Schweinemord

W 1915 r., w związku z ograniczeniami i reglamentacją żywności podczas I wojny światowej , niemiecka biurokracja zdecydowała się uznać świnie za współzjadaczy z ludźmi i starała się zachować zapasy. W rezultacie pięć milionów świń zostało zmasakrowanych w tak zwanym Schweinemord (niem. Masakra świń), aby zarówno produkować żywność, jak i konserwować zboże. Jednak niewiele to pomogło w zwiększeniu podaży zboża, ponieważ urzędnicy nie brali pod uwagę stosowania obornika świńskiego jako nawozu w małych gospodarstwach. Z tego powodu zabijanie świń faktycznie zmniejszyło plony w regionie.

•   Roger Chickering: Das Deutsche Reich und der Erste Weltkrieg , CHBeck, ISBN 3-406-47592-2 , s. 57 online
•   Cove, Dennis i Westwel, Ian wyd. Historia I wojny światowej: fronty domowe, technologie wojny , ISBN 9780761472315 , s. 653 [1]