Jedzenie Tysona

Tyson Foods, Inc.

Typ	Publiczny
Sprzedawany jako	NYSE : składnik TSN (klasa A) S&P 500
Przemysł	Przetwórstwo spożywcze
Założony	1935 ( 1935 )
Założyciel	Johna W. Tysona
Siedziba	Springdale, Arkansas , USA
Kluczowi ludzie	John H.Tyson (przewodniczący)
Produkty	Mięso i Mięso Hodowane
Przychód	43,185 mld USD (2020)
Dochód operacyjny	3,449 mld USD (2020)
Dochód netto	2,061 mld USD (2020)
Aktywa ogółem	34,456 mld USD (2020)
Całkowity kapitał własny	15,245 mld USD (2020)
Liczba pracowników	139000 (2020)
Strona internetowa	tysonfoods.com

Tyson Foods, Inc. to amerykańska międzynarodowa korporacja z siedzibą w Springdale w stanie Arkansas , działająca w branży spożywczej . Firma jest drugim co do wielkości na świecie przetwórcą i sprzedawcą kurczaków , wołowiny i wieprzowiny po JBS SA Rocznie eksportuje największy procent wołowiny poza Stany Zjednoczone. Wraz ze swoimi spółkami zależnymi obsługuje główne marki spożywcze, w tym Jimmy Dean , Hillshire Farm , Ball Park , Wright Brand , Aidells i Jarmark Stanowy. Tyson Foods zajął 79. miejsce na liście największych amerykańskich korporacji z listy Fortune 500 w 2020 r. pod względem całkowitych przychodów.

Firma Tyson Foods była zaangażowana w wiele kontrowersji związanych ze środowiskiem, dobrostanem zwierząt i dobrostanem własnych pracowników. Podczas pandemii COVID-19 firma Tyson Foods została oskarżona przez niektórych pracowników o niewdrożenie niektórych zalecanych środków ochrony, w tym środków dystansu fizycznego, barier z pleksiglasu i noszenia masek na twarz. Przeciwko firmie wniesiono wiele pozwów, zarzucając jej rażące i umyślne zaniedbanie w zakresie rozprzestrzeniania się COVID-19 w ich zakładach.

Profil

Firma została założona przez Johna W. Tysona w 1935 roku. Rozwinęła się podczas II wojny światowej , kiedy kurczak nie był włączony do żywności reglamentowanej przez rząd federalny. Od 2019 roku firma zatrudnia 141 000 osób, w tym 122 000 w Stanach Zjednoczonych. Lokalizacje Tysona są skoncentrowane na Środkowym Zachodzie i Południu, z 16 lokalizacjami w Arkansas, 11 w Teksasie, 9 w Iowa, a pozostała część głównie we wschodnich Stanach Zjednoczonych, w tym w Tennessee.

Tyson produkuje około jednej piątej wołowiny, kurczaka i wieprzowiny sprzedawanej w Stanach Zjednoczonych. Jest to jeden z największych amerykańskich sprzedawców drobiu, wołowiny i wieprzowiny dla detalicznych sklepów spożywczych, dystrybutorów szerokiego asortymentu usług gastronomicznych oraz krajowych sieci fast foodów i restauracji oferujących pełen zakres usług; świeża wołowina i wieprzowina; mrożone i gotowane produkty z kurczaka, wołowiny i wieprzowiny; wołowina i wieprzowina gotowa; produkty z kurczaka delikatesowe z supermarketów; dodatki mięsne dla branży pizzy i mrożonej pizzy detalicznej; klubowy kurczak, wołowina i wieprzowina; tortille z mielonej wołowiny i mąki . Dostarcza Yum! Marki sieci, które używają kurczaka, w tym KFC i Taco Bell , a także McDonald's , Burger King , Wendy's , Wal-Mart , Kroger , IGA , Beef O'Brady's , małe restauracje i więzienia.

zakładach przetwórstwa spożywczego firma produkuje szeroką gamę produktów pochodzenia zwierzęcego, gotowej żywności i produktów roślinnych . Produkuje wiele różnych produktów, w tym skrzydełka Buffalo , skrzydełka Buffalo bez kości, nuggetsy z kurczaka i przetargi . Jej zakłady ubijają co tydzień około 155 000 bydła, 461 000 świń i 45 000 000 kurczaków. Ich największym zakładem pakowania mięsa jest zakład produkcji wołowiny w Dakota City w Nebrasce. Inne zakłady to wytwórnie pasz, wylęgarnie, farmy i garbarnie.

W 2019 roku firma weszła do kategorii białek roślinnych ze swoją marką Raised & Rooted. Marka początkowo obejmowała nuggetsy wegetariańskie oraz burgery z mieszanką białka wołowego i grochowego , następnie została rozszerzona o przetargi. W 2020 roku Tyson zaprzestał produkcji burgera i usunął białka z bryłek, ogłaszając, że marka Raised & Rooted będzie wolna od produktów pochodzenia zwierzęcego. W 2021 roku firma wprowadziła na rynek dwie wegetariańskie kanapki śniadaniowe z pasztecikami pod Jimmy Dean .

Akwizycje i inwestycje

Logo Tyson, używane jako logo korporacyjne od 1978 do 2017 roku. Jest używane, z niewielkimi zmianami, od 1972 roku. Nadal jest używane jako logo na produktach marki Tyson.

