Region winiarski Marlborough
| Region winiarski | |
 Winnice Doliny Wairau w Marlborough w Nowej Zelandii
| |
| Typ | Oznaczenie geograficzne |
|---|---|
| Rok założenia | 2018 |
| Kraj | Nowa Zelandia |
| Podregiony |
|
| Wielkość obsadzonych winnic | 27808 hektarów (68720 akrów) |
| Wyprodukowane winogrona | 343 036 ton |
| Wyprodukowane odmiany | |
| Liczba winnic | 158 |
| Uwagi | GI założona w 2018 r., winnice komercyjne założone po raz pierwszy w 1973 r.; dane z 2020 r |
Obszar winnic w Nowej Zelandii według regionu, 2020 r. Marlborough stanowi około dwóch trzecich całkowitej powierzchni winnic w Nowej Zelandii.
Dane z rocznego raportu nowozelandzkich producentów wina .
Region winiarski Marlborough jest zdecydowanie największym w Nowej Zelandii , odpowiadając za trzy czwarte krajowej produkcji wina , 70% obszaru winnic i 85% eksportu wina. Oznaczenie geograficzne w północno-wschodniej części Wyspy Południowej , obejmuje cały dystrykt Marlborough i dystrykt Kaikōura w regionie Canterbury , ale w praktyce winnice są skoncentrowane wokół Blenheim i Seddon miasteczka. Na arenie międzynarodowej Marlborough Sauvignon Blanc jest uznawane za światowej klasy; pisarze win, tacy jak Oz Clarke i George Taber, opisali je jako najlepsze na świecie.
Historia
Pierwsi osadnicy w Marlborough sadzili winorośl już w latach siedemdziesiątych XIX wieku. Mały blok Brown Muscat został zasadzony w 1873 roku przez Davida Herda, ale w 1931 roku jego syn wyrwał ostatnią z winorośli i przez następne czterdzieści lat nie odnotowano żadnych innych w regionie. Komercyjna produkcja wina rozpoczęła się na dobre dopiero w 1973 roku, kiedy to Montana Wines, ówczesny największy producent w Nowej Zelandii (obecnie Brancott Estate , należąca do Pernod Ricard ), założyła pierwsze winnice na dużą skalę. Tymczasem w 1975 roku Daniel Le Brun, szampana , wyemigrował do Nowej Zelandii, aby rozpocząć produkcję metoda tradycyjna w Marlborough.
Winiarnie w regionie Marlborough produkowały znakomite Sauvignon Blanc na początku lat 80., aw 1985 roku Sauvignon Blanc z Cloudy Bay Vineyards w końcu zyskało międzynarodową uwagę i uznanie krytyków jako wino nowozelandzkie. Pisarz wina, George Taber, opowiedział w 2006 roku, że Cloudy Bay to „to, co wielu ludzi uważa za najlepsze Sauvignon Blanc na świecie”, a Oz Clarke napisał, że Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii jest „prawdopodobnie najlepszym na świecie”. Przydatność regionu i późniejszy sukces win musujących Daniela Le Bruna były również wystarczające, aby przyciągnąć znaczne inwestycje szampana .
Ponad pięciokrotny wzrost nasadzeń Sauvignon Blanc w pierwszych dwóch dekadach XXI wieku jest ewidentny, wraz z podobnym szybkim wzrostem Pinot Gris. Riesling, Merlot i Chardonnay są mniej więcej niezmienione lub nieznacznie spadły. Nastąpiło również podwojenie Pinot Noir, a potrojeniu znacznie mniejszego obszaru Syrah odpowiada odpowiedni spadek Cabernet Sauvignon. Statystyki z rocznych raportów nowozelandzkich producentów wina za lata 1998–2020.
Nasadzenia Sauvignon Blanc w Nowej Zelandii odnotowały ogromny wzrost w XXI wieku, napędzany prawie wyłącznie inwestycjami w regionie Marlborough. Powierzchnia winnic wzrosła z 4516 hektarów (11160 akrów) w 2003 roku do 23102 hektarów (57090 akrów) w 2018 roku, co oznacza pięciokrotny wzrost w ciągu zaledwie 15 lat.
