Sklep z kanapkami Wilsona
 | |
| Sklep z hamburgerami Wilsona | |
| Typ | prywatna korporacja |
| Przemysł | Fast food |
| Założony | 1936 |
| Założyciel | Hoyt „Stub” F. Wilson |
| Siedziba |
, Stany Zjednoczone
|
Liczba lokalizacji |
1 |
Kluczowi ludzie |
|
| Produkty | hamburgery, słody, hot dogi |
| Właściciel |
|
Liczba pracowników |
32 |
Wilson's Sandwich Shop to restauracja znajdująca się w Findlay w stanie Ohio , założona przez właściciela restauracji Kewpee Hamburger w Limie w stanie Ohio. Jest to lokalna instytucja, do której ludzie udają się, aby nawiązać kontakt ze społecznością i jest regularnym przystankiem dla lokalnych Kuriera , uzyskujących „perspektywę człowieka z ulicy”. Odwiedzili go różni znani ludzie i politycy, w tym piosenkarz Johnny Mathis , senator USA George Voinovich z R-Ohio i były wiceprezydent Dan Quayle .
Historia
W 1936 roku, gdy Kewpee znajdowało się już w Findlay w stanie Ohio , Hoyt „Stub” Wilson, licencjobiorca Kewpee z Limy , otworzył tam restaurację o nazwie Wilson's Sandwich Shop. Pierwotny budynek był żółty i wąski jak wagon metra. Był to przykład „kultury jedzenia na drogach ze stali emaliowanej” i mógł pomieścić 32 osoby. Ze względu na racjonowanie mięsa podczas II wojny światowej wszystkie trzy restauracje Hoyta Wilsona dodały „Veggie”, specjalność bez paszteciku mięsnego i historycznie godną uwagi kanapkę z warzywami .
Posiadłość Wilsona została sprzedana w latach 60. trzem menedżerom: Wilburowi Fenbertowi, Haroldowi „Lance” Bakerowi i Woodiemu Curtisowi, a Lima Kewpees udała się do swojego menedżera. W połowie tej samej dekady wzniesiono nowy budynek. Oryginalny budynek pozostał otwarty dzięki przeniesieniu na tył działki. Wraz ze śmiercią Bakera i Curtisa ich małżonkowie przejęli ich udziały własnościowe. W 2008 roku ówczesny kandydat na wiceprezydenta Joe Biden zatrzymał się tam podczas kampanii wyborczej .
Firma Wilson stanęła w obliczu możliwego zamknięcia w 2009 r. W związku ze spadkiem koniunktury gospodarczej i grzywnami Urzędu ds. Bezpieczeństwa i Higieny Pracy za ich maszynę do formowania pasztecików potencjalnie ściskającą operatorów oraz porażenie prądem lub porażenie prądem. Ponieważ szkolenia i środki ostrożności nie były dostępne, ówczesny kierownik Mike Fenbert przestał używać maszyny i przeniósł się do zakupu gotowych pasztecików. Do marca 2010 r. zakupiono nową maszynę do pasztecików, aby ponownie zrobić paszteciki w domu.
Do 2011 roku Maxie Curtis został zastąpiony jako właściciel przez Pam Balmer i jej siostrę Mary Ann Cramer, które dołączyły do pozostałych dwóch współwłaścicieli. Do maja 2015 r. Menu zostało zmienione na szatkowaną pisklę, usunięto szarpaną wieprzowinę i sałatkę (w tym surówkę) podczas dodawania produktów śniadaniowych, a Wilson Dog upuścił surówkę.
W lutym 2016 zmarł Wilbur Fenbert.
W sierpniu 2019 zmarł Pat Baker.
- ^ a b c „Profil sklepu z kanapkami Wilsona” . Profile firmy Manta . Media Manty . Źródło 2 listopada 2011 r .
- ^ ab Wilin , Lou (2 marca 2010). „Wilson się nie zamyka, współwłaściciel utrzymuje” . Kurier Findlay . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 3 marca 2010 r . Źródło 4 kwietnia 2012 r .
- ^ a b „Wilson's wymieniony jako kultowy burger z Ohio” . WFIN . Firma nadawcza Blanchard River. 15 maja 2015 . Źródło 16 maja 2016 r .
- ^ a b c Cravens, Jordania (8 sierpnia 2011). „Siedem dekad skwierczenia” . Kurier Findlay . Źródło 4 kwietnia 2012 r .
- ^ a b Mike Lackey (24.05.2008). „Ostatnie słowa (być może) na kilka ostatnich tematów” . Lima Ohio.com . Freedom Communications, Inc. Zarchiwizowane od oryginału w dniu 22.07.2012 . Źródło 2008-06-10 .
- ^ abcd Lou Wilin ( 30 grudnia 2009). „Brak hamburgów? Kierownik mówi, że Wilson jest w niebezpieczeństwie” . Kurier . Źródło 2 listopada 2011 r .
- ^ a b c d e Motz, George (2011). „28: Ohio” . Hamburger America: całkowicie poprawione i zaktualizowane wydanie: przewodnik po 150 Great Burger Joint według stanu po stanie (poprawiona red.). Biegnąca prasa. ISBN 978-0762442348 . Źródło 16 maja 2016 r .
- ^ "Dom pogrzebowy Kirkpatrick-Behnke Inc | Findlay, OH Dom pogrzebowy i kremacja" .
- ^ „Usługi pogrzebowe i kremacyjne skrzyń | Findlay, Arlington, North Baltimore i Kenton OH Dom pogrzebowy i kremacja” .