Sheila Dillon

Dillon przemawia do Biblioteki Brytyjskiej w 2020 roku

Sheila Dillon jest brytyjską dziennikarką kulinarną, która swoją karierę rozpoczęła od pisania dla nowojorskiego magazynu Food Monitor . Słuchaczom Radiowej Czwórki znana jest jako prezenterka Programu Żywnościowego , w którym występuje od ponad 20 lat. Dillon jest stałym prezenterem programu od 2001 roku.

Wczesne życie i edukacja

Dillon urodził się w Hoghton w hrabstwie Lancashire i dorastał w latach pięćdziesiątych i sześćdziesiątych XX wieku. Pochodzi ze środowiska rolniczego i chodziła do rzymsko-katolickiej szkoły podstawowej. Jej dziadek był głównym stolarzem w Hoghton Tower Estate. Jej matka pracowała jako tkaczka, a ojciec był fryzjerem, który pochodził z rolniczej rodziny w hrabstwie Tyrone w Irlandii Północnej . Ma jedną młodszą siostrę i młodszego brata.

Dillon studiowała anglistykę na Leicester University , gdzie pisała dla gazety uniwersyteckiej. Na studiach zaangażowała się w ruch kobiecy . [ potrzebne źródło ]

Kariera

Po studiach Dillon spędził rok w Finlandii w British Council . Następnie podjęła pracę podyplomową na amerykańskim Środkowym Zachodzie, zanim dostała pracę w wydawnictwie w Indiana University Press . Podczas pracy w Little Brown & Co Publishers była zaangażowana w przełomową sprawę dotyczącą dyskryminacji ze względu na płeć, dotyczącą kwestii równej płacy, która pomogła zmienić dyskryminujące praktyki zatrudnienia w USA.

Współpracując z Derekiem Cooperem , Dillon był odpowiedzialny za relacje na temat gąbczastej encefalopatii bydła (BSE), GM i napromieniowania żywności, co pomogło w uznaniu żywności za ważny, warty opublikowania temat. Jest prezenterką The Food Program w Radio 4 od czasu przejęcia stanowiska po Dereku Cooperze. Jest gospodarzem corocznych nagród BBC Radio Food and Farming Awards. [ potrzebne źródło ]

Nagrody i wyróżnienia

Dillon zdobyła nagrody za swoją pracę, w tym nagrodę naukową Glaxo, nagrodę Caroline Walker i kilka nagród Glenfiddich . W 2008 roku otrzymała tytuł doktora honoris causa City University za swoją pracę, która, jak czytamy w cytacie, „zmieniła sposób, w jaki myślimy o jedzeniu”. [ potrzebne źródło ] Jest także patronką Oxford Gastronomic.

W 2010 roku Dillon otrzymała nagrodę „Outstanding Achievement Award” od magazynu Observer Food Monthly i znalazła się na liście „100 wiodących wpływowych pań”.

Życie osobiste

U Dillon zdiagnozowano szpiczaka mnogiego , raka szpiku kostnego, w grudniu 2011 roku. Coraz bardziej interesuje się związkiem między dietą a leczeniem i profilaktyką raka. W 2013 roku rozmawiała z Jenni Murray w Woman's Hour o swoich doświadczeniach z chorobą i poglądach na temat wpływu diety na powrót do zdrowia.

Linki zewnętrzne