W 2001 roku Tyson Foods przejął IBP, Inc. , największego pakującego wołowinę i numer dwa przetwórcę wieprzowiny w Stanach Zjednoczonych, za 3,2 miliarda USD w gotówce i akcjach . Wraz z zakupem IBP nabył również prawa do nazewnictwa centrum wydarzeń w Sioux City w stanie Iowa . Tyson przejął również takie firmy jak Hudson Foods Company , Garrett drobiu, Washington Creamery, Franz Foods, Prospect Farms, Krispy Kitchens, Ocoma Foods, Cassady Broiler, Vantress Pedigree, Wilson Foods, Honeybear Foods, Mexican Original, Valmac Industries , Heritage Valley, Lane Poultry, Cobb-Vantress, Holly Farms, Wright Brand Foods, Inc. i Don Julio Foods. W dniu 29 maja 2014 r. firma ogłosiła ofertę gotówkową w wysokości 6,13 mld USD na zakup wszystkich akcji Hillshire Brands , dwa dni po złożeniu przez Pilgrim's Corp oferty gotówkowej i udziałowej w wysokości 6,4 mld USD na Hillshire . W czerwcu 2014 roku Tyson wygrał wojnę przetargową z Pilgrim's Pride, zgadzając się kupić producenta Jimmy Dean i hot-dogów Ball Park za 8,5 miliarda dolarów. W dniu 28 lipca 2014 roku firma poinformowała, że ​​sprzeda swoje meksykańskie i brazylijskie biznesy drobiarskie firmie JBS SA za 575 milionów dolarów i wykorzystać wpływy na spłatę długu z oczekującego zakupu 7,7 miliarda dolarów Hillshire Brands Co.

W kwietniu 2017 roku Tyson ogłosił plany przejęcia AdvancePierre Foods Holdings, dostawcy pakowanych kanapek, za około 3,2 miliarda dolarów. Przejęcie zostało zakończone 7 czerwca 2017 r.

W listopadzie 2017 roku Tyson Foods kupił firmę Original Philly Holdings z siedzibą w Filadelfii zajmującą się cheesesteakami .

W maju 2018 roku Tyson ogłosił przejęcie American Proteins, Inc. i AMPRO Products, Inc. za około 850 milionów dolarów.

1 czerwca 2018 roku Tyson ogłosił, że sprzeda marki Sara Lee, Van's, Chef Pierre i Bistro Collection firmie Kohlberg & Company . Sprzedaż została zakończona 1 sierpnia. Firma znana obecnie jako Sara Lee Frozen Bakery będzie miała swoją siedzibę w Oakbrook Terrace w stanie Illinois .

W połowie 2018 roku Tyson Foods zgodził się na przejęcie marki ekologicznego kurczaka i kiełbasy drobiowej Smart Chicken oraz spółki macierzystej Tecumseh Poultry.

9 sierpnia 2018 roku Tyson ogłosił, że sprzeda swoją działalność związaną ze skórką do pizzy, w tym TNT Crust, firmie Peak Rock Capital z siedzibą w Austin , która sfinalizowała przejęcie 4 września.

20 sierpnia 2018 roku Tyson ogłosił zamiar przejęcia dostawcy żywności Keystone Foods od Marfrig . Tyson ogłosił, że zakończył przejęcie 30 listopada 2018 r.

7 lutego 2019 roku firma Tyson Foods osiągnęła porozumienie w sprawie przejęcia europejskich i tajlandzkich przedsiębiorstw brazylijskiej firmy spożywczej BRF . Przejęcie zostało zakończone 3 czerwca 2019 roku.

10 stycznia 2020 roku firma Tyson Foods ogłosiła, że ​​​​sprzedała swoją firmę suszoną na Golden Island firmie Jack Link's .

15 maja 2021 r. Firma Tyson Foods ogłosiła, że ​​​​sprzedaje swoją działalność związaną z przysmakami dla zwierząt, w tym True Chews, Nudges i Top Chews, firmie General Mills za 1,2 miliarda dolarów. Sprzedaż została zakończona 7 lipca 2021 roku.

Mięsne alternatywy i czyste mięso

W 2016 roku Tyson Foods kupił 5% udziałów w firmie Beyond Meat , zajmującej się alternatywnymi produktami mięsnymi , stając się pierwszym dużym producentem mięsa, który zainwestował w firmę zajmującą się alternatywnymi produktami mięsnymi. Tyson dokonał dodatkowej inwestycji w Beyond Meat w 2017 r. W 2019 r. Tyson sprzedał swoje udziały przed pierwszą ofertą publiczną Beyond Meat , a dyrektor generalny Noel White powiedział, że Tyson zamierza opracować własne alternatywy dla mięsa.

Na początku 2018 roku Tyson, poprzez swój oddział venture capital Tyson Ventures, sfinansował badania nad czystym mięsem (mięsem hodowlanym), inwestując w Memphis Meats z siedzibą w Kalifornii . W tym samym roku Tyson Ventures zainwestował również 2,2 miliona dolarów w izraelską firmę Future Meat zajmującą się czystym mięsem .

Były dyrektor generalny Tom Hayes powiedział, że inwestycje Tysona w czyste mięso i jego alternatywy „mogą wydawać się sprzeczne z intuicją”, ale są częścią wysiłków zmierzających do zaspokojenia przyszłego popytu konsumentów w zrównoważony sposób.