Klimat i geografia
| Wykres klimatyczny objaśnienie ) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Blenheim ( | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Gleby w dolinie Wairau i okręgach uprawy winorośli otaczających Blenheim to przede wszystkim swobodnie drenujące żwiry aluwialne. Dolina położona jest między pasmami Richmond na północy i Wither Hills na południu, które chronią ją przed ekstremalnymi warunkami pogodowymi. Te dwa czynniki sprawiają, że dolina jest idealna do uprawy winorośli. Klimat jest zwykle słoneczny i ciepły latem i jesienią, co skutkuje długim sezonem wegetacyjnym, a chłodne nocne bryzy morskie zapewniają wahania temperatury wymagane dla win o dobrym charakterze. Może być również bardzo suchy, a młodsze winorośle często wymagają pewnego stopnia nawadniania . Podjęto ekstensywne nasadzenia na tarasach rzecznych i równinach zalewowych na dnie doliny, chociaż niektóre winnice stosują praktyki ekologiczne również do uprawy winorośli na sucho na północnych zboczach wzgórz.
Podregiony
Chociaż Marlborough OG rozciąga się na całe granice dystryktów Marlborough i Kaikoura, winnice są zasadniczo skoncentrowane w trzech podregionach.
Dolina Wairau
Dolina Wairau to równina zalewowa i dno doliny rzeki Wairau , wokół miasta Blenheim , z głębokimi aluwialnymi glebami żwirowymi i tarasami rzecznymi.
Doliny Południowe
Doliny Południowe to doliny dopływowe z północy na południe na południowym zboczu Doliny Wairau. Doliny te wspinają się na południe do Wither Hills i tworzą idealne, skierowane na północ zbocza z przeważnie lodowcowymi lessowymi .
Dolina Awatere
Dolina Awatere leży dalej na południowy wschód i południe od Wither Hills. Ostatni podregion, który został znacznie rozwinięty, obejmuje około jednej trzeciej całkowitego obszaru uprawy Marlborough. Winnice są skoncentrowane w dolinie aluwialnej rzeki Awatere , skupionej wokół miasta Seddon . Winnice są również sadzone dalej w górę zwężającego się dna doliny rzeki na południowy zachód i dalej na południe wzdłuż autostrady stanowej 1 do miasteczka Ward . Ten subregion jest chroniony przed wiatrami zarówno przez Wither Hills, jak i góry Wewnętrzne pasmo Kaikōura na południu, z ogólnie chłodniejszym klimatem.
Produkcja wina i przepisy
Marlborough zostało ustanowione w 2018 roku jako nowozelandzkie oznaczenie geograficzne (OG) na mocy nowych przepisów. W tym samym roku kilka winnic Marlborough utworzyło stowarzyszenie Appellation Marlborough Wine w celu zarządzania globalnym znakiem towarowym i procesem certyfikacji w celu dalszej ochrony integralności i standardów jakości win Marlborough. Aby się zakwalifikować, wina muszą być wytwarzane w całości z winogron uprawianych w sposób zrównoważony z Marlborough, spełniać coroczne stawki zbiorów i być butelkowane w Nowej Zelandii. Począwszy od rocznika 2022, kwalifikujące się wina muszą również zostać zatwierdzone przez niezależny panel degustacyjny.
Marlborough jest również gospodarzem znaczącej produkcji musującego wina méthode Traditionalelle wytwarzanego z Chardonnay i Pinot Noir, wystarczającego do przyciągnięcia inwestycji ze strony dużych producentów szampana Mumm , Deutz , Moët & Chandon (który obecnie jest właścicielem Cloudy Bay) i Veuve Clicquot . W 2013 roku kilku producentów Marlborough założyło Méthode Marlborough , organizacja współpracująca, która ustala standardy jakości i promuje markę zarówno w kraju, jak i za granicą. Wina Methodé Marlborough muszą być produkowane w całości w Marlborough przy użyciu tradycyjnej metody produkcji wyłącznie z uprawianych w Marlborough pinot noir, chardonnay i pinot meunier oraz dojrzewać na osadzie drożdżowym przez co najmniej 18 miesięcy.
Linki zewnętrzne
- Oficjalna strona Wine Marlborough