Restauracja Bluebird
Bluebird Restaurant to zabytkowa restauracja w Logan w stanie Utah . Została założona w 1914 roku i twierdzi, że jest najstarszą restauracją w stanie.
Historia
Restauracja Bluebird została założona w 1914 roku przez Guya O. Cardona i Marka Neubergera jako cukiernia i lodziarnia. W końcu stała się restauracją z pełnym zakresem usług. Członkowie wyższych sfer organizowali obiady i spotkania w pierwszych dniach istnienia. Restauracja Bluebird przetrwała Wielki Kryzys i II wojnę światową .
Rodzina Xu kupiła restaurację w 1994 roku.
Cechy
W restauracji Bluebird zainstalowano kilka nowoczesnych luksusów, ale budynek zachował swój pierwotny wystrój. Restauracja posiada sale tematyczne, a mianowicie salę Mural, salę Pioneer oraz Salę Balową. Pokój z muralami jest ozdobiony obrazami przedstawiającymi historię Doliny Cache; Pokój Pioneer został nazwany na cześć pionierów z Utah i jest udekorowany tym motywem; tymczasem tańce odbywały się na sali balowej do lat czterdziestych XX wieku.
Menu
Restauracja Bluebird była miejscem, w którym można było dostać lody i lody w mieście. Restauracja znana jest ze sprzedaży 75 rodzajów czekolady, w tym czekoladowych trufli, czekolady wiśniowej, czekoladowej krówki i skalistej drogi, a także toffi, chipsów z masłem orzechowym, migdałów karmelowych, miętówek itp.