Korporacyjna dobroczynność

Od 2000 roku firma Tyson Foods przekazała miliony dolarów w gotówce na pomoc organizacjom non-profit w całym kraju. Forbes nazwał Tyson Foods drugą najbardziej proporcjonalnie hojną firmą pod względem darowizn w 2007 r., Łącznie 1,6 procent (8 milionów dolarów) jej rocznego dochodu operacyjnego. Tyson zainicjował kampanię KNOW Hunger na początku 2011 roku, aby podnieść świadomość głodu w Stanach Zjednoczonych. Po Joplin, Missouri tornado z 2011 roku, Tyson wysłał do miasta 77 000 funtów żywności. Wysłał również 100 000 funtów żywności do społeczności wzdłuż Zatoki Meksykańskiej po wycieku ropy 20 kwietnia 2010 r. Tyson wspierał „Little Free Pantries” i współpracował z Chicago Urban League w programach edukacyjnych dotyczących błędnych przekonań na temat świadczeń SNAP (kartonów żywnościowych). Tyson „zobowiązał się zainwestować 50 milionów dolarów do 2020 roku w różne wysiłki na rzecz walki z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego” w 2015 roku. Firma przekroczyła ten cel, przekazując ponad 60 milionów dolarów na rozpoczęcie roku 2020.

Tyson Foods przekazał darowizny polityczne obu głównym partiom.

Działalność religijna

Oprócz umieszczenia 128 kapelanów na pół etatu (w tym zarówno protestanckich, jak i katolickich chrześcijan oraz muzułmańskich imamów) w 78 zakładach Tysona, w 2006 roku firma zaprosiła swoich klientów do pobrania modlitewnika zawierającego modlitwy z wielu wyznań, w tym chrześcijaństwa, judaizmu, islamu i duchowości rdzennych Amerykanów ze strony internetowej firmy do czytania podczas posiłków.

Badania i rozwój

centrum badawczo-rozwojowe o powierzchni 100 000 stóp kwadratowych (9300 m2 ^{) w swojej siedzibie głównej w} Springdale w stanie Arkansas , aby pracować nad nowymi produktami i lepszymi opakowaniami. Później otworzyli drugie Discovery Center w Downers Grove, Illinois .

Od 2017 roku Tyson zatrudnia około 300 pracowników w dziale badań i rozwoju.

Ład korporacyjny

Zarząd

• Johna H. Tysona
• Kevina M. McNamarę
• Les R. Baledge
• Gaurdie E. Banister, Jr
• Dziekana Banksa
• Mike'a Beebe'a
• Dawid J. Bronczek
• Mikel A. Durham
• Jonathana D. Marinera
• Cheryl S. Miller
• Jeffrey K. Schomburger
• Roberta C. Thurbera
• Barbara A. Tyson
• Noela White'a

prezesi

Światowa siedziba Tyson Foods pod adresem 2200 Don Tyson Pkwy, Springdale, Arkansas

John W. Tyson, założyciel, był dyrektorem generalnym od 1935 roku aż do śmierci w 1967 roku.

Don Tyson , dyrektor generalny i prezes (1967 do 1991).

Lelanda Tolletta (1991-1998).

Johna H. Tysona (1999-2006).

Richard L. Bond 2006 do 7 stycznia 2009) (jego stanowisko zostało obsadzone bH tymczasowym zastępcą Lelanda Tolletta. Donnie Smith (listopad 2009 – grudzień 2016). W listopadzie 2016 firma ogłosiła, że ​​następcą Smitha na przełomie roku będzie prezes firmy Tom Hayes.

Hayes (2017-wrzesień 2018).

Noel White (październik 2018 – 3 października 2020, początek roku podatkowego 2021).

Dean Banks, były dyrektor Alphabet (październik 2020 - czerwiec 2021). Otrzymał wynagrodzenie w wysokości 1,2 miliona dolarów i premię w wysokości 5 milionów dolarów, aby przenieść się do północno-zachodniego Arkansas do grudnia 2020 roku lub nie dobrowolnie zrezygnować do końca roku podatkowego 2021. 2 czerwca 2021 roku prezes i dyrektor generalny Dean Banks złożył rezygnację z powodów rodzinnych.

Donnie King, były dyrektor operacyjny (COO), pełnił funkcję prezesa i dyrektora generalnego od lutego 2021 r. i nadal pełni tę funkcję. Absolwent University of Arkansas w Little Rock , pracował w Tyson przez 36 lat, począwszy od 1982 roku. King miał otrzymać pensję w wysokości 1,2 miliona dolarów z opcjami na akcje w wysokości 750 000 USD i ograniczonymi akcjami w wysokości 750 000 USD.

Rekord środowiskowy

Firma Tyson Foods była odpowiedzialna za liczne przypadki szkód w środowisku. Tyson jest drugim co do wielkości emitentem gazów cieplarnianych w światowym przemyśle spożywczym. Według Instytutu Polityki Rolnej i Handlowej Tyson jest jednym z największych pojedynczych źródeł gazów cieplarnianych na świecie, jeśli weźmie się pod uwagę cały proces hodowli zwierząt na rzeź (m.in. produkcję paszy dla zwierząt i stosowanie chemii rolniczej).

Tyson brał udział w kilku procesach sądowych związanych z zanieczyszczeniem powietrza i wody. W czerwcu 2003 roku firma przyznała się do nielegalnego odprowadzania nieoczyszczonych ścieków z zakładu przetwórstwa drobiu w pobliżu Sedalia w stanie Missouri w latach 1998-2001. Firma przyznała się do 20 naruszeń federalnej ustawy o czystej wodzie . Według prawnika Departamentu Sprawiedliwości dumping trwał nawet po tym, jak Agencja Ochrony Środowiska Stanów Zjednoczonych i Federalne Biuro Śledcze przeszukał fabrykę w 1999 roku. W ramach ugody firma zgodziła się zapłacić 7,5 miliona dolarów grzywny: 5,5 miliona dolarów dla rządu federalnego, 1 milion dla stanu Missouri i 1 milion dla Funduszu Ochrony Zasobów Naturalnych Missouri. Firma zgodziła się również zatrudnić zewnętrznego konsultanta do przeprowadzenia audytu środowiskowego i ustanowić „wzmocniony system zarządzania środowiskowego” w zakładzie Sedalia. W tym samym czasie Tyson rozstrzygnął również sprawę wniesioną przez biuro prokuratora generalnego stanu Missouri, dotyczącą tego samego nielegalnego dumpingu.

W 2002 roku trzech mieszkańców zachodniego Kentucky wraz z Sierra Club złożyło pozew dotyczący zrzutu niebezpiecznych ilości amoniaku z fabryk Tysona w zachodnim Kentucky. Tyson rozstrzygnął sprawę w styczniu 2005 roku, zgadzając się wydać 500 000 dolarów na złagodzenie i monitorowanie poziomu amoniaku.

W 2004 roku Tyson był jedną z sześciu firm drobiarskich, które zapłaciły miastu Tulsa w stanie Oklahoma opłatę ugodową w wysokości 7,3 miliona dolarów w celu uregulowania zarzutów, że wykorzystanie odchodów kurczaka jako nawozu spowodowało zanieczyszczenie fosforem głównych źródeł wody pitnej w Tulsie.

W 2005 roku Tyson rozstrzygnął sprawę sądową w wysokości 500 000 dolarów związaną z zanieczyszczeniem powietrza w Kentucky.

Zakłady przetwórcze Tysona wytwarzają ogromne ilości tłuszczów zwierzęcych. Pod koniec 2006 roku firma utworzyła jednostkę biznesową o nazwie Tyson Renewable Energy w celu zbadania sposobów komercjalizacji wykorzystania tego pozostałego materiału poprzez przekształcenie go w biopaliwa. Jednostka badała również potencjalne wykorzystanie ściółki drobiowej do wytwarzania energii i innych produktów.

W raporcie zrównoważonego rozwoju firmy Tyson z 2010 r. stwierdzono, że między październikiem 2004 a 2009 r. firma ograniczyła zużycie wody o 7,6 procent, aw latach 2007–2009 zmniejszyła liczbę przekroczeń zezwoleń związanych z oczyszczaniem ścieków o 5,4 procent. Jednak firma zgłosiła 51,9-procentowy wzrost liczby powiadomień o naruszeniach związanych ze ściekami, wodą deszczową i wodą pitną. W latach 2008-2009 firma ograniczyła składowanie odpadów stałych o 12,5 procent.

Od 2010 r. sześć oczyszczalni ścieków firmy Tyson Foods wychwytuje biogaz przez zamknięte beztlenowe laguny. Cztery systemy wykorzystują biogaz jako paliwo alternatywne dla gazu ziemnego ; w latach 2008–2009 cztery obiekty zużyły 1,8 miliarda stóp sześciennych biogazu, zastępując 1,3 miliarda stóp sześciennych gazu ziemnego i oszczędzając firmie około 9,1 miliona dolarów.

Według raportu zrównoważonego rozwoju firmy Tyson z 2012 r., firma zmniejszyła całkowite zużycie wody o 4,7 procent w latach 2011–2012, ale znormalizowane zużycie wody wzrosło o 1 procent w tym samym okresie. Dzięki działaniom konserwatorskim i zamknięciom firma zmniejszyła zużycie wody o 10,9 procent w okresie od października 2004 do 2012 roku. W latach 2010-2012 firma Tyson Foods zmniejszyła liczbę przekroczeń zezwoleń związanych z oczyszczaniem ścieków o 48 procent i liczbę powiadomień o naruszeniach o 86 procent. Tyson zredukował emisję gazów cieplarnianych o około 8 procent w latach 2010-2011, a firma przejechała 145 milionów kilometrów ciężarówkami dzięki zakupom lekkiego sprzętu, ulepszeniom opakowań i wykorzystaniu transport kolejowy .

W 2013 roku Tyson zapłacił prawie 4 miliony dolarów grzywny z powodu ośmiu oddzielnych incydentów w latach 2006-2010, w których przypadkowo uwolnił bezwodny amoniak, niezwykle niebezpieczną substancję, która powoduje oparzenia chemiczne. Te uwolnienia zabiły co najmniej jednego pracownika i zraniły prawie tuzin innych.

W „zielonym rankingu” Newsweeka z 2017 r., ocenie efektywności środowiskowej największych spółek publicznych , firma Tyson Foods zajęła 223. miejsce w USA i 312. na świecie.

Tyson Foods współpracował z World Resources Institute, aby wyznaczyć cel redukcji emisji gazów cieplarnianych o 30 procent do 2030 r. Plan został zaakceptowany przez inicjatywę Science Based Targets, koalicję firm działających na rzecz ograniczenia emisji dwutlenku węgla w oparciu o cele porozumienia paryskiego .

Według raportu zrównoważonego rozwoju firmy Tyson z 2019 r. firma była na dobrej drodze do osiągnięcia większości swoich celów w zakresie zrównoważonego rozwoju i od 2015 r. zmniejszyła zużycie wody o 6,8 procent. Tyson Foods przystąpił do inicjatywy United Nations Global Compact w 2019 r., a raport stwierdza również , że cele podobne do Celów Zrównoważonego Rozwoju Organizacji Narodów Zjednoczonych .

