Pyszne Ciasto
Yummy Dough (znane również pod oryginalną niemiecką nazwą Essknete ) to mieszanka wypiekowa, którą po dodaniu wody zagniata się na gładkie ciasto. Została wynaleziona w 2005 roku, a po raz pierwszy wprowadzona na rynek w 2007 roku. Konsystencja produktu jest podobna do modeliny , takiej jak Play-Doh , z tą różnicą, że jest jadalna na surowo i może być pieczona. Jego środki barwiące są na bazie roślinnej.
Historia
Yummy Dough zostało wymyślone przez Stefana Kaczmarka, informatyka z Idstein w Niemczech , jesienią 2005 roku. Kaczmarek przypisuje swoim dwóm córkom oryginalny pomysł na produkt, ponieważ „chciały w końcu mieć ciasto, którym mogą się bawić i jeść” . Po raz pierwszy wspomniano o tym w audycji radiowej Hessischer Rundfunk , co znacząco podniosło świadomość produktu. Kaczmarek podobno nie planował wprowadzenia produktu na rynek, ale po reakcji na audycję zdecydował inaczej. Jako produkt handlowy miał swoją premierę na wystawie spożywczej Anuga w 2007 roku, gdzie zdobył nagrodę „Smak 07” za innowacyjność. Wzbudziło to zainteresowanie kilku dużych sieci spożywczych i zabawkowych; Kaczmarek odrzucił ofertę niemieckiego producenta żywności Dr. Oetkera i zamiast tego założył własną firmę 123 Nährmittel GmbH, której celem była dystrybucja produktu na terenie całego kraju. Yummy Dough po raz pierwszy sprzedawano w supermarketach w 2007 roku, zaczynając od niemieckich sieci spożywczych Hit i REWE . Produkt jest wytwarzany przez RUF Lebensmittelwerke w Quakenbrück .
W 2009 roku stał się dostępny w Ameryce Północnej i jest dystrybuowany przez kanadyjskiego dystrybutora zabawek PlaSmart Inc. Produkt pojawił się w 4 sezonie kanadyjskiej wersji Dragons' Den , w którym Kaczmarek i jego kanadyjski partner Timothy Kimber z PlaSmart Inc., otrzymała 500 000 CAD od inwestorów Kevina O'Leary'ego , W. Bretta Wilsona i Jima Trelivinga , w zamian za zmniejszenie dochodów o 3,5%, gdy inwestycja się zwróci. Dalsze plany obejmują również marketing produktu w Azji.
Yummy Dough został wycofany z rynku i od tego czasu został przejęty przez niemiecką firmę z nowym brandingiem i jest dostępny tylko na rynku UE. [ potrzebne źródło ]