Polowanie na Edmundów
 | |
| Przemysł | Napój alkoholowy |
|---|---|
| Założony | 1840 |
| Założyciel | Johna Hunta |
| Następca | Bass, Mitchells & Butlers |
| Siedziba | , |
| Produkty | Piwo |
Hunt Edmunds był browarem w Banbury w hrabstwie Oxfordshire w Anglii.
Historia
Browar został założony przez Johna Hunta w 1840 r., Ale to Thomas Hunt wszedł w spółkę z Williamem Edmundsem (1826–1908) w 1850 r. Syn Edmundsa, Charles Fletcher Edmunds (1855–1907), został partnerem w 1886 r. i odniósł sukces jego ojciec w 1896 r. Jego syn Maurice Edmunds (zm. 1950) był późniejszym prezesem. Ostatecznie browar liczył ponad 100 pubów. Przejęto inne browary w mieście wraz z ich pubami, w tym dawny Austin's Brewery w North Bar, ostatnio należący do panów Dunnell; Browar Britannia Williama Barretta przy Newland Road; oraz Banbury Brewery Co. przy Bridge Street.
Do 1886 roku firma posiadała dwa browary i 64 związane domy w Banbury. Główny browar znajdował się po południowej stronie Bridge Street w Banbury i rozciągał się aż do George Street. Napary obejmowały „Banbury Best Bitter”, „Banbury Brown Ale” i „Banbury Cross Ale”. Przejęto inne browary, w tym Banbury Brewery Company (przejęty w 1879 r.), Barrett's of Banbury (przejęty w 1884 r.), Hudson's of Witney, Hunt's of Burford i ostatni konkurent w Banbury, Dunnell & Co. (przejęty w 1918 r.). W 1924 roku browar Hitchman & Co z Chipping Norton została przejęta i obsługiwana przez spółkę holdingową Hunt Edmunds Hitchman Co Ltd; browar w Chipping Norton został zamknięty w 1931 roku, a browarnictwo przeniesiono do Banbury. W 1951 roku Hunt Edmunds twierdził, że dostarcza piwo do pubów w siedmiu różnych hrabstwach.
Bass, Mitchells & Butlers wchłonęli Hunta Edmundsa w latach 60. Nastąpiła rozbiórka, w wyniku której komin upadł w 1974 roku. Pozostało niewiele budynków; pub „Crown” na wschód od Bridge Street, który był gniazdem „z kranu” dla browaru, o „czarno-białej” architekturze, jest przedmiotem propozycji przebudowy.
Domy publiczne zwykle nosiły tablicę, która zwykle znajdowała się na zewnętrznej ścianie obok głównych drzwi. Były dwa rodzaje: łupek z wzorem wyrytym w kamieniu lub ceramiczny z wzorem w kolorze niebieskim na białym tle. Po przejęciu browaru przez firmę Mitchells & Butlers w latach 60. XX wieku tablice te zostały zamalowane lub usunięte, ale kilka z nich zostało już oczyszczonych. Można je spotkać w pubach zarówno w Banbury i północnym Oxfordshire, jak i tak odległych jak Bridgend w Walii.
Dalsza lektura
- Anonimowy (1946). Hunt, Edmunds & Co. Limited 1896–1946 z opisem wcześniejszych form działalności . Banbury: Hunt Edmunds & Co. OL 19389315M .
- Brązowy, Mike (2004). Oxon Brews: The Story of Commercial Brewing w Oxfordshire . Longfield: Towarzystwo Historii Browaru. ISBN 1-873966-12-1 .
- Mały, Brian (2003). Banbury: historia . Chichester: Phillimore & Co. s. 61, 63. ISBN 1-86077-242-0 .