia operacyjnego bankom żywności 501(c)(3) i innym organizacjom charytatywnym, aby umożliwić tym organizacjom skoncentrowanie ich ograniczonych zasobów na wyznaczonych celach non-profit. HSN zapewnia materiały szkoleniowe, systemy planowania i śledzenia oraz narzędzia, które umożliwiają agencjom lepsze dopasowanie ich potrzeb i zainteresowań wolontariuszy. Usługi te jeszcze bardziej poprawiają zdolność organizacji non-profit do realizacji ich indywidualnych misji i wydajniejszego działania.
Partnerstwo i Zaangażowanie Obywatelskie
W 2009 roku Food Donation Connection nawiązało formalne partnerstwo z National Restaurant Association w celu podniesienia świadomości na temat alternatyw dla przeładowywania wysypisk wyrzuconymi nadwyżkami żywności oraz w celu „łagodzenia głodu i zmniejszenia marnotrawienia żywności w Ameryce”.
Firma jest również zaangażowana w wysiłki mające na celu wspieranie legislacji, takiej jak Bill Emerson Good Samarytan Act z 1996 r ., która chroni darczyńców w dobrej wierze przed odpowiedzialnością cywilną i karną, a także przepisy dotyczące podatku od darowizn, które poprawiają zachęty dla dawców żywności i zwiększają darowizny żywności, zarówno duże i mały.
Partnerzy Darczyńcy
Od 2012 roku FDC aktywnie koordynuje programy zbiórek żywności dla 248 firm, w tym następujących restauracji i firm świadczących usługi gastronomiczne:
- ARAMARK
- cioci Anny
- Restauracje Boba Evansa
- Brinker International
- Kawa Karibu
- Grill meksykański Chipotle
- Darden Restauracje ( Olive Garden , LongHorn Steakhouse , The Capital Grille , Bahama Breeze , Seasons 52 , Cheddar's Scratch Kitchen )
- Słynny Dave's
- HMSHost
- NPC International
- Pizza Papa Johna
- czerwony homar
- Starbucks
- Mniam! Marki ( Pizza Hut , KFC , Taco Bell , The Habit Burger Grill )
- Wawa
- Całej żywności
Partnerzy Odbiorcy Zbiorów
Od 2012 roku FDC koordynuje przekazywanie nadwyżek zdrowej, gotowej żywności na rzecz ponad 7900 lokalnych agencji. Agencje te obejmują takie organizacje, jak schroniska dla bezdomnych , domy dla nastolatków, programy pozaszkolne, schroniska kryzysowe dla kobiet i dzieci, jadłodajnie , spiżarnie żywności w nagłych wypadkach i organizacje ratownictwa żywnościowego.