Organizacje ekologiczne oskarżyły Tysona o zanieczyszczanie rzeki Illinois odpadkami drobiowymi . Rzecznik firmy powiedział, że śmieci należą do niezależnych hodowców kontraktowych, a nie do Tysona. Aby rozwiązać problem ściółki drobiu w zlewiskach, Tyson i cztery inne firmy drobiarskie utworzyły w 2004 roku organizację non-profit BMPs. Tyson mówi, że organizacja pomogła przenieść ponad 1 milion ton ściółki drobiowej ze zlewni rzeki Illinois, redystrybucja ściółki na obszary o mniejszej gęstości składników odżywczych.

W 2019 roku projekt Environmental Integrity Project zidentyfikował Tysona jako głównego emitenta zanieczyszczeń do dróg wodnych we wschodnim Teksasie. Duże ilości krwi, moczu, kału i piór odprowadzane do rzek i jezior we wschodnim Teksasie przyczyniają się do spadku poziomu tlenu w wodzie, co zagraża lokalnym zwierzętom, rybom i siedliskom. Projekt Environmental Integrity Project wykazał, że fabryka Tyson we wschodnim Teksasie kilkanaście razy naruszyła zezwolenie na czystą wodę w latach 2016–2017.

W 2019 roku ścieki z zakładu Tyson w Alabamie zanieczyściły rzeki i zabiły około 175 000 ryb. Stan Alabama pozwał Tysona w związku z incydentem w następnym roku.

Również w 2019 roku firma Tyson Foods nawiązała współpracę z Funduszem Obrony Środowiska, aby pomóc rolnikom zredukować azot i erozję na 2 milionach akrów pól kukurydzy w środkowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych i Pensylwanii. W tym samym roku budynek Tyson w Springdale w stanie Arkansas zdobył srebrny certyfikat LEED za projekt przyjazny dla środowiska.

Od stycznia 2020 r. program zarządzania gruntami i zrównoważonego rolnictwa Tyson Foods objął około 400 000 akrów kukurydzy i planował wspierać ulepszone praktyki środowiskowe na 2 milionach akrów kukurydzy do końca 2020 r.

śladu lądowego firmy jest mało zagrożone wylesianiem. Aby zająć się pozostałymi zagrożonymi obszarami, w listopadzie firma ogłosiła Standard Ochrony Lasów, którego celem jest zmniejszenie ryzyka wylesiania w łańcuchach dostaw bydła i wołowiny, soi, oleju palmowego, masy celulozowej, papieru i opakowań.

W 2020 roku Tyson Foods otrzymał nagrodę SmartWay Excellence Award od Agencji Ochrony Środowiska , uznając „najlepszych partnerów wysyłkowych (detalistów i producentów) oraz firmy logistyczne za najwyższą efektywność środowiskową”.

Pracownicy

Prawa pracownicze

Według Celeste Monforton, profesora medycyny pracy na George Washington University , 34 pracowników zostało rannych w 10 zakładach mięsnych firmy Tyson w okresie od stycznia do września 2015 r., co spowodowało średnio jedną amputację miesięcznie. Informując o ustaleniach Monforton w 2016 r., Buzzfeed News powiedział, że Tyson Foods „niedawno uruchomił nowe programy mające na celu poprawę komunikacji, świadomości i edukacji w zakresie bezpieczeństwa w miejscu pracy”.

Raport Oxfam opublikowany w 2016 roku cytował anonimowych pracowników, którzy stwierdzili, że rutynowo odmawiano im pójścia do toalety; nosili pieluchy dla dorosłych do pracy, aby przetrwać dzień. W 2017 roku firma Tyson Foods ogłosiła plany zapewnienia regularnych przerw w toalecie i szkoleń na temat praw pracowniczych dla pracowników, „zwrócenia większej uwagi na prędkość linii w zakładach” oraz ustanowienia rad bezpieczeństwa, w których uczestniczyliby pracownicy. Ponadto firma ogłosiła plany „podwyższenia płac, publicznego udostępnienia wyników zewnętrznego audytu warunków pracy pracowników, zwiększenia świadczeń o więcej urlopów i urlopów oraz rozszerzenia istniejących programów bezpieczeństwa”.

Plany wynikają z audytów zgodności rozpoczętych w 2012 r. oraz pilotażowego programu bezpieczeństwa i higieny pracy ustanowionego w 2015 r. Ogłoszenie zostało ogłoszone we współpracy z Oxfam America i United Food and Commercial Workers . Do maja 2018 r. setki pracowników Tyson Foods w 27 zakładach uczestniczyło w firmowym programie edukacyjnym Upward Academy.

Zatrudnianie nielegalnych imigrantów

Tyson Foods został postawiony w stan oskarżenia 9 grudnia 2001 r., wraz z sześcioma pracownikami, pod zarzutem konspiracji w celu przemytu nielegalnych imigrantów przez granicę z Meksykiem do pracy w swoich zakładach przetwórczych. 36-punktowy akt oskarżenia, który został odpieczętowany w Federalnym Sądzie Rejonowym w Chattanooga, Tennessee , oskarżył Tysona o organizowanie transportu nielegalnych pracowników przez granicę i pomaganie im w zdobyciu fałszywych dokumentów pracy do pracy w 15 zakładach Tysona. Prokuratorzy twierdzili, że spisek mający na celu import pracowników sięga 1994 roku. Spośród sześciu menedżerów, którzy zostali postawieni w stan oskarżenia, dwóch zaakceptowało ugodę, a jeden popełnił samobójstwo kilka miesięcy po postawieniu zarzutów. W marcu 2003 r. federalne jury uniewinniło Tysona i jego menedżerów od zatrudniania nielegalnych imigrantów w ramach spisku.

W październiku 2006 r. Sędzia federalny przyznał status pozwu zbiorowego pozwu wniesionemu przez pracowników Tysona, którzy twierdzą, że praktyka Tysona polegająca na zatrudnianiu nielegalnych imigrantów obniża płace o 10–30%. Pozew dalej twierdzi, że firma naruszyła federalne przepisy dotyczące ściągania haraczy , spiskując z Radą Narodową La Raza i Ligą Zjednoczonych Krajów Ameryki Łacińskiej, aby nie kwestionować podań o zatrudnienie osób o nazwisku latynoskim.

Pandemia koronawirusa (COVID-19).

Zobacz też: Wpływ pandemii COVID-19 na przemysł mięsny w Stanach Zjednoczonych § Tyson Foods

Gdy pandemia Covid-19 rozprzestrzeniła się w Stanach Zjednoczonych, urzędnicy, w tym szeryf z hrabstwa Black Hawk w stanie Iowa, 17 kwietnia 2020 r. skrytykowali firmę Tyson Foods za niezamknięcie fabryki w Waterloo w stanie Iowa, w której wybuchła epidemia choroby. Tyson zamknął fabrykę Waterloo 22 kwietnia. Według Associated Press , firma stwierdziła, że ​​​​zamknięcie „odmówiłoby hodowcom trzody chlewnej ważnego rynku i dalej zakłócać krajowe dostawy mięsa”. Steve Stouffer, prezes działu świeżego mięsa w Tyson Foods, wyraził pewien opór wobec powszechnych testów ich pracowników. „Wszyscy chcą przetestować pracowników pakowania mięsa, ale nikt nie testuje społeczności wokół nich, aby pokazać jaka jest linia bazowa” – powiedział Stouffer, dodając „I dopóki nie znamy linii bazowych, moje pytanie zawsze brzmiało: czy jesteśmy przyczyną, czy jesteśmy tylko ofiarami naszego otoczenia?” 21 kwietnia Tyson ogłosił zamknięcie fabryki w Center w Teksasie , który znajduje się w hrabstwie Shelby , obszar wiejski o wskaźniku zakażeń koronawirusem około czterokrotnie wyższym niż średnia krajowa. Miejscowy lekarz poinformował, że ponad połowa przypadków w hrabstwie była związana z pracownikami placówki Tysona.

22 kwietnia Tyson ogłosił zamknięcie zakładu przetwórstwa wieprzowiny w Logansport w stanie Indiana . Prezes Indiana Farm Bureau powiedział, że organizacja jest „bardzo zaniepokojona zamknięciem zakładu przetwórstwa wieprzowiny Tyson. To druzgocący cios dla producentów wieprzowiny, którzy sprzedają wieprzowinę Tysonowi”. zamyka zakład przetwórstwa wołowiny w Wallula w stanie Waszyngton . Dyrektor wykonawczy firmy Tyson, Steve Stouffer, powiedział: „Niestety, zamknięcie będzie oznaczać zmniejszenie dostaw żywności i stwarza problemy dla rolników, którzy nie mają gdzie zabrać swojego żywego inwentarza. To skomplikowana sytuacja w całym łańcuchu dostaw.

26 kwietnia John Tyson, prezes zarządu, napisał w New York Times , że „Łańcuch dostaw żywności się łamie… Podaż naszych produktów w sklepach spożywczych będzie ograniczona, dopóki nie będziemy w stanie ponownie otworzyć naszych obiektów, które są obecnie zamknięte."

W czerwcu 2020 r. ProPublica poinformowała, że ​​długo po wystąpieniu epidemii Tyson nie wdrożył zalecanych środków bezpieczeństwa w celu ochrony swoich pracowników, takich jak dystans fizyczny, bariery z pleksiglasu i noszenie masek na twarz.

21 czerwca rząd Chin ogłosił, że wstrzymuje import kurczaków z fabryki Tysona. Firma potwierdziła, że ​​dotkniętym obiektem była fabryka Berry Street w Springdale w stanie Arkansas .

W lipcu 2020 roku Tyson Foods poinformował, że w ramach odpowiedzi firmy na pandemię zatrudni 200 pielęgniarek i personelu administracyjnego oraz rozpocznie przeprowadzanie testów na koronawirusa we wszystkich swoich zakładach produkcyjnych w USA. Dyrektor naczelny Tyson, Noel White, powiedział, że inwestycje firmy w automatyzację prawdopodobnie wzrosną w świetle pandemii.

W sierpniu 2020 r. potwierdzono, że co najmniej 10 261 pracowników Tyson ma COVID-19 (spośród ponad 120 000 pracowników).

W listopadzie 2020 r. pozew złożony wcześniej przez rodzinę pracownika firmy Tyson w sprawie bezprawnej śmierci, zarzucający „umyślne i bezmyślne lekceważenie” zdrowia i bezpieczeństwa pracowników w związku z COVID-19, został uzupełniony o nowe zarzuty, że kierownik zakładu zorganizował pula zakładów dla przełożonych i menedżerów, aby obstawiać, ilu pracowników zostanie dotkniętych COVID-19.

W listopadzie 2020 roku Tyson zawiesił wielu najwyższych urzędników i zatrudnił firmę prawniczą Covington & Burling do przeprowadzenia dochodzenia w sprawie tych zarzutów. W grudniu 2020 roku Tyson otrzymał wyniki śledztwa prowadzonego przez byłego prokuratora generalnego USA i partnera Covington & Burling, Erica Holdera i zwolnił siedmiu swoich najwyższych menedżerów w zakładzie w Waterloo w stanie Iowa. Fabryka Waterloo jest największą fabryką wieprzowiny Tysona i była centrum epidemii COVID-19, która zainfekowała ponad 1000 pracowników Tysona, zabijając sześciu, zanim rozprzestrzeniła się na szerszą społeczność. Tyson nie ujawnił publicznie nazwisk osób zwolnionych ani szczegółowych ustaleń raportu, ale wydał oświadczenie, w którym stwierdził, że osoby zwolnione nie reprezentują podstawowych wartości firmy.

Produkcja

Stosowanie antybiotyków

W 2007 roku i reklamować swoje produkty z kurczaka jako „hodowane bez antybiotyków”. Konkurenci Tysona, Perdue Farms i Sanderson Farms , pozwali, twierdząc, że twierdzenie Tysona naruszyło standardy dotyczące prawdziwości reklamy / etykietowania. Tyson przyznał się do stosowania jonoforów w paszy dla kurczaków. Jonofory służą do zwalczania kokcydiozy , pasożyta powszechnie występującego u drobiu, a lek nie jest stosowany w medycynie człowieka. Sędzia federalny nakazał Tysonowi zaprzestanie wysuwania roszczeń „wychowany bez antybiotyków” do 15 maja 2008 r.

W czerwcu 2008 roku inspektorzy USDA odkryli, że Tyson również stosował gentamycynę , antybiotyk, w niewyklutych jajach. Rzecznicy USDA oświadczyli, że Tyson nie ujawnił agencji stosowania tego antybiotyku i wysłali list informujący Tysona, że ​​twierdzenie „wychowany bez antybiotyków” nie jest zgodne z prawdą. Rzecznik Tysona przyznał, że firma stosuje antybiotyk i stwierdził, że jego stosowanie jest standardową praktyką branżową.

USDA pierwotnie zatwierdziła etykietę „wychowany bez antybiotyków”, ale wycofała swoją zgodę po tym, jak dowiedziała się, że Tyson używa jonoforów . Tyson i USDA poszli na kompromis w sprawie przeredagowania sloganu Tysona jako „wychowany bez antybiotyków, które wpływają na oporność na antybiotyki u ludzi ”, ale USDA później powiedział, że Tyson również nie może używać tej etykiety. W czerwcu 2008 roku Tyson zgodził się dobrowolnie usunąć etykietę „wyhodowany bez antybiotyków” z przyszłych opakowań i reklam.

W 2015 roku firma Tyson Foods ogłosiła plany zaprzestania karmienia kurczaków antybiotykami stosowanymi w medycynie. W 2017 roku firma ogłosiła plany zaprzestania stosowania antybiotyków na kurczakach w przypadku piersi, bryłek i skrzydeł marki Tyson.

Dobrostan zwierząt

Firma Tyson Foods była uwikłana w liczne skandale związane ze znęcaniem się nad zwierzętami i okrucieństwem. W odpowiedzi na tajne doniesienia o znęcaniu się nad zwierzętami, Tyson odpowiedział, argumentując, że tajni obrońcy praw zwierząt byli winni nadużyć, nie zapobiegając im aktywnie.

W 2006 roku Tyson ukończył badanie mające na celu ustalenie, czy uśmiercanie w atmosferze kontrolowanej , w której wykorzystuje się gaz do pozbawiania przytomności kurczaków przed ubojem, może być bardziej humanitarną praktyką niż konwencjonalne ogłuszanie elektryczne . Według Billa Lovette'a, starszego wiceprezesa Tysona ds. drobiu i gotowej żywności, badanie nie wykazało różnicy między humanitarnością tych dwóch metod. Firma planuje zapytać naukowców z University of Arkansas zainicjować podobne badanie w celu przetestowania tych wstępnych wyników. Badania będą prowadzone przez nowo utworzoną katedrę Food Animal Wellbeing w Dale Bumpers College of Agricultural, Food and Life Sciences na University of Arkansas . Tyson przeznaczył 1,5 miliona dolarów na pomoc w utworzeniu katedry, która będzie zaangażowana w nadzorowanie badań i zajęć skupiających się na humanitarnym zarządzaniu i traktowaniu zwierząt przeznaczonych do spożycia.

W 2012 roku Tyson wprowadził program audytowy o nazwie FarmCheck, mający na celu sprawdzenie, jak zwierzęta są traktowane przez dostawców firmy. Program został wprowadzony jako próba na niektórych fermach trzody chlewnej i był pierwszym dużym programem tego rodzaju, w którym nakładano kary na producentów za nieprzestrzeganie przepisów. Do 2020 roku firma FarmCheck rozszerzyła swoją działalność na dostawców drobiu firmy Tyson, a jej audyty drobiu zostały certyfikowane przez Organizację Certyfikującą Profesjonalnych Audytorów Zwierząt.

W 2014 roku, po tym, jak NBC News doniosło o maltretowaniu prosiąt na farmie trzody chlewnej Tyson w Oklahomie, Tyson ogłosił nowe wytyczne dotyczące opieki nad zwierzętami, takie jak trzymanie macior w większych klatkach, instalowanie kamer wideo w klatkach, stosowanie strategii łagodzenia bólu podczas kastracji prosiąt oraz unikanie zabijania prosiąt tępym narzędziem. Działania na rzecz praw zwierząt wezwały Tysona do uczynienia z wytycznych „mandatu”, a nie „zalecenia”.

