Sos barbecue Maull's
Sos barbecue Maulla to popularny sos barbecue w St. Louis w stanie Missouri i jest powszechnym składnikiem przygotowywania grilla w stylu St. Louis . Jest to bogaty i ostry, pikantny półsłodki sos na bazie pomidorów, nieco nietypowy dla zawartości anchois i papryki. Maull's produkuje teraz osiem rodzajów sosów: prawdziwy, słodki i łagodny, słodki i dymny, kawałki cebuli, aromat piwa, dymny, jalapeño , a nawet robi sos barbecue w stylu Kansas City .
Historia firmy
Firma Louis Maull rozpoczęła swoją działalność w 1897 roku jako sklep spożywczy sprzedający wóz konny. W 1905 roku została zarejestrowana jako firma Louis Maull Cheese and Fish i przeszła na hurtową dystrybucję do restauracji i sklepów spożywczych. Od 1920 roku sprzedawali linię przypraw. Dopiero w 1926 roku stworzyli przepis na sos barbecue. W końcu stał się ich najpopularniejszym produktem i wyeliminowali inne zainteresowania, aby skupić się wyłącznie na jego produkcji i dystrybucji. Firma pozostaje firmą rodzinną w St. Louis.
Slogan reklamowy, który można było usłyszeć w radiu i telewizji w latach 70. i 80., brzmiał: „Nie polewaj grilla, musisz go zmiażdżyć!”.
Maull's Barbeque Sauce przestał realizować zamówienia 9 stycznia 2018 r. Na stronie internetowej.
Sos Maull's Barbeque Sauce ponownie stał się dostępny w sklepach spożywczych w St. Louis w stanie Missouri w lipcu 2018 r.
Zobacz też
Linki zewnętrzne
- Witryna Louis Maull Co
- KETC Living St. Louis Maull's BBQ Sauce Wideo na Maull's zmontowane przez lokalną stację PBS KETC
