Punt e Mes

Punt e Mes (z piemontu : pont e mes [ˈpʊŋt e ˈmez] , „[jeden] punkt i pół”) to włoski wermut . Ma ciemnobrązowy kolor i gorzki smak. Według producenta nazwa odnosi się do smaku, który charakteryzuje się pół „punktem” goryczki i jednym „punktem” słodyczy .

Może być stosowany jako zamiennik zwykłego wermutu rosso w takich napojach jak Americano , Manhattan , Negroni , Boulevardier . Punt e Mes ma mocny, charakterystyczny smak, w połowie drogi między zwykłym wermutem rosso a Campari . Punt e Mes był produkowany przez Carpano z Turynu do 2001 roku, kiedy to kupiła go Distillerie Fratelli Branca z Mediolanu .

Linki zewnętrzne


Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Punt_e_Mes&oldid=999236311 ”