W 2015 roku Tyson Foods zerwał więzi z dostawcą po tym, jak Mercy For Animals opublikowało filmy pokazujące, że pracownicy dostawcy Tyson dźgają, pałują i tupią kurczaki. Tajne śledztwo przeprowadzone w 2016 roku przez organizację praw zwierząt Compassion Over Killing wykazało, że pracownicy czterech oddzielnych zakładów przetwórczych Tysona rzucali, uderzali i kopali kurczaki, a także wbijali im plastikowe pręty w dzioby. Skręcali także szyje ptakom, przejeżdżali po nich wózkami widłowymi i zostawiali ranne ptaki w stertach na śmierć.

Dochodzenie z 2017 roku wykazało więcej nadużyć i okrucieństwa wobec kurczaków. Po dochodzeniu z 2017 r. Tyson odpowiedział, mówiąc, że wprowadzi system zdalnego audytu wideo w celu monitorowania traktowania kurczaków w swoim łańcuchu dostaw i zatrudni zewnętrznych audytorów. Firma rozpoczęła również pilotażowy program ogłuszania w atmosferze kontrolowanej , uznawanej za bardziej humanitarną metodę uboju. Obrońcy praw zwierząt powiedzieli, że środek nie poszedł wystarczająco daleko. W 2017 roku Matthew Prescott z Humane Society of the United States skrytykował Tysona za niewdrożenie wielu standardów dobrostanu zwierząt, które przyjęli inni dostawcy żywności.

W 2020 roku Tyson współpracował z University of Arkansas System Division of Agriculture w celu zbadania wpływu oświetlenia na dobrostan kurcząt brojlerów . Ich projekt badawczy „Wpływ programu zmiennej intensywności światła na wynik chodu brojlerów, stres i centralny pozytywny dobrostan w komercyjnych fermach brojlerów” otrzymał grant w wysokości 110 000 USD od US Poultry and Egg Association.

Po skardze z 2020 r. Federalna Komisja Handlu prowadzi dochodzenie w sprawie Tysona za składanie fałszywych i wprowadzających w błąd twierdzeń reklamowych dotyczących traktowania kurczaków.

Wspomina jedzenie

30 stycznia 2019 roku firma Tyson Foods ogłosiła wycofanie ponad 36 000 funtów nuggetsów z kurczaka, które były narażone na zanieczyszczenie małymi kawałkami gumy. Wycofanie nastąpiło po zarzutach konsumentów, którzy złożyli skargi do Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. Tyson zidentyfikował zanieczyszczone bryłki jako te, które otrzymały klubowe centra dystrybucyjne w Arizonie, Kalifornii, Illinois, New Jersey i Utah. W dniu 21 marca 2019 roku firma wycofała 69 000 funtów pasków kurczaka potencjalnie zanieczyszczonych kawałkami metalu, po sześciu skargach złożonych do Służby ds. Bezpieczeństwa i Kontroli Żywności , w tym trzy domniemane obrażenia jamy ustnej. Rozszerzone wycofanie prawie 12 milionów funtów pasków kurczaka zostało wydane 4 maja 2019 r.

W dniu 7 czerwca 2019 r. Firma Tyson Foods ogłosiła wycofanie ponad 190 000 funtów placków z kurczaka, które potencjalnie zawierały twardy plastik, po zgłoszeniach trzech konsumentów. Produkty nie były sprzedawane w sklepach detalicznych, ale dostarczane do różnych punktów gastronomicznych , w tym do szkół.

3 lipca 2021 r. firma Tyson Foods ogłosiła wycofanie około 8 955 296 funtów gotowych do spożycia (RTE) produktów z kurczaka, które mogą być zafałszowane Listeria monocytogenes. Te mrożone, w pełni ugotowane produkty z kurczaka zostały wyprodukowane między 26 grudnia 2020 r. a 13 kwietnia 2021 r.

Manipulacja ceną

W 2016 roku Maplevale pozwał Tysona i innych producentów drobiu za rzekome zmowy cenowe. Od czasu pierwotnego zgłoszenia wielu innych klientów i konsumentów złożyło podobne pozwy, które są konsolidowane w Północnym Dystrykcie Illinois . Firmy zostały oskarżone o współpracę w celu ograniczenia podaży kurczaków i manipulowania cenami kurczaków; działania te rzekomo rozpoczęły się w 2008 roku. Tyson zaprzeczył zarzutom, a rzecznik nazwał je „bezpodstawnymi”.

W czerwcu 2020 roku ogłoszono, że Tyson współpracuje z Departamentem Sprawiedliwości USA (DOJ) w sprawie zmowy cenowej i przetargowej w branży drobiarskiej. Tyson współpracował w ramach programu łagodzenia kar, w ramach którego unikał postępowania karnego, udzielając pomocy śledczym Departamentu Sprawiedliwości. Tuż przed ogłoszeniem, czterech dyrektorów branży drobiarskiej zostało oskarżonych o spisek mający na celu zmowy cenowe. W październiku 2020 r. Duma Pielgrzyma zgodził się na ugodę i ugodę w wysokości 110 milionów dolarów. W marcu 2021 roku Tyson zgodził się zapłacić 221,5 miliona dolarów nabywcom drobiu w celu uregulowania roszczeń dotyczących ustalania cen.

Zobacz też

• Przemysł brojlerów
• Pasztet z kurczaka
• Mięso hodowlane
• Przemysł spożywczy
• Żywność, Inc.
• Złoty Trójkąt Pakowania Mięsa
• Mięsny biznes , książka autorstwa Christophera Leonarda

Linki zewnętrzne

• Witryna internetowa dla konsumentów Tyson Foods
• Witryna korporacyjna firmy Tyson Foods
• Dane biznesowe dla Tyson Foods:
  • Google
  • zgłoszenia SEC
  • Wieśniak!