Produkty marki Wright
Wright Brand Foods, Inc. była firmą zajmującą się pakowaniem mięsa z siedzibą w Vernon w Teksasie , która ostatecznie została kupiona przez korporację Tyson Foods w 2001 roku. Zapoczątkowana w 1922 roku przez Egberta Egglestona, która ostatecznie stała się wielomilionowym biznesem, rozpoczęła się z tyłu z lokalnego sklepu spożywczego.
Historia
Lata Egglestona
Wright Brand Foods, Inc. była firmą zajmującą się pakowaniem mięsa z siedzibą w Vernon w Teksasie, która została ostatecznie kupiona przez korporację Tyson Foods w 2001 roku po gwałtownym wzroście rynku, który rozpoczął się pod koniec lat 80.
W 1922 roku Egbert Eggleston, jego syn Fay i zięć Roy Wright założyli firmę Vernon Meat Company na tyłach lokalnego sklepu spożywczego. Początkowe boczki wieprzowe używane do produkcji bekonu były dostarczane wagonami kolejowymi, pokryte solą w celu konserwacji, a ostatecznie pomalowane płynnym dymem przez Roya Wrighta.
Cztery lata później firma Vernon Meat Company zbudowała specjalny zakład mieszkalny i wysyłkowy. Firma kontynuowała odsprzedaż produktów innych firm, w tym serów, herbaty, fasoli, octu, przetworów i syropów. Początkowy sukces doprowadził do rosnącego wkładu innych członków rodziny, którzy chcieli pomóc obecnemu menedżerowi Royowi Wrightowi w prowadzeniu Vernon Meat.
W związku z ciągłym rozwojem zbudowano ubojnię, która pozwoliła Vernon Meat kontrolować produkcję brzucha od tuszy. Jednak bliski katastrofy doszło w 1938 r., kiedy ogromny pożar strawił większość zakładu, w tym rzeźnię. Rodzina Egglestonów postanowiła wznieść kolejną fabrykę, tym razem poddając ją inspekcji federalnej (zakład nr 577). Nowy zakład otrzymał również nową nazwę firmy — Vernon Packing Company.
Początek lat Wrighta
W latach II wojny światowej firma zmieniła właściciela, z Egglestona na Roya Wrighta, po czym Wrightowie zbudowali całkowicie nową fabrykę i zmienili nazwę firmy na Wright Packing Company na cześć swojego nazwiska rodowego. Dwaj synowie Roya, Bill i Bob, dołączyli do ojca w biznesie. W miarę upływu lat firma Wright Packing stale się rozwijała i do lat 60. zatrudniała 225 pracowników.
Bracia Wright i przejście do specjalizacji
Roy Wright przeszedł na emeryturę w 1978 roku, przekazując dwóm synom rodzinną firmę, którą pomagał budować przez ostatnie 56 lat. Zdając sobie sprawę, że bycie uogólnioną, wszechstronną firmą, która zajmowała się zarówno aspektami uboju, jak i przetwórstwa, ograniczało ich zdolność do rozwoju, Bob i Bill oraz rodzina Wright Packing (na czele której stał syn Billa, Dan Wright) postanowili skoncentrować się na przetwarzania, co pozwala firmie Wright Packing na specjalizację w produkcji szynki i bekonu, co oznacza, że oferuje szerszy wybór obu rodzajów szynki i pozostawia kłopot związany z ubojem innym firmom. Współczesne faworyci, takie jak boczek z pieprzem i szynka wędzona z hikory, powstały z decyzji o poświęceniu się przetwarzaniu.
W wyniku specjalizacji w przetwórstwie firma Wright Packing przekształciła się w Wright Brand Foods, Inc. i odnotowała bezprecedensowy wzrost sprzedaży, co spowodowało konieczność posiadania nowszych, większych obiektów, aby pomieścić zwiększoną ilość świeżej szynki i boczku wieprzowego, z których wytwarzano szynka i boczek. Począwszy od 1982 roku z nowym pomieszczeniem do skórek, a kończąc na 2001 najnowszym dodatkiem do zakładu, w tym ulepszeniami infrastrukturalnymi umożliwiającymi dalsze modernizacje, Wright Brand Foods całkowicie odnowił swój zakład przetwórczy i możliwości. Dzięki konsultacjom z ProModel, korporacyjną firmą zajmującą się analizą produkcji, firma Wright Brand Foods była w stanie dokonać przeglądu krytycznych obszarów swojego zakładu, umożliwiając w ten sposób firmie „podwojenie mocy produkcyjnych i zaoszczędzenie ponad 10 milionów dolarów”.
Ostatnie lata
Bob i Bill przeszli na emeryturę w 1994 roku. Firma była wówczas prowadzona przez potomków czwartego pokolenia, Dana Wrighta, Kelly Wright i Kirka Egglestona. Brad Bolton, członek piątej generacji, był inżynierem firmy.
Do końca 1998 r. – 20 lat po zmianie z pełnej linii pakującej i przetwórcy mięsa na specjalistę od bekonu i szynki – Wright Brand Foods rozrosła się do 650 pracowników, a produkcja w tonażu wzrosła w tych latach kilkukrotnie.
Przejęcie Tyson Foods
Po negocjacjach z różnymi firmami produkującymi mięso pod koniec lat 90. rodzina Wright zgodziła się na ofertę wykupu złożoną przez Tyson Foods, Inc. Był to pierwszy przypadek od jej powstania w 1922 r., Kiedy członek rodzin Eggleston lub Wright nie był w całkowitej kontroli nad firmą.
Wright Brand Foods, obecnie część rodziny Tyson Foods, jest największym producentem bekonu i szynki na południowym zachodzie, zatrudniającym 746 pracowników, dystrybuującym w 30 stanach i sprzedającym od 100 do 250 mln USD.
Linki zewnętrzne
- Raport Krajowej Rady Bezpieczeństwa
- Texas Work Solutions str. 5, lewa kolumna.
- Tyson Foods, Inc. Rodzina firm pod nagłówkiem „Usługi gastronomiczne…”.
- Usługa konsultingowa ASI
- Blog jachtowy Kelly Wright
- Oficjalna strona